EFTUR - Escola Família Turismo Pietrogrande

19/09/2026

Técnica, postura e sabor na prática0!

​Na aula prática do módulo de Comportamentos e Competências do Profissional Técnico de Restaurante e Bar, os estudantes colocaram a mão na massa no preparo da clássica Salada Caesar.

Muito além da receita, a atividade trabalhou pilares essenciais do serviço de alimentos e bebidas

👉Termo de Fomento n⁰ 004/2026 SECTI/MEPES EFTUR

19/09/2026

Aprender na prática faz toda a diferença!

​Nesta semana, a turma de Técnicas de Recepção da EFTUR Zamberlan (Fundão) vivenciou a dinâmica "Bom Atendimento x Mau Atendimento".

​Por meio de simulações reais de recepção e hospedagem, os estudantes experimentaram os dois lados da experiência do cliente: o impacto da empatia, escuta ativa e postura profissional — e como falhas de comunicação afetam a imagem de qualquer serviço de turismo e hotelaria.

​ EducacaoProfissional

16/09/2026

UM NOVO CAPÍTULO PARA O TURISMO E A EDUCAÇÃO EM FUNDÃO!

​Foi com o coração cheio de alegria e esperança que celebramos a Aula Inaugural da 1ª e 2ª Turmas do Curso Técnico em Serviços de Restaurante e Bar da EFTUR Zamberlan! Uma noite memorável no Hotel Praia Grande que marcou o início de uma jornada transformadora para os nossos estudantes e para todo o município.

União de forças e compromisso com o desenvolvimento:

A força da missão comunitária: O representante do MEPES, Idalgizo José Monequi, abriu os pronunciamentos destacando o compromisso histórico da instituição com a educação promocional e o acolhimento das famílias capixabas.

Apoio do Poder Executivo: Representando o Executivo Municipal, a fala do Secretário de Turismo Romenique reforçou a importância estratégica da formação técnica para impulsionar o turismo, valorizar as riquezas locais e gerar novas oportunidades em Fundão.

Voz da comunidade e dos empresários: A fala de Viviani Machado, representando a comunidade e a Associação de Hoteleiros e empresários de Fundão, ressaltou a importância da articulação comunitária e a expectativa do setor produtivo em receber profissionais qualificados e preparados para elevar o padrão do turismo regional.

Compromisso com o futuro: A fala da Carla Geovana Castro (SECTI) celebrou o Termo de Fomento com o Governo do Estado e o MEPES, reafirmando a educação profissional como pilar de oportunidade e inovação.

Visão empreendedora: Tivemos a honra de assistir à palestra de Alexandre de Oliveira Fraga (ADERES) sobre a “Importância da qualificação e Formação Técnica para o empreendedorismo e desenvolvimento do Turismo no Estado”, inspirando nossos futuros técnicos a enxergarem além e apostarem no seu protagonismo.

Pedagogia da Alternância: formação integral e transformação do meio: A coordenadora e diretora Eliza Venzi apresentou a essência da EFTUR e o funcionamento do curso, destacando o valor inegociável da Pedagogia da Alternância.

Gratidão a todos os parceiros, lideranças e educadores! Aos novos estudantes: que seja uma caminhada brilhante e cheia de conquistas!

​📍 EFTUR Zamberlan • MEPES • SECTI — Governo do Estado do Espírito Santo

02/09/2026

Um novo capítulo começa agora: a EFTUR Zambelan inicia oficialmente suas atividades em Praia Grande, no município de Fundão!

​Essa conquista nasce de um diálogo constante e muito produtivo com a comunidade e com os empresários e hoteleiros locais. A iniciativa atende a uma demanda urgente da região por qualificação e desenvolvimento profissional no setor.

​Fundão vive um momento expressivo de investimento e estruturação da sua infraestrutura turística:

​Revitalização da orla de Praia Grande, garantindo melhor acessibilidade, lazer e conforto para moradores e visitantes;

​Fortalecimento das rotas culturais e gastronômicas, valorizando a identidade regional e as tradições capixabas;

​Estímulo constante ao trade turístico, atraindo novos negócios e qualificando a prestação de serviços.

​Para a nossa escola, esse marco celebra também o início de um novo ciclo: a expansão da EFTUR de Anchieta para novos polos estratégicos do Espírito Santo. Levamos nossa tradição formadora e a metodologia que une prática, comunidade e mercado para onde o turismo capixaba cresce.

​Nosso sincero agradecimento a todos os parceiros, empresários e à comunidade de Fundão pela acolhida e confiança nesse projeto transformador.

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16/08/2026

A EFTUR tem orgulho de anunciar sua participação no Espaço Prosa de Negócios da RURALTURES!

​Mais do que marcar presença em um dos maiores eventos do setor, este é um momento especial para compartilhar a nossa trajetória, trocar experiências e apresentar de perto o nosso processo de expansão pelo Espírito Santo.

​Desde o início, nossa missão sempre foi impulsionar conexões e gerar novas oportunidades. Levar a história da EFTUR para a Prosa de Negócios fortalece nosso compromisso com o desenvolvimento regional, a inovação e as parcerias estratégicas que transformam o mercado capixaba.

​Agradecemos a todos que fazem parte dessa caminhada e nos ajudam a construir esse futuro. Vamos juntos prosear, conectar e expandir novos horizontes!

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16/08/2026

05/08/2026

A oportunidade que você esperava para se qualificar no setor de gastronomia e hospitalidade chegou! 🍽️🍹

​Estão abertas as pré-inscrições para o Curso Técnico em Serviços de Restaurante e Bar na EFTUR, em Praia Grande – Fundão.
Prepare-se para atuar em um mercado em constante crescimento e destaque-se na área!

Local: EFTUR – Praia Grande (Fundão) na Pousada Joaripe

👉 Garanta sua vaga fazendo a pré-inscrição pelo link na bio ou entre em contato para mais informações!

01/08/2026

Um novo capítulo começa em Fundão!

​Realizamos o primeiro encontro entre a equipe da EFTUR, o setor social do MEPES e os futuros monitores da nova unidade de Fundão/ES!

​Foi um momento especial de integração, apresentação do currículo do curso e da Pedagogia da Alternância — metodologia que transforma vidas e fortalece a nossa educação do campo e do turismo.

​Para enriquecer ainda mais esse marco, contamos com a presença ilustre do mestre Sérgio Zambelan, grande referência na Pedagogia da Alternância no Brasil, trazendo inspiração e conhecimento para nossa jornada.

​Seguimos firmes no propósito de formar jovens e transformar realidades! 🌿📚

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24/07/2026

Com o objetivo de ampliar nossas parcerias e garantir o processo de expansão dos cursos da EFTUR, estivemos em reunião hoje em Vitória com Bruno Emílio, representante da Escola Capixaba de Turismo / FECOMÉRCIO, por indicação de Bruno Lamas (ex-secretário da SECTI).

​Durante o encontro, apresentamos o trabalho e a trajetória da nossa escola. O projeto foi muito bem recebido, abrindo portas e possibilidades para futuras parcerias e cooperações entre a EFTUR-MEPES e a FECOMÉRCIO.

​Seguimos firmes na missão de transformar vidas por meio da educação e do turismo no Espírito Santo! 💼✨

​📍 Parcerias DesenvolvimentoRegional EspiritoSanto

09/01/2026

Parabéns governador Renato Casagrande, pela distribuição de verbas e parcerias independentemente da cor partidária dos prefeitos, focando na necessidade da população e não em alianças políticas.

​​ PolíticaCapixaba Municipalismo GovernoRepublicano LegadoCasagrande DesenvolvimentoRegional