Fada dos Lanches

Fada dos Lanches Temos o compromisso de lhe entregar um lanche delicioso com o preço que cabe em seu bolso.

Todos os ingredientes usados são de alta qualidade e preparados com muito carinho para lhe satisfazer.

16/07/2022

Bolo Salgado a pronta entrega.

12 Reais a Fatia

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Rua josé Garcia Gimenez numero 26 Jardim são miguel.

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E Hoje Temos os geladinhos de ninho com nutella! estão uma delicia!!
30/12/2021

E Hoje Temos os geladinhos de ninho com nutella! estão uma delicia!!

Mousse de chocolateINGREDIENTES:•1 pacote de pudim dietético de chocolate;•6 gemas;•1 col. (sopa) de baunilha;•20 envelo...
18/12/2021

Mousse de chocolate

INGREDIENTES:
•1 pacote de pudim dietético de chocolate;
•6 gemas;
•1 col. (sopa) de baunilha;
•20 envelopes de adoçante em pó à base de aspartame;
•6 claras em neve.

MODO DE PREPARO:
1.Faça o pudim de chocolate conforme as instruções da embalagem;
2.Acrescente as gemas e a baunilha e leve novamente ao forno, cozinhando por mais 5 minutos;
3.Tire do fogo, acrescente o adoçante e deixe esfriar;
4.Bata as claras em ponto de neve e misture até ficar um creme homogêneo;
5.Leve para gelar antes de servir;
6.Se desejar, coloque em taças e enfeite com raspas de chocolate.

INGREDIENTES:•3,5 Kg de pernil c/ ou sem osso;•1 cebola grande picada;•5 caldos de carne;•2 xícaras de azeite de oliva;•...
18/12/2021

INGREDIENTES:
•3,5 Kg de pernil c/ ou sem osso;
•1 cebola grande picada;
•5 caldos de carne;
•2 xícaras de azeite de oliva;
•Suco de dois limões;
•Suco de duas laranjas;
•2 colheres de sal;
•5 dentes de alho;
•1 litro de água;
•1 xícara de salsinha e cebolinha.

MODO DE PREPARO:
1.Bata todos os temperos no liquidificador;
2.Fure o pernil para o preencher com tempero;
3.Coloque o pernil em um recipiente com tampa e deixe na geladeira marinando para o outro dia;
4.Retire da geladeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 3 horas, retire do forno e retire o papel alumínio, regando com o molho;
5.Leve novamente ao forno por 30 minutos para dourar e está pronto

Farofa simples de Natal:Ingredientes:•Um pote de manteiga de boa qualidade;•Bacon picado (em tamanho médio);•3 cebolas r...
17/12/2021

Farofa simples de Natal:

Ingredientes:
•Um pote de manteiga de boa qualidade;
•Bacon picado (em tamanho médio);
•3 cebolas raladas;
•1 pacote de farinha de mandioca torrada;
•Azeitonas cortadas em tiras;
•Ovos cozidos e picados;
•Sal a gosto e bastante salsinha picada.

Modo de preparo:

1.Frite o bacon picado na manteiga até que ele fique crocante e dourado;
2.Junte três cebolas raladas e deixe no fogo baixo até ficarem transparentes;
3.Junte o pacote de farinha de mandioca torrada e desligue o fogo;
4.Junte as azeitonas, os ovos cozidos, o sal e a salsinha picada, misturando bem. Está pronta a farofa!

Pavê de creme e chocolate de NatalINGREDIENTES:• 1 xícara (chá) de chocolate em pó;• 1/2 xícara (chá) de açúcar;• 1 xíca...
17/12/2021

Pavê de creme e chocolate de Natal

INGREDIENTES:
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
• 1/2 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 200 gramas de manteiga;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 pacote de biscoito champanhe.

MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o leite;
2. Leve ao fogo e deixe ferver. Deixe esfriar;
3. Prepare o creme: na batedeira bata a manteiga com o leite condensado até formar um creme homogêneo;
4. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos na calda de chocolate e camadas de creme;
5. Por cima, despeje o que restou da calda;
6. Leve para gelar por, no mínimo, 3 horas.

FRANGO DE NATAL ECONOMICOINGREDIENTES:Recheio:• 100 g de bacon picado;• 2 colheres (sopa) de azeite;• 1/2 cebola picada;...
17/12/2021

FRANGO DE NATAL ECONOMICO

INGREDIENTES:
Recheio:
• 100 g de bacon picado;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• 1/2 cebola picada;
• 1 pão amanhecido;
• 1/2 xícara de castanha portuguesa cozida e picada;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 2 ovos batidos;
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada.
Frango:
• 1 frango grande limpo e seco;
• 50 g de manteiga;
• 1 colher (sopa) de colorau;
• 1 xícara (240 ml) de vinho branco;
• Sal e pimenta a g

Modo de preparo:

RECHEIO:
1. Frite o bacon no azeite, junte a cebola, o pão, a castanha e tempere com sal e pimenta;
2. Acrescente os ovos batidos e a salsa e misture bem;
3. Recheie a cavidade do frango com essa mistura e amarre bem as pernas;
4. Se precisar, costure a cavidade da ave, se você achar que vai vazar.

