02/10/2021
Manga com leite faz mal?
Essa combinação polêmica, fez parte da infância de muitas pessoas, principalmente os que têm mais idade, acreditam que esses dois alimentos juntos, podem fazer mal e levar até a morte.
Mas, a verdade é que essa história surgiu com uma finalidade: na época da escravidão, os senhores de engenho, preocupados em diminuir o consumo de leite, por parte dos escravos (o leite era um produto caro), uma vez que a plantação de mangas era abundante, espalhou-se esse mito para desestimular o consumo pelos escravos.
A conclusão é que esses dois alimentos, consumidos juntos, se complementam, pois são ricos em vitaminas, fibras, sais minerais e podem prevenir o desenvolvimento de doenças.
Conte aqui: você já fez essa mistura de manga com leite?
