31/03/2022
NOTA DE PESAR
É com grande tristeza que comunicamos o falecimento do Nelson Pinheiro, proprietário da Pinheiros Pizzaria.
Ele dedicou sua vida em prol da pizzaria que era a paixão e sonho desde muito jovem.
Ele saiu do interior da Bahia e foi para São Paulo onde foi a grande escola da sua vida. Aprendeu tudo sobre culinária e foi o primeiro pizzaiolo a trazer a pizza tipicamente paulista para Santa Catarina. Inaugurou a segunda pizzaria da história de Joinville SC.
Em 1989 foi considerado o melhor pizzaiolo de Santa Catarina. Durante sua carreira dividiu seu conhecimento com várias outras pessoas que hoje em dia são profissionais renomados.
E agora seguiremos com o sonho dele e a Pinheiros Pizzaria continuará com a direção de um de seus filhos, no qual teve a oportunidade e privilégio de aprender e trabalhar com esse profissional excepcional, que foi o Baiano, como era conhecido.
Deixará muita saudade em nossos corações 💔
