Casa Bonomi

Casa Bonomi Fazer cada vez mais bem feito é o que nos move desde o início. Esta é a página oficial da Padaria Casa Bonomi. Entre e fique à vontade. A casa é sua.
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Fazer pão tem seus mistérios: não é só misturar com cuidado a melhor farinha, água, uma pitada de sal e outra de açúcar. Um pão saboroso também é feito com doses generosas de intuição e delicadeza, combinadas a um profundo conhecimento da técnica de trabalhar a massa. É preciso sensibilidade para perceber como a temperatura e a umidade do ambiente afetam a textura, a cor, o aroma e o sabor do pã

o, e experiência para controlar essas variáveis e chegar ao melhor resultado. Fazer cada vez mais bem feito é o que nos move desde
o início. A ideia de abrir a padaria surgiu em 1997, durante a última turnê de Paula Bonomi como bailarina do Grupo Corpo, em Bruxelas. Com o apoio e o incentivo de Lúcia Campelo no desenvolvimento do conceito, e de Freusa Zechmeister na concepção do ambiente, nasceu, meses mais tarde, a Casa Bonomi.

Tem novidade na cozinha, o novo menu da estação.Nocciolato: chocolate quente, denso, com creme de avelã e chantilly por ...
19/06/2026

Tem novidade na cozinha, o novo menu da estação.

Nocciolato: chocolate quente, denso, com creme de avelã e chantilly por cima.
Canjica doce, cremosa e quentinha.
Suco de maçã com canela, morninho. Orgânico, sem açúcar adicionado.

A partir de hoje, para aquecer os dias mais frios por aqui.

Somos conhecidos pelos pães e pelo café da manhã. Mas quem chega na hora do almoço descobre outra parte da casa.Toda sem...
18/06/2026

Somos conhecidos pelos pães e pelo café da manhã. Mas quem chega na hora do almoço descobre outra parte da casa.

Toda semana, um prato novo. Feito na cozinha, com o mesmo cuidado de sempre.

Da nossa mão pra sua mesa.Pães, folhados e pratos da cozinha que você já encontra aqui podem chegar até você pelo iFood....
17/06/2026

Da nossa mão pra sua mesa.
Pães, folhados e pratos da cozinha que você já encontra aqui podem chegar até você pelo iFood.

Busque por Bonomi e peça.

Farinhas selecionadas, fermentação natural e tempo respeitado em cada etapa. Nossos pães são produzidos artesanalmente t...
16/06/2026

Farinhas selecionadas, fermentação natural e tempo respeitado em cada etapa. Nossos pães são produzidos artesanalmente todos os dias, com cascas bem douradas, miolo leve e sabores que mudam conforme a farinha e a fermentação de cada receita.

Da baguete a ciabata, a fornada sai fresca da cozinha para a vitrine ao longo do dia.

Domingo pede mesa cheia, café passado na hora, suco fresco e tempo para aproveitar sem pressa. Por aqui, o café da manhã...
07/06/2026

Domingo pede mesa cheia, café passado na hora, suco fresco e tempo para aproveitar sem pressa.
Por aqui, o café da manhã se estica pela manhã inteira, com pães, viennoiseries, pratos da cozinha e vitrine abastecida ao longo do dia.

Esperamos você.

Nossas cestas de Dia dos Namorados já estão saindo da cozinha com croissants, sanduíches, palmier, folhados e outras esc...
06/06/2026

Nossas cestas de Dia dos Namorados já estão saindo da cozinha com croissants, sanduíches, palmier, folhados e outras escolhas para começar o dia dividindo a mesa.

As encomendas já estão abertas pelo WhatsApp. Link na bio.

Iogurte, ovos mollet, manteiga de páprica, ervas frescas e torradas para acompanhar. Nossos ovos turcos é daqueles prato...
05/06/2026

Iogurte, ovos mollet, manteiga de páprica, ervas frescas e torradas para acompanhar. Nossos ovos turcos é daqueles pratos que funcionam em qualquer hora do dia.

Café coado, cappuccino, cinnamon roll e folhados saindo do forno ao longo do dia. Seja para o café da manhã ou da tarde,...
03/06/2026

Café coado, cappuccino, cinnamon roll e folhados saindo do forno ao longo do dia. Seja para o café da manhã ou da tarde, produtos fresquinhos te esperam aqui.

Folhado, amanteigado e coberto por uma fina camada de açúcar caramelizado. O palmier, clássico da confeitaria francesa c...
02/06/2026

Folhado, amanteigado e coberto por uma fina camada de açúcar caramelizado.

O palmier, clássico da confeitaria francesa criado no início do século XX, ganhou diferentes apelidos ao redor do mundo por causa do formato que lembra folhas de palmeira, borboletas ou até pequenos corações.

Por aqui, ele sai da fornada leve e crocante.

Vitamina de tâmara e gergelim e tartine de avocado. Um pedido que funciona muito bem junto e também separado. Aproveite ...
31/05/2026

Vitamina de tâmara e gergelim e tartine de avocado. Um pedido que funciona muito bem junto e também separado.

Aproveite enquanto ainda estão disponíveis no menu da temporada.

Endereço

Avenida Afonso Pena, 2600
Belo Horizonte, MG
30130-007

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 07:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 21:00
Quarta-feira 07:00 - 21:00
Quinta-feira 07:00 - 22:30
Sexta-feira 07:00 - 21:00
Sábado 07:00 - 21:00
Domingo 08:00 - 22:00

Telefone

+553132613460

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