06/05/2014
CURIOSIDADES....
O gengibre em conserva, chamado de “gari”, acompanha os pratos de sushi para limpar o paladar entre um peixe e outro, além de estimular a digestão.
Vai a dica: gengibre em japonês é “shouga”. Então, os que não gostam de gengibre, tomem cuidado ao verem essa palavra no menu. Gari vale somente para o gengibre em conserva.
Outros Benefícios do Gengibre:
1. Afrodisíaco.
2. Estimulador circulatório e vaso-dilatante.
3. Pode diminuir dores das articulações para pessoas com artrite.
4. Tem propriedades que possibilitam baixar o colesterol ou problemas de coração pelo seu efeito no sangue.
5. Facilita o funcionamento do trato gasto-intestinal.
6. Propriedades análgesicas, sedativas, antipiréticas e anti-bacterianas.
7. Eficaz no tratamento da diarréia. Tem componentes ativos com comprovada eficácia em casos de mortalidade infantil causados por diarréia em alguns países sub-desenvolvidos e em desenvolvimento.
8. Náusea, vários estudos mostraram a eficácia no tratamento de náusea por enjôo de viagem, enjôo matinal, e enjôo do tratamento por quimioterapia.
9. Expectorante e desinfetante pulmonar.
10. Favorece o combate à obesidade.
11. Anti-coagulante natural. Diminui a agregação plaquetária (as células envolvidas na coagulação sanguínea) e a sua aderência às paredes das artérias, reduzindo o risco de enfarte do miocárdio.
