07/05/2024
Convocatoria: Capitán de Meseros
¡Únete a nuestro equipo como Capitán de Meseros y sé parte de una experiencia gastronómica excepcional! Estamos buscando un(a) apasionad@ por el servicio al cliente, con habilidades de liderazgo y organización para liderar nuestro equipo de meseros con éxito.
Responsabilidades:
1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del equipo de meseros para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
2. Capacitar y motivar al equipo para alcanzar los estándares de servicio establecidos.
3. Coordinar con el personal de cocina para garantizar tiempos de entrega precisos y una experiencia gastronómica fluida para los clientes.
4. Mantener altos estándares de limpieza y presentación en todas las áreas de servicio.
5. Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y la capacidad del restaurante.
6. Resolver cualquier problema o conflicto que surja durante el servicio de manera profesional y eficiente.
Requisitos:
1. Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la hospitalidad.
2. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
3. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para tomar decisiones bajo presión.
4. Conocimiento práctico de técnicas de servicio y protocolo.
5. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
6. Certificación de manejo de alimentos y bebidas(deseable)
Si crees que tienes lo que se necesita para ser nuestro próximo Capitán de Meseros, ¡esperamos recibir tu solicitud! Envía tu currículum vitae y una carta de presentación destacando tu experiencia relevante a [email protected]