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Buffet Vera Maluly

Buffet Vera Maluly, inconfundível desde 1993. Atendendo São Paulo e todo o interior.

27/08/2026

Uma boa entrada vai muito além de “abrir o apetite”.

Ela prepara o paladar, desperta a curiosidade e cria expectativa para o restante da refeição.

Na hora de escolher, pense sempre no equilíbrio entre os pratos. Quando entrada, prato principal e sobremesa conversam entre si, a experiência f**a muito mais agradável para quem está à mesa.

Qual é a entrada que nunca falta quando você recebe convidados?

25/08/2026

Calcular a quantidade de comida é uma das etapas mais importantes na hora de organizar um almoço ou jantar.

Embora existam médias que ajudam no planejamento, é sempre importante considerar o perfil dos convidados, o horário da refeição e a variedade do cardápio.

Com um bom planejamento, você evita desperdícios, organiza melhor o preparo e aproveita muito mais o momento ao lado de quem está à mesa.

19/08/2026

Um novo capítulo começa por aqui! 💚

A reinauguração da Farmais em Araçatuba marcou um momento muito especial, celebrado com uma noite linda, cheia de encontros e boas energias.

Parabéns ao Grupo Farmais e à Família Nogaroto por essa nova fase e por todo o cuidado em cada detalhe. Que seja o início de um ciclo de ainda mais crescimento, conquistas e histórias para celebrar!

Foi um prazer fazer parte desse momento tão especial. ✨

17/08/2026

Reinauguração da Farmais em Araçatuba, evento lindo para um momento muito especial!

Parabéns ao Grupo Farmais e a Familia Nogaroto. ❤️

14/08/2026

Hoje a nossa série continua com mais uma receita que combina sabor, leveza e muito aconchego. 🍲

O protagonista da vez é o consommé de ervilha, um clássico que conquista pelo sabor marcante, pela textura cremosa e pela versatilidade à mesa.

Ao longo do vídeo, compartilho alguns detalhes que fazem toda a diferença no preparo, garantindo um caldo equilibrado, cheio de sabor e com aquele toque especial que transforma uma receita simples em uma experiência deliciosa.

Agora quero saber: você é do time que ama ervilha ou ainda não deu uma chance para esse clássico?

E continue acompanhando a série, porque ainda temos muitas receitas, técnicas e dicas especiais para compartilhar com vocês! 💚

13/08/2026

Montar um bom cardápio não precisa ser complicado.

Quando você pensa na sequência dos pratos, busca equilíbrio entre os sabores e organiza o preparo com antecedência, a experiência f**a mais leve tanto para quem recebe quanto para quem é recebido.

São detalhes simples, mas que fazem toda a diferença na hora de reunir pessoas ao redor da mesa.

Qual dessas dicas você já coloca em prática quando recebe convidados?

06/08/2026

A apresentação faz parte da experiência.

Uma boa montagem valoriza o prato, desperta o apetite e demonstra o cuidado colocado em cada preparo.

Não é preciso exagerar ou criar produções complexas. Muitas vezes, pequenos ajustes na disposição dos ingredientes já transformam completamente o resultado.

Na gastronomia, sabor e apresentação caminham juntos.

Agora me conte: quando um prato chega à mesa, a primeira coisa que chama sua atenção é o aroma ou a apresentação?

05/08/2026

Mais um evento entregue com sucesso. ✨

Cada detalhe do cardápio foi pensado e personalizado para a ocasião, respeitando o estilo dos noivos e proporcionando uma experiência única para todos os convidados.

É uma alegria transformar celebrações em momentos inesquecíveis através da boa gastronomia.

Nosso agradecimento pela confiança e que a nova fase seja repleta de felicidade. 💛

04/08/2026

Hoje seguimos com mais uma receita da nossa série de caldos e preparos especiais para os dias mais frios.

E o destaque de hoje é um consommé de cabotiá: um preparo delicado, elegante e cheio de sabor, que mostra como poucos ingredientes, quando bem trabalhados, podem resultar em um prato surpreendente.

Durante o vídeo, compartilho algumas dicas que fazem toda a diferença no resultado final, desde o preparo da cabotiá até os detalhes que deixam o caldo mais equilibrado e saboroso.

Agora me conta: você já experimentou um consommé de cabotiá ou essa receita é novidade para você?

E continue acompanhando a série, porque ainda tem muitas receitas e dicas especiais vindo por aí! 🧡

Look: Loja Tammy
Cabelo: Jose Francisco Santos

30/07/2026

Essa receita é puro conforto em forma de sopa. 💛

Comece colocando em uma assadeira:
🥔 Mandioquinha
🧅 Cebola
🥒 Abobrinha
🧄 Alho
🫒 Um fio de azeite
🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto

Misture bem, cubra com papel-alumínio e leve ao forno até os legumes f**arem bem macios.

Enquanto isso, em uma panela, doure bacon picado até f**ar bem crocante. Reserve.

Depois que os legumes estiverem assados, bata tudo no liquidif**ador com caldo de legumes (ou água quente) até obter um creme liso e homogêneo.

Volte o creme para a panela, ajuste a consistência se necessário e deixe ferver por alguns minutos. Acerte o sal e a pimenta.

Finalize com o bacon crocante por cima e sirva bem quentinho.

Uma receita simples, cremosa e perfeita para os dias mais frios. 🤍🍲

Endereço

Rua Afonso Pena, 94
Araçatuba, SP
16010370

Site

facebook.com

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