Santa Castanha

18/06/2021

🤎

16/06/2021

14/06/2021

Castanhas-do-Pará com casca🤎, diretamente do produtor para a sua casa ✨

11/06/2021

Motivos para consumir 1 castanha-do-Pará ao dia 💪✨

10/06/2021

Bom diaaa✨🌼
❤️

09/06/2021

✨ALMÔNDEGA DE CASTANHA-DO-PARÁ COM GRÃO DE BICO✨

📌INGREDIENTES:

250g de grão de bico
100g de castanha-do-Pará
2 colheres de sopa de gergelim
2 colheres de sopa de farinha de rosca
1 cebola cortada em cubinhos
1 dente de alho grande
1 colher de chá rasa de páprica doce ou picante
2 colheres de chá rasas de sal
Salsa e cebolinha a gosto

📌MODO DE PREPARO:

Lave o grão de bico e coloque-o na panela de pressão para cozinhar. Cubra com água até que a água fique uns dois dedos acima dos grãos e adicione um pouco de sal. Quando a panela começar a chiar conte 20 minutos. Depois é só esperar a pressão da panela sair e abrir. Caso seja necessário, deixe cozinhar por mais uns minutinhos para ficar mais macio.

Enquanto isso, prepare a Castanha-do-Pará.
Triture-a com o auxílio de um multiprocessador até que ela vire uma farinha.

Quando o grão de bico estiver cozido, escorra a água e adicione-o ao multiprocessador junto aos demais ingredientes, inclusive a farinha de castanha-do-Pará. Deixe apenas o gergelim e a farinha de rosca para mexer na mão depois. Pulse repetidas vezes até que a mistura fique homogênea.

Molde as bolinhas nas mãos no tamanho aproximado de um brigadeiro. Unte uma forma, coloque as bolinhas espaçadas e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.
😋😋😋

08/06/2021

✨SANTA CASTANHA✨
📌Super granola sem açúcar
📌Castanha-do-Pará
📌Castanha-de-Caju.

07/06/2021

Alimentos que reduzem o colesterol.
📌CASTANHA-DO-PARÁ
📌LINHAÇA
📌AMARANTO
📌CACAU EM PÓ
📌AVEIA
📌CHIA
📌SOJA.

07/06/2021

Bom dia ☀️
Nossas delícias saudáveis para você 💕
📌Castanha-do-Pará
📌Castanha-de-Caju
📌Ricota de castanha-do-Pará
📌Leite de castanha-do-Pará
📌Nosso disco de panqueca vegana (sem ovo) feita com leite de castanha-do-Pará.

03/06/2021

02/06/2021

✨SANTA CASTANHA✨
Castanhas-do-Pará In Natura.

Sabem a diferença da castanha In Natura da castanha desidratada?

A principal diferença entre a castanha desidratada e a In natura é a quantidade de água na composição delas.
A castanha desidratada irão apresentar maior quantidade de calorias, na castanha In natura as calorias e nutrientes estarão diluídos devido a maior quantidade de água. Se não houver moderação, as castanhas desidratadas podem prejudicar uma alimentação com o objetivo de reduzir o peso.

O processo de desidratação faz com que os nutrientes termo sensíveis como, por exemplo, a vitamina C, estão presentes nas castanhas In natura ela é perdida no processo de desidratação.

Entretanto, se há alguma preocupação com o peso, muito cuidado! É melhor ingerir a castanha In natura, menos calórica e, por isso, poderá ser ingerida mais vezes durante o dia.