Biofilia Cafe

07/04/2026

30/03/2026

Priorizamos la sostenibilidad social y ambiental en todo lo que hacemos. Desde las alianzas con nuestros proveedores y productoras(es) hasta nuestras prácticas en las cuales la trazabilidad y la transparencia es nuestra forma de rendir cuentas no solo a nuestros queridos clientes, sino que también con nuestro planta tierra.

Te esperamos en Biofilia Café para poder probar la verdadera esencia del café boliviano, conocer su origen y entender la hermosa complejidad del mundo del café.

“Amantes del café y las plantas.”

18/03/2026

Pack 1:
Cold Brew de edición especial limitada Cholopata
Cupcake Zanahoria-Naranja
Bruschetta de queso de cabra

Pack 2:
Bruschetta de queso de cabra
Bombones artesanales de dátiles (libre de gluten y azúcares añadidos)
Cold Brew de edición especial limitada Cholopata

Pack 3:
Bruschetta de queso de cabra
Fizz jengibre del sol
Café a elección (Bebida caliente en base a café de especialidad con leche a elección.)
Cupcake Zanahoria-Naranja

Nueva Bruschetta
•Bruschetta de queso de cabra cremoso sobre pan artesanal de masa madre hecho en casa, cubierto con nuestra deliciosa mermelada de frutilla y semillas de chía, duraznos confitados y nueces tostadas.

•Bombones libres de gluten y libres de azúcares añadidos, en base a dátiles rellenos de mantequilla de maní de la casa, cubiertos con chocolate amargo 80% con aceite de coco orgánico amazónico boliviano y crocante de pistacho y escamas de coco.

•Cupcake de Zanahoria y Naranja, masa esponjosa con zanahoria, zumo de naranja, jengibre y otras especias, nueces picadas, endulzado con miel de caña artesanal, cubierto con crema de coco de la casa y almíbar de naranja de la casa.

•Fizz Jengibre del Sol
Infusión fría de jengibre del sol con almíbar de naranja de la casa, hielo y kombucha hecha en casa a base de té negro orgánico y especias inspiradas en la medicina ayurvédica, entre sus ingredientes se encuentran el jengibre, la cúrcuma, el regaliz y el lemongrass, cáscara de naranja y de limón.

13/03/2026

🌿 Participa al primer taller de “Reforzamiento de capacidades” del programa V-Amazonía

En el marco del Eje 2 de reforzamiento de capacidades del programa V-Amazonía de France Volontaires, invitamos a las organizaciones de la sociedad civil comprometidas con la preservación de la Amazonía a participar al primer taller sobre la temática “Financiamiento de proyectos ambientales, la elaboración de informes de impacto y la formulación de proyectos relevantes.”

📅 Fecha: Martes 31 de marzo de 2026

🕣 Horario presencial: 08:30 am – 4:00 pm (hora de Bolivia)
💻 Horario virtual: 08:30 am - 12:30 pm (hora de Bolivia)

📍 Lugar: Alianza Francesa de Santa Cruz de la Sierra

📌Revisa la información detallada sobre el evento y las condiciones de participación: https://drive.google.com/drive/folders/1uM3b5u-rXEQn6e8iWboXdPzCdm1GAuuE

Este taller está coorganizado con la Conservación Amazónica - ACEAA y la Fundación para la Conservación del Bosque Chiquitano en Bolivia. Se llevará a cabo de manera presencial en Santa Cruz de la Sierra y también contará con una transmisión en vivo (solo la mañana) a través de una plataforma virtual, para todas las organizaciones interesadas en participar.

Inscríbete a través del📝 Formulario de preinscripción, abierto hasta el 19 de marzo. Este formulario es vigente para preinscripción al taller en su formato presencial y virtual: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScnI26yqr_QOJJGFpj8cnfBbJrHLR028QCjlAJoE3Kj_NaGmA/viewform

Les invitamos desde ya a reservar la fecha para participar en este espacio práctico de trabajo y de intercambio de experiencias entre organizaciones. 🌱

08/02/2026

Te invitamos a nuestra encantadora [Noche de Jazz, Pizzas y Vinos Bolivianos]

Te esperamos el día Viernes 13 de Febrero desde las 🕓 16:00 hasta las 21:00 para disfrutar nuestras deliciosas y auténticas de masa madre artesanales en un ambiente especial [nuestra casa, donde todo es creado con ]

En esta ocasión tendremos los mejores de diferentes Bodegas Bolivianas. Además tendremos música en vivo 🎶

No te olvides hacer una reservación al 70131707 - 64600931, te esperamos en Biofilia Cafe 🌱❣️🌿

23/01/2026

🌱Nuestra comida es basada en la filosofía “Slow Food” y por eso es fresca, saludable y nutritiva. Te esperamos en nuestra casa para comer de forma consciente y natural.

En nuestro menú no encontrarás ingredientes artificiales, conservantes ni productos ultra procesados. Nuestra responsabilidad con tu cuerpo, tu salud y nuestra madre tierra es nuestra prioridad.

❣️ Te esperamos en Biofilia Café 🌿

19/12/2025

16/12/2025

[Brunch ] 🌟 BIOFILIA 🎄

9:00 am - 4:00 pm
Martes 16 de Diciembre - 20 de

Nuestro para compartir incluye:

* Una tetera para compartir con una infusión de Omija Blackberry y especias 🌿

* 2 Bebidas calientes a elección:
- Chocolate Caliente Biofilia ó Chai Latte

* 2 Bruschettas
- Pan de masa madre ( ) de la casa acompañado de queso crema artesanal de cabra, cereza confitada artesanal y crocantes de nuez.
- Pan de masa madre acompañado de pesto herbal de la casa, requesón y tomates confitados.

* 2 Bebidas a elección
- Iced Tea Fizzes de Flor (Bebida ) de Jamaica ó Mimosa de Flor de Jamaica (Contiene Alcohol)
- Vinos Calientes especiados de la casa ( ) (Contienen Alcohol)

* 2 Cupcakes
- Cupcake salado de huminta de la casa al horno.
- Cupcake dulce navideño de red velvet, cubierto con crema de coco de la casa.

* 2 Mousse de Chocolate
Mousse de orgánico a base de soya y leche de coco, ganache de chocolate de la casa, crema de de especialidad, acompañado de una galleta de gengibre de la casa.

06/12/2025

Productor: Elias Rene Quispe Condori
Finca: Shalom
Comunidad: Bolinda
Municipio: Caranavi
La Paz, Bolivia

Cosecha: 2025

29/11/2025

Panetones Artesanales de Masa Madre 🎄