Relú Café

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Bolinho
03/06/2022

Bolinho

BOLINHO DA MOÇA !!!

Ingredientes :
400g de polvilho doce
400g de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cravo e canela a gosto
6 ovos

Modo de preparo:
Na batedeira, adicione os ovos e o açúcar e bata até dobrar de tamanho.
Acrescente a manteiga, a canela, o cravo, a essência de baunilha, o polvilho peneirado e misture delicadamente, deixando o ar entrar na massa.
Unte forminhas de empada com manteiga e farinha e coloque a massa.
Asse em forno pré-aquecido, por 30 minutos.
Quando estiver corado, tire do forno.
Peneire açúcar de confeiteiro por cima.
Está pronto para servir!!

Bolo de mandioca
02/06/2022

Bolo de mandioca

Bolo delicia de mandioca ❤
Ingredientes:
500g de mandioca crua ralada
01 xícara de açúcar demerara
02 unidades de ovos
200 ml de leite de coco
02 colheres de sopa de manteiga
25g de coco ralado
🔸Modo de Preparo:
Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar e a manteiga. Mexa bem até ficar homogêneo. Acrescente o leite de coco e a mandioca ralada, reserve uns 50g Misture bem e adicione o coco ralado. . Despeje em uma forma untada com manteiga. Decore com o restante da mandioca ralada.
Leve ao forno preaquecido 200 C por aproximadamente 50 minutos ou até que fique bem douradinho nas bordas.
Com o bolo levemente morno desforme.

Endereço

Rua Raul Pompéia, Número 75
Angra Dos Reis, RJ
23900425

Telefone

24 992823751

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