Frango:
1. Derreta a manteiga e misture o colorau;
2. Unte o frango com a manteiga, tempere com sal e pimenta, coloque numa forma e regue com o vinho;
3. Cubra o frango com papel alumínio e leve para assar por aproximadamente 1 hora a 1 hora e 15 minutos, a depender do tamanho da ave;
4. Retire o papel alumínio e asse por mais meia hora para dourar.
Decoração:
1. Coloque o frango pronto numa bandeja e arrume com batatas em rodelas cozidas, uvas e fios de ovos em volta;
2. Deixe o frango descansar por 10 minutos antes de cortar. Bom Natal!

TORTA DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO.MASSALeite 1 1/2 xícaras (chá)Óleo de soja 3 colheres (sopa)Ovo 2 unidadesFarinha ...
17/12/2021

TORTA DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO.

MASSA
Leite 1 1/2 xícaras (chá)
Óleo de soja 3 colheres (sopa)
Ovo 2 unidades
Farinha de trigo 2 xícaras (chá)
Queijo Ralado 50 gramas
Fermento químico em pó 1 colher (sopa)
RECHEIO
Requeijão 200 gramas
Óleo de soja 4 colheres (sopa)
Cebola 1 unidade
Alho 1 dente
Molho de tomate 1 xícara (chá)
Frango 3 xícaras (chá)
Milho Verde 1 lata
Sal 1 pitada
Salsinha 3 colheres (sopa)
MASSA
1. No liquidificador, bata o leite, o óleo, o ovo, a farinha e o queijo.
2. Junte o fermento e misture com uma colher.
3. Espalhe metade da massa em um refratário médio untado e enfarinhado.
4. Coloque o recheio por cima e cubra com a massa restante.
5. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 40 minutos.
RECHEIO
1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e cozinhe a cebola, o alho, o molho por 5 minutos.
2. Acrescente o frango desfiado, o milho, o sal e a pimenta.
3. Desligue, misture a salsa, o requeijão e espere esfriar. Você também pode cobrir o recheio com requeijão ao invés de misturar.

Amplamente utilizado pelos brasileiros, o coco é um fruto delicioso e com diversos usos.Trouxemos uma receitinha de dar ...
16/12/2021

Amplamente utilizado pelos brasileiros, o coco é um fruto delicioso e com diversos usos.
Trouxemos uma receitinha de dar água na boca para te deixar babando!

CUSCUZ DE TAPIOCA COM COCO
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de tapioca granulada (tapioca para bolo)
1 ¼ xícara (chá) de açúcar
1 ⅔ xícara (chá) de leite de coco (400 ml)
1 litro de leite
1 pitada de sal
⅔ de xícara (chá) de leite condensado
¾ de xícara (chá) de coco fresco ralado
leite condensado a gosto para servir (opcional)

MODO DE PREPARO

Numa panela média coloque o leite, o leite de coco, o açúcar e o sal. Misture delicadamente com uma espátula para dissolver o açúcar e leve ao fogo alto. Deixe cozinhar até começar a ferver – mexa de vez em quando para evitar que o açúcar se concentre no fundo da panela e que forme nata.

Numa tigela grande, coloque a tapioca e regue com o líquido fervente, todo de uma vez. Misture delicadamente com a espátula para desmanchar eventuais grumos e a tapioca hidratar de maneira uniforme – no começo pode parecer muito líquido, mas é assim mesmo, a tapioca vai hidratando ao longo do tempo.

Deixe a tapioca descansar por 30 minutos em temperatura ambiente, mexendo a cada 10 minutos, até formar uma massa densa e cremosa. A tapioca vai absorver o líquido, se transformando numa massa mais consistente e bem úmida.

Passados 30 minutos, transfira a massa de tapioca para uma assadeira de 22 cm X 32 cm, cubra com filme – para não ressecar e nem pegar cheiro – e leve à geladeira para esfriar e firmar por pelo menos 3 horas.

Assim que o cuscuz estiver firme, regue com o leite condensado e volte para a geladeira por mais 2 horas – esse descanso é essencial para formar uma caldinha e o cuscuz ficar ainda mais úmido. Se preferir, prepare a sobremesa no dia anterior.

Na hora de servir, cubra com coco fresco ralado e corte as fatias. Se gostar de um cuscuz mais doce, sirva com leite condensado para regar no prato.

COMO ARMAZENAR
O cuscuz de tapioca dura até cinco dias na geladeira. Lembre de manter bem vedado com o filme, para não pegar cheiro.

Endereço

Rua Jose Garcia Gimenez, Nº 26
Bragança Paulista, SP
12903-610

Telefone

+5511998469670

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