Sushi do Alberto

Sushi do Alberto Aberto desde 06/06/1997 O restaurante Sushi do Alberto existe há mais de 10 anos, fundada em 09/06/1997. Porém, ainda fazemos questão de ajudar na cozinha.
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Os proprietários Alberto Hideki Arata e Marli Mitiko Morigaki Arata começaram em casa e tomaram a decisão de ter o próprio negócio quando optaram pela vida no interior, com uma qualidade melhor, no solo atibaiano a oportunidade de crescer profissionalmente. A experiência adquirida em restaurantes de São Paulo garantiu uma bagagem importante para gerenciar o empreendimento. Uma das características

do Sushi do Alberto é preservar a qualidade na realização dos pratos. O dono do restaurante acha isso fundamental e considera esse aspecto relevante para manter a clientela fiel e exigente. “Os clientes que temos, freqüentam há muito tempo. Já chegam e pedem montagens diferentes, deixam a critério do chef a escolha. Com isso aprendemos a conhecer a preferência de cada um”, afirma. Segundo Alberto Hideki, a estratégia de utilizar bons produtos compensa pois, os pratos f**am saboroso e com qualidade superior. Para Marli Mitiko, o fato de ter iniciado aos poucos e com paciência foi o que levou ao desenvolvimento do restaurante. “Antes éramos nós dois, hoje contamos com cinco funcionários. Fomos devagar para dar certo”, conta. O Sushi do Alberto destaca a importância do arroz no preparo do sushi. Para ele, o arroz tem que ter qualidade, o que faz diferença no sabor e na textura. “O arroz é fundamental, e se não é bom f**a difícil ter um sushi bem feito. Com o arroz especial é possível obter um ótimo resultado final”

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20/08/2026

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11/08/2026

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06/08/2026

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08/07/2026

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TEL: 11 4412-0918 Atibaia

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07/07/2026

Bento BARBATANA de R$ 44 por *R$ 34* melhor parte do Salmão👉 Termina hoje a promoção

Com duas barbatana R$ 44

R. José Bonifácio, 318 - ATIBAIA/SP
(11) 4412-0918 -- aberto de terça a sabado a partir das 18h

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25/06/2026

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2 Temaki Batido/Grelhado R$ 30
1 Temaki Cubo R$ 33
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ATIBAIA - (11) 4412-0918
Atendimento de terça a sabado das 18h as 22h

Sushi de Sardinha, 😋😋R. José Bonifácio, 318 - ATIBAIA/SP(11) 4412-0918 -- aberto de terça a sabado a partir das 18h👆Come...
27/05/2026

Sushi de Sardinha, 😋😋

R. José Bonifácio, 318 - ATIBAIA/SP
(11) 4412-0918 -- aberto de terça a sabado a partir das 18h

👆Comenta ai, se já provou senão provou venha provar

26/12/2025

Encomendas para REVEILLON, fazer até segunda

(11) 93707-1959 com Marli
(11) 97544-9624 com Eiji
(11) 96400-2008 com Helena

Endereço

Rua José Bonifácio, 318
Atibaia, SP
12940-210

Telefone

+551144110558

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