Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 11:35 - 14:45 Quarta-feira 11:35 - 14:45 Quinta-feira 11:35 - 14:45 Sexta-feira 11:35 - 14:45 Sábado 11:35 - 15:15 Domingo 11:30 - 15:30

Asa Gaúcha Restaurante

Name: Asa Gaúcha Restaurante
Address: SCLRN 709 Bloco E loja 56, Brasília, DF, 70750515, BR
Telephone: +556133400104
Price range: ££
Rating: 4.8

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Brasil
Brasília, DF
Asa Gaúcha Restaurante

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ASA GAÚCHA RESTAURANTE
709 NORTE BL E LOJA 56 - BRASÍLIA DF
61 3340 0104
asagaucharestaurante@gmai Seja bem-vindo e bom apetite!
(438)

Num estilo de servir contemporâneo e ao mesmo tempo tradicional, o Restaurante Asa Gaúcha oferece aos seus clientes carnes selecionadas de primeiríssima qualidade. Para acompanhar, as saladas variadas e nutritivas, compõem o seu prato de forma saudável. Caso for de sua preferência, no Asa Gaúcha, o cliente dispõe de opções bem brasileiras como o arroz e o feijão preparados com rigor e carinho, do jeitinho caseiro do Sul. No entanto, caso a escolha for por pratos sofisticados de massas, risotos e comidinhas, estas opções estão sempre à sua disposição. A opção pelo auto-serviço, por quilo, permite que você prepare seu prato de forma equilibrada e salutar. Outro diferencial do restaurante é a sua administração e gerência que estão sob a responsabilidade de Paulo e Arthur (os gaúchos, que além de prepararem o churrasco, dão dicas ótimas sobre as carnes e seu preparo), da chef Júlia e de Alana, todos da família. O Asa Gaúcha é assim - valoriza as raízes, a tradição e a cultura e ao mesmo tempo renova, pesquisando e buscando o melhor para o seu cliente: sua refeição preparada com arte e ciência.

03/10/2026

Você sabe o que essa placa significa na hora de fazer o seu pedido? ⭐

Para receber esse reconhecimento, não basta estar no iFood. É preciso manter um excelente desempenho na plataforma durante 12 meses consecutivos, entregando uma experiência consistente para quem pede.

E talvez essa seja a parte mais importante dessa conquista: essa placa também fala sobre confiança.
Ela representa uma operação de delivery que se consolidou, com uma equipe inteira trabalhando todos os dias para que cada pedido seja preparado, montado, conferido, embalado e expedido com todo o cuidado.

O nosso delivery começou em 2020, em um momento em que precisamos nos reinventar. O que nasceu como uma necessidade cresceu, ganhou estrutura e hoje é parte importante do Asa Gaúcha.

Receber a primeira placa foi especial.
Um ano depois, ser reconhecido novamente como Super Restaurante mostra que conseguimos manter esse padrão.

Procure o Asa Gaúcha no iFood, veja o selo de Super Restaurante e conheça um pouquinho do trabalho que existe por trás de cada pedido. ❤️
É o nosso jeito de dizer: pode pedir. Tem um time inteiro aqui cuidando para o Asa chegar bem até você.

⭐ Super Restaurante iFood 2025 + 2026.
Essa conquista é do time Asa Gaúcha e de cada cliente que confia no nosso delivery.

26/09/2026

Por trás de cada almoço, tem muito acontecendo.

Tem fogo aceso, churrasqueira trabalhando, pratos sendo preparados, buffet ganhando forma e uma equipe inteira cuidando para que, quando as portas se abram, tudo esteja como deve estar.

É uma rotina que se repete todos os dias por aqui - mas nunca de qualquer jeito.

Porque talvez seja justamente isso que constrói uma tradição: fazer todos os dias com o mesmo cuidado.

Um pouquinho da rotina do Asa Gaúcha. 🔥

25/09/2026

Tem coisa que a foto quase consegue explicar sozinha. 🔥

Picanha Angus, assada no espeto, com a gordura dourada, suculência preservada e o ponto do jeito que você gosta.

No Asa Gaúcha, o churrasco acontece todos os dias, porque carne na brasa não é complemento do nosso buffet. É parte da nossa história e da experiência de almoçar por aqui.

Do espeto para o seu prato. No ponto que você escolher. ❤

📍 Asa Gaúcha Restaurante
🔥 Churrasco de terça a domingo.

24/09/2026

Uma receita que atravessou gerações para chegar até aqui. ❤️

A nossa Linguiça Defumada Artesanal carrega uma história que começou no Sul e faz parte da tradição da família que está no Asa Gaúcha desde a nossa fundação. Até hoje, continua sendo preparada por aqui, semana após semana.

Feita com panceta, lombo e sobrepaleta suína, é preparada artesanalmente com ingredientes cuidadosamente selecionados, a partir de uma antiga receita de família que foi sendo aprimorada ao longo do tempo até chegar à versão que produzimos hoje no Asa Gaúcha.

Depois vem uma das etapas mais especiais: a defumação com lenha de laranjeira. Um processo em que não existe pressa. Tempo e temperatura são fundamentais e precisam caminhar juntos, cuidadosamente controlados, para que a fumaça envolva a linguiça aos poucos e entregue o aroma, a cor e o sabor tão característicos da nossa receita.

Toda semana esse ritual se repete. É ela que ajuda a dar personalidade à nossa feijoada e ao nosso feijão preto e que também vai para a churrasqueira, onde é assada para ser servida no buffet do Asa Gaúcha.

E, para quem prefere aproveitar o Asa em casa, a nossa linguiça artesanal também está no delivery.

Para nós, é quase um presente que a tradição da família deixou. Para quem conhece, é um daqueles sabores que ficam na memória. E quem prova entende por que essa receita permanece há tanto tempo por aqui.

