Santcho Restaurante

30/09/2025

Um ciclo se encerra, outro começa
O Santcho tem orgulho de tudo o que viveu em Botucatu. Cada cliente, cada prato servido e cada momento compartilhado foram especiais.

Agora, chegou a hora de dar um novo passo: encerramos nossas atividades em Botucatu, mas em breve anunciaremos a nossa nova casa.

Agradecemos a todos que fizeram parte dessa caminhada e esperamos recebê-los em nossa próxima fase!

Até breve,
Equipe Santcho

27/09/2025

28/08/2025

A gastronomia ibérica, originária da Península Ibérica (Espanha e Portugal), é marcada pela riqueza de sabores do mar e da terra, unindo ingredientes frescos e técnicas tradicionais que atravessam gerações. Entre seus grandes ícones estão pratos à base de frutos do mar, peixes, azeites, especiarias e arrozes.

No Santcho, trazemos essa tradição à mesa em Botucatu com clássicos como a Paella, o Bacalhau e o Polvo, preparados com excelência e o toque especial do nosso chef.

🍴 Venha viver essa experiência e descubra por que somos referência em gastronomia ibérica na cidade.

20/08/2025

Que tal brindar esta noite de quarta no Santcho? 🍸

O clima pede algo leve e refrescante — e nossa sugestão é o clássico Gin Tônica, preparado com gin premium, água tônica e rodelas de limão, na medida certa para acompanhar bons momentos.

Uma opção perfeita para começar a noite em grande estilo.
Estamos te esperando!

19/08/2025

Tivemos a honra de preparar o almoço do casamento da Janaína e do Vinícius, celebrado em grande estilo com nossa feijoada completa e um chopp gelado para brindar a ocasião. Uma escolha autêntica, repleta de sabor e significado, que tornou o dia ainda mais memorável.

É sempre um prazer fazer parte de histórias tão importantes, oferecendo não apenas um menu, mas uma experiência à altura de cada celebração.

Se você busca um lugar diferenciado e um cardápio especialmente elaborado pelo chef para casamentos, aniversários, confraternizações, reuniões corporativas ou outros eventos, fale conosco.
📲 WhatsApp: (14) 99891-2080

Decoração: .mizerett

14/08/2025

Que tal aquecer a noite fria desta quinta-feira com muito sabor?

Nosso Salmão Ibérico é a escolha perfeita: salmão grelhado, envolto em um delicado molho de laranja, servido com purê de batata-doce e finalizado com redução de vinho do porto.

Uma combinação que acolhe e surpreende!

Faça sua reserva!
📲 (14) 99891-2080

13/08/2025

O verdadeiro sinônimo de um prato bem elaborado está na harmonia de texturas e sabores que transformam cada garfada em uma experiência — que começa no visual e se completa no paladar.

No nosso Robalo com grão-de-bico, o peixe suculento é servido com um purê cremoso e finalizado com a crocância irresistível do grão-de-bico tostado. Um prato pensado nos mínimos detalhes para que você viva a experiência completa que merece.

Venha ao Santcho e descubra o melhor da alta gastronomia em Botucatu.