17/04/2026
🌟 ¡UN ÍCONO MUNDIAL EN NUESTRA TIERRA! NOS HONRA PRESENTAR A: CARLOS GAYTÁN 🇲🇽✨
Desde lo más alto de la gastronomía global, llega un hombre que ha hecho historia: el primer Chef mexicano galardonado con una Estrella Michelin. 🏆👨🍳 Su vida es el verdadero "sueño americano", una historia de superación que pasó de lavar platos a conquistar los paladares más exigentes del mundo.
Carlos es el embajador que liberó a la cocina latina de los estereotipos, demostrando que nuestras raíces tienen la elegancia y la complejidad de la alta cocina internacional. ¡Llega para inspirarnos con su visión de IDENTIDAD, MEMORIA Y VANGUARDIA! 🚀🔥
🏆 TRAYECTORIA DE ÉLITE:
✅ Estrella Michelin: Primer mexicano en recibir este prestigioso galardón internacional.
✅ Embajador Global: Rostro culinario de Disneyland California con sus conceptos Paseo, Céntrico y Tiendita.
✅ Maestro de la Fusión: Experto en combinar la técnica francesa de alta escuela con el alma de los sabores tradicionales.
✅ Líder de Tzuco (Chicago): Restaurante insignia donde redefine la diversidad de los ingredientes regionales.
✅ Corazón Solidario: Creador de "Teté, cocina del alma", un proyecto que rinde tributo a sus raíces y al sazón de su madre.
¡Una oportunidad histórica de aprender de un maestro que conquistó el mundo sin olvidar jamás de dónde viene! 🌍🥇
📍 SEDE: LA FLORESTA CASA QUINTA (SANTA CRUZ) 🌳🏡
🗓️ FECHAS: 8 Y 9 DE MAYO 📅