13/08/2026
São 7 anos, né? E quando a gente olha para trás, percebemos que conquistamos tudo aquilo que realmente tem valor.
Temos história. Temos lutas. Temos realizações. Temos memórias. E, acima de tudo, temos vocês.
Hoje, somos tudo isso que vocês acompanham, somos um espaço lindo, uma equipe maravilhosa, somos CAPRI, somos café da manhã, somos menu em 9 passos, somos casamentos, somos domingos cheios, somos fila de espera, encontros, comemorações e tantos momentos que passaram a fazer parte da vida de outras pessoas.
Mas sabe o que nós já fomos?
Já fomos luto.
Já fomos uma pequena varanda e um sonho grande demais para caber nela.
Já fomos familiares e amigos acreditando quando quase ninguém mais sabia onde aquilo poderia chegar.
Já fomos uma pequena plaquinha feita à mão.
Já fomos insistência em algo que parecia improvável.
Já fomos reinvenção durante uma pandemia.
Já fomos um salão que pingava quando chovia e ficava quente demais no verão.
Já fomos medo, dúvida, cansaço e muita adaptação.
Mas, em todas essas versões, nós continuamos.
E em todas elas, nós sempre fomos Vermelho Tomate.
Talvez seja isso que esses 7 anos mais nos ensinaram, que crescer não é apagar o que fomos. É olhar para cada fase, até para as mais difíceis, e entender que todas elas construíram o lugar onde estamos hoje.
A Vermelho Tomate nasceu de um sonho, mas sobreviveu pela insistência, pelo trabalho, pelo amor e por cada pessoa que decidiu acreditar nele junto com a gente.
Hoje, ela é um símbolo de resistência para nós. A prova de que o impossível, muitas vezes, é apenas uma questão de perspectiva.
Obrigado por terem acreditado em nós. Obrigado por cada mesa ocupada, cada retorno, cada comemoração, cada palavra de carinho e cada memória construída aqui.
Esses 7 anos são nossos. Mas essa história também é de vocês. ❤️