Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 08:00 - 18:00 Terça-feira 08:00 - 18:00 Quarta-feira 08:00 - 18:00 Quinta-feira 08:00 - 18:00 Sexta-feira 08:00 - 18:00 Sábado 09:00 - 19:00

Blum's Kaffee - Cafés Especiais

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Brasil
Blumenau, SC
Blum's Kaffee - Cafés Especiais

Torrefação & Cafeteria ®️
• Melhor torrefação Brasil 2020 | Cerrado 2023

Conheça o Café Especial.

10/09/2026

☕ 11 anos de histórias, encontros e conexões.

Neste sábado, 12 de setembro, a Blums Kaffee completa 11 anos. São 11 anos construídos ao lado de clientes que fizeram e continuam fazendo parte da nossa história.

E em uma data tão especial, você não poderia f**ar de fora. 🤎

Venha comemorar conosco das 9h às 19h e aproveite: o café coado do dia é por nossa conta. ☕

🎵 Música ao vivo das 10 às 13h com Lino Vieira 🎷
📍 Blums Kaffee - Alameda Rio Branco, 732, Blumenau

Esperamos você para celebrar esse momento especial com a gente.

✨ 12 de setembro
☕ Blums Kaffee
🎉 11 anos de histórias

O café coado do dia é uma cortesia para clientes com consumo na cafeteria durante o sábado todo.

08/09/2026

Você gosta de café especial, mas sente que ainda existe muito para descobrir nesse universo? ☕✨

Na Blums, cada curso e workshop é um convite para ir além da xícara.

Você aprende sobre métodos, extração, técnicas e sabores de forma prática, experimentando e entendendo o que realmente transforma o resultado de um café.

Seja por paixão, curiosidade ou desenvolvimento profissional, quanto mais você conhece, mais fascinante o café se torna.

Quer saber quais serão os próximos cursos e workshops da Blums?

Acesse o link e fale com a nossa equipe. ☕

08/09/2026

Quem você encontraria no Hugging Spot da Blums? 🫂☕

A brincadeira é simples: marque alguém nos comentários. Se você marcar primeiro, essa pessoa f**a te devendo um abraço e um café na Blums. 😂🤎

Agora quero ver quem vai ser mais rápido! 👀☕

03/09/2026

Aniversário de 11 anos nosso, mas quem ganha o presente é você. ☕

Sábado, 12 de setembro, a Blums Café completa 11 anos e queremos comemorar essa história com você.

Por isso, preparamos uma experiência especial:

☕ Oficina de Filtrados Blums
🙋🏻‍♂️ Lennon Silva Moraes
🎟️ Inscrições Gratuitas
📅 12 de setembro, sábado
📍 Blums Kaffee (Alameda Rio Branco, 732 - Blumenau)
⚠️ Vagas limitadas

Uma experiência para quem gosta de café especial e quer conhecer mais sobre métodos, preparo e tudo o que existe por trás de uma boa xícara.

🤎 São 11 anos de Blums. E queremos celebrar com quem faz parte dessa história.

Garanta sua vaga pelo link e venha comemorar com a gente. ☕✨

28/08/2026

Sabores que transformam o seu almoço em um momento especial.🥗✨

Na Blums, cada prato é preparado com ingredientes selecionados, receitas autorais e o cuidado que faz toda a diferença.

**Menu de Almoço:**

• Ragú de ossobuco com polenta cremosa.
• Escalope de mignon com batata rústica.
• Penne com filé ao funghi.
• Penne vegetariano.
• Nhoque na manteiga de alho negro, rúcula e tofu defumado ou tempeh (opção vegetariana e vegana).
• Salada Caesar.

Além do menu de almoço, nossa vitrine está sempre repleta de tortas, bolos, doces artesanais e outras delícias. E, claro, um cardápio completo com cafés especiais, brunches e muito mais.

🕚 Menu de almoço das 11h às 14h.

📍 Alameda Rio Branco, 732 • Blumenau de Segunda a sexta, das 8h às 18h30 e Sábados, das 9h às 19h.

Venha descobrir por que tantos clientes escolhem a Blums para tornar o almoço a melhor pausa do dia.

24/08/2026

O único ouro brasileiro no Oscar do Chocolate tem café Blums. 🍫☕

Uma combinação que conquistou o mundo: a cremosidade do chocolate ao leite com 42% cacau e o aroma marcante do café especial Blums.

Produzido pela Miroh pelo método bean to bar, que acompanha cada etapa do cacau até a barra, esse chocolate entrega uma experiência envolvente e surpreendente: é como saborear um cappuccino em forma de chocolate.

O resultado? Nove premiações internacionais:

🥈 International Chocolate Awards: Silver Americas 2026.

🥈 International Chocolate Awards: Silver World 2025.

🥇 International Chocolate Awards: Gold Americas 2025.

🥉 International Chocolate Awards: Bronze World 2023.

🥉 International Chocolate Awards: Bronze Americas 2023.

🥉 Academy of Chocolate Awards: Bronze 2022.

🥇 Chocolate Alliance Awards: Gold Best Inclusion 2022.

🥉 International Chocolate Awards: Bronze World 2022.

🥈 International Chocolate Awards: Silver Americas 2022.

Reconhecido mundialmente.
Produzido com excelência.
E disponível aqui, na Blums Kaffee. ✔️

Quem merece descobrir esse sabor com você? 🤎

Premiações e referências:

International Chocolate Awards: World Final 2025
Academy of Chocolate Awards 2022
Terra: o ouro brasileiro no Oscar do Chocolate
Histórico de premiações da Miroh
Chocolate Alliance Awards: Gold Best Inclusion

21/08/2026

Você gosta de café especial e quer entender muito mais sobre esse universo? ☕

Na Blums, nossos cursos e workshops são para quem quer aprender, experimentar e aprofundar seus conhecimentos, seja por paixão, curiosidade ou desenvolvimento profissional.

Métodos, extração, técnica, sabores e experiências práticas para você compreender o café de uma forma muito mais completa.

Quanto mais você conhece, mais interessante o café se torna.

Quer descobrir os próximos cursos e workshops da Blums?

Acesse o link e fale com a nossa equipe.

Endereço

Alameda Rio Branco, 732
Blumenau, SC
89010-300

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 18:00
Terça-feira	08:00 - 18:00
Quarta-feira	08:00 - 18:00
Quinta-feira	08:00 - 18:00
Sexta-feira	08:00 - 18:00
Sábado	09:00 - 19:00

Telefone

+5547991325465

Site

http://www.blumskaffee.com.br/

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