23/06/2026
Uma criação exclusiva para o Festival Gastronômico Temperô 2026!
Apresentamos a nossa nova batata especial: Raízes da Serra.
Uma combinação de sabores que valoriza ingredientes e tradições da nossa terra:
🥔Batata recheada com requeijão cremoso🥩Fraldinha lentamente reduzida na cerveja Stout com cebola agridoce🧄 Creme de alho assado temperado🍍 Vinagrete de abacaxi tostado e flambado na cachaça de Luís Alves🧀 Finalizada com provolone maçaricado
Uma experiência criada especialmente para o Temperô, inspirada nos sabores da Serra Catarinense e da nossa região.
📅 03, 04 e 05 de julho📍 Praça Sesquicentenário – Brusque/SC
Venha experimentar e descobrir por que essa batata é a verdadeira energia que vem da terra.
