No final dos anos 1990, a pacata e simpática Bom Jesus dos Perdões ainda carecia de uma lanchonete alternativa, com boa comida, diversão e arte. Foi assim que nasceu, em meados de 1997, o Zebra Lanches, primeira lanchonete de Perdões com hambúrguer artesanal no cardápio, inspirada nas famosas lanchonetes da Zona Sul de São Paulo. Em pouco tempo, o local virou ponto de encontro de jovens e famílias
em busca de uma refeição saborosa, diferente de tudo que havia na cidade. Cheese Salada, Cheese Bacon e Milk Shake foram alguns dos produtos a fazer sucesso com a clientela. Mas o Zebra tinha mais para oferecer: um ambiente aconchegante, agradável e algumas vezes com apresentações musicais de jovens perdoenses. Começava ali a ligação da boa comida com a arte, sempre valorizando os talentos locais. A primeira mudança de lugar não alterou o panorama. Mais e mais pessoas eram atraídas para a lanchonete alto astral. Os shows tornaram-se maiores e o cardápio também crescia. Foram incorporados diversos produtos inovadores, como o famoso “Cheddar Bacon” e os “deliciosos beirutes”. O trabalho em família, sempre apoiado por pessoas especiais, é uma marca registrada, assim como a valorização e o respeito aos clientes. Uma nova mudança e a arte passou, então, à praça, muitas vezes lotada para assistir às apresentações que marcaram uma geração. E de graça! Artistas de sucesso, músicos em ascensão e principiantes faziam a alegria de centenas de pessoas, ávidas por diversão em uma cidade carente de opções. Eventos literários entremeados a almoços especiais eram outro diferencial, enquanto os lanches tinham uma série de variedades - frango, linguiça bragantina, hambúrguer de picanha, costela e parmegiana, tudo com a máxima qualidade. O Zebra tem como objetivo ser uma referência de excelência na produção de lanches artesanais na região. Busca sempre a satisfação do cliente (ele é a razão da existência de qualquer negócio), com responsabilidade social e respeito ao Meio Ambiente. Seguiremos firmes na missão: oferecer um espaço para celebrar a vida, com boa comida e incentivo à diversidade cultural.
É com imenso orgulho que após estes anos de trabalho e dedicação, constatamos que a qualidade e o sabor dos nossos produtos tornaram-se referência para o mercado local.
