10/08/2026
Как ще ги стигнем Michelin звездите? Дойдоха оценители, видяха, опитаха, нещо не им достигна! Ще се върнат пак, но дотогава... В Nikolas 0/360 те каним на дегустационно меню, в което цената не се определя предварително.
Събрахме сили, ум и талант и създадохме дегустационно меню от пет авторски ястия в стил Michelin Dinner Experience.
И сега искаме от теб да го оцениш, като се водиш от реалните критерии на Michelin одиторите. Опитай цялото меню, наслади се на вечерта и накрая заплати толкова, колкото смяташ, че заслужава преживяването.
Стани Michelin оценител за една вечер, критикувай смело, но умно. Яж, премисляй и обичай, и ни помогни да достигнем звездите :)
Менюто включва:
• Патладжан с овче сирене
• Полента с българско сирене и трюфел
• Диви скариди с крокмач и хайвер
• Див улов с грах
• Цедено мляко с виолетки
Ще те очакват и комплименти от кухнята, а при желание можеш да добавиш винен акомпанимент или да надградиш основното ястие с A5 Kagoshima Wagyu.
Минималната цена за дегустационното меню е 60 евро на човек.
Останалото оставяме на вашата преценка.
📞 Резервации: +359 876 888 471
