23/09/2026
Más de 35 años después, seguimos encontrando nuevas razones para sentirnos orgullosos de esta historia.
Hoy El Arriero recibió un Homenaje Camaral de la Cámara de Diputados, reconociendo nuestra trayectoria, nuestro aporte a la gastronomía, al trabajo productivo y a la cultura de Bolivia.
Este reconocimiento es para todos los que han sido parte del camino: nuestra familia, nuestros colaboradores, nuestros proveedores, las familias ganaderas y, por supuesto, cada persona que se ha sentado a nuestra mesa a lo largo de los años.
Porque El Arriero nunca fue solamente una parrilla.
Es una historia de familia, de trabajo y de amor por lo nuestro.
Gracias por acompañarnos durante más de tres décadas.
Lo que empezó como un sueño familiar, hoy sigue creciendo generación tras generación.