Uma receita de família. Um ritual semanal. Um sabor que faz parte da história do Asa Gaúcha. 🔥

20/09/2026

🧉🔥 Neste domingo, celebre o Dia do Gaúcho no Asa Gaúcha!

Tradição não se explica. Se vive, se compartilha e se saboreia.

Neste domingo, o Asa Gaúcha convida você para celebrar a cultura e a tradição gaúcha em torno daquilo que nos reúne há mais de 20 anos: a paixão pelo churrasco, o sabor e a boa mesa.

É dia de reunir a família, encontrar os amigos e viver uma verdadeira experiência gaúcha, com qualidade, tradição e aquele sabor que faz parte da nossa história.

🥩 Dia do Gaúcho é no Asa Gaúcha.
Venha celebrar essa tradição com a gente!

15/09/2026

Dia do Cliente é ainda mais gostoso no Asa Gaúcha! 🍰❤️

Nesta terça-feira, 15 de setembro, queremos celebrar quem faz parte da nossa história: você!

E para adoçar o seu dia, a sobremesa é por nossa conta. 😍
Quem vier aproveitar o nosso buffet poderá se deliciar também com o nosso buffet de sobremesas liberado.

É o nosso jeito de agradecer pela sua preferência e tornar seu almoço ainda mais especial. 🍮

📍 Regras da ação:
• Válido exclusivamente nesta terça-feira, 15 de setembro, para clientes que consumirem o buffet do Asa Gaúcha;
• Sobremesa válida somente para consumo no restaurante;
• Não válido para delivery ou pedidos para viagem;
• Benefício vinculado ao consumo do buffet no salão.

Vem celebrar o Dia do Cliente com a gente e adoçar a sua experiência no Asa Gaúcha! ❤️

09/09/2026

Vai reunir a família, os amigos ou a equipe?

No Asa Gaúcha, grupos a partir de 10 pessoas, com reserva antecipada, ganham acesso gratuito ao nosso Buffet de Sobremesas.

Um motivo a mais para reunir todo mundo à mesa e aproveitar o almoço juntos.

📲 Faça sua reserva antecipadamente pelo link da bio.

06/09/2026

Neste 7 de setembro, o Asa Gaúcha estará fechado.

Retomamos nosso atendimento na terça-feira, 8 de setembro, com o almoço normalmente.

Desejamos a todos um excelente feriado!

03/09/2026

Tem coisas que chegam à nossa vida sem que a gente planeje e acabam conquistando um espaço enorme. O nosso delivery foi uma delas. 🖤

Ele nasceu em um momento em que precisávamos encontrar uma nova maneira de continuar perto dos nossos clientes. Em plena pandemia, quando receber vocês no restaurante já não era como antes, encontramos um jeito de levar o Asa Gaúcha até a casa de cada um.

O que começou como uma necessidade ganhou força, cresceu e se tornou uma parte muito importante da nossa história.

De lá para cá, fomos conquistando novos clientes - muitos conheceram o Asa Gaúcha primeiro através de uma embalagem, antes mesmo de sentarem à nossa mesa. E, aos poucos, o delivery também conquistou um lugar especial por aqui. ❤️

Hoje, cada pedido que sai da nossa cozinha carrega o mesmo cuidado que dedicamos a quem vem almoçar conosco: nossos pratos, nossas carnes Angus na brasa e o compromisso de fazer tudo do jeito que acreditamos.

No iFood, somos Super Restaurante e mantemos nota 4,9 há anos consecutivos. Um reconhecimento que recebemos com muito carinho e que nos incentiva a continuar cuidando de cada pedido.

O delivery nasceu em um momento difícil.
Mas ficou porque vocês fizeram dele parte do Asa Gaúcha.

E a gente espera continuar chegando à mesa de vocês por muitos e muitos anos. 🖤

Peça pelo link na bio.

13/08/2026

Hoje o Asa Gaúcha completa 21 anos. ✨

São mais de duas décadas de almoços em família, encontros entre amigos, comemorações e tantos outros momentos que passaram a fazer parte da nossa história.

Ao longo desses anos, muita coisa mudou. A nossa cozinha cresceu, novos sabores chegaram e seguimos buscando maneiras de surpreender todos os dias. Mas algumas coisas permanecem exatamente onde sempre estiveram: o cuidado com o que servimos, o prazer de receber e a vontade de fazer de cada almoço um bom encontro.

Chegar aos 21 anos é olhar para tudo o que construímos e reconhecer que essa história nunca foi feita apenas por nós.

Ela existe porque, ao longo de todos esses anos, tantas pessoas escolheram o Asa Gaúcha para estar à mesa. Algumas estão conosco há muitos anos. Outras acabaram de chegar. E cada uma, à sua maneira, passou a fazer parte dessa trajetória.

Hoje não temos uma comemoração especial. Temos algo ainda mais importante para dizer: obrigado. 💛

Obrigado a cada cliente, a cada família, à nossa equipe e aos fornecedores e parceiros que caminham conosco e ajudam, todos os dias, a construir o Asa Gaúcha.

21 anos. Muitas histórias. E novos sabores todos os dias.

Que venham os próximos capítulos.

O melhor dos encontros continua sendo à mesa. ✨

Endereço

SCLRN 709 Bloco E Loja 56
Brasília, DF
70750515

Horário de Funcionamento

Terça-feira	11:35 - 14:45
Quarta-feira	11:35 - 14:45
Quinta-feira	11:35 - 14:45
Sexta-feira	11:35 - 14:45
Sábado	11:35 - 15:15
Domingo	11:30 - 15:30

Telefone

+556133400104

Site

http://www.asagaucharestaurante.com.br/

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