Talents

Talents Right in the heart of Sofia, Talents is the only restaurant of its kind in Bulgaria: future chefs fr
(475)

Our Head chef manages a team of eager international chef students. Each one of them has a unique style of cooking which compliments the experience our guests receive when dining at Talents.

​

Chef Luben Koychev started his culinary journey at the young age of 14 in his hometown – Gabrovo. After graduating from high school, he joined HRC Culinary Academy and head-started his international culinary career in restaurants around the Netherlands, Belgium, and Croatia. For the past 6 years he was managing the culinary team of MasterChef Bulgaria for 3 years and another 3 years, as Chef Viktor Angelov`s right hand and culinary coordinator of Hell`s Kitchen Bulgaria. He was also a Head Chef of the restaurants Andre by Andre Tokev and Chef`s by Viktor Angelov. He has a passion for exotic spices, flavors, and unique ingredients. Chef Koychev is now an Executive Chef of Talents Restaurant, sharing his knowledge and passion for food with the 3rd semester students of HRC Culinary Academy.

Нашата кухня скоро отново ще кипи от енергия.🔥 ⁠⁠Третокурсниците на HRC Culinary Academy съвсем скоро стават част от наш...
19/09/2026

Нашата кухня скоро отново ще кипи от енергия.🔥 ⁠
⁠
Третокурсниците на HRC Culinary Academy съвсем скоро стават част от нашето семейство. ⁠
⁠
Очакваме ги с нетърпение :)⁠
⁠....⁠
⁠
Our kitchen is about to come alive again 🔥 ⁠
⁠
The third-semester students of HRC Culinary Academy are becoming part of our family very soon. ⁠
⁠
We can't wait to have them :)

18/09/2026

От първата до последната хапка, вечерта в Talents има свой ритъм. Лятото си отива, но вкусът остава. 🍽⁠
⁠
Вечерите в Talents продължават — всеки ден от 18:00 до 22:00 ч.⁠
⁠
Да, и в неделя. 😉⁠
⁠
За резервации и повече информация:⁠
⁠
📞 +359 882 947 426�⁠
📲 www.restauranttalents.bg
⁠....⁠
⁠
⁠From the first bite to the last, evenings at Talents have their own rhythm. Summer's fading, but the flavor stays. 🍽⁠
⁠
Evenings at Talents continue — every day from 6:00 PM to 10:00 PM.⁠
⁠
Yes, Sundays too. 😉⁠
⁠
For reservations and more information:⁠
⁠
📞 +359 882 947 426⁠
📲 www.restauranttalents.bg

Тарама, която не се извинява за вкуса си и пухкавата консистенция. Фокача, която не се крие в сянка. Пъстърва, опушена т...
16/09/2026

Тарама, която не се извинява за вкуса си и пухкавата консистенция. Фокача, която не се крие в сянка. Пъстърва, опушена точно колкото трябва. Един от любимите ни стартери, евър...⁠
⁠
Ела и опитай при нас, защото няма да остане още дълго (все пак се готвим за а ла карт меню). :)⁠
⁠
Очакваме ви!⁠
⁠
За резервации и повече инфо:⁠
⁠
📞 +359 882 947 426⁠
📲 www.restauranttalents.bg
⁠....⁠
⁠
Tarama that doesn't apologize for its flavor and fluffy texture. Focaccia that doesn't hide in the shadows. Trout, smoked just right. One of our favorite starters, ever...⁠
⁠
Come try it while you still can — we're getting ready for our a-la-carte menu. :)⁠
⁠
We're waiting for you!⁠
⁠
For reservations and more info:⁠
⁠
📞 +359 882 947 426⁠
📲 www.restauranttalents.bg

Тази събота станахме част от събитието на една вдъхновяваща дама, която искаше да зарадва гостите си и със специален обя...
15/09/2026

Тази събота станахме част от събитието на една вдъхновяваща дама, която искаше да зарадва гостите си и със специален обяд. ⁠
⁠
Благодарим на Elena Art, Elena Art , че избра нашето пространство за този важен за нея ден, и че споделя нашата философия с общата маса, която наистина сплотява . 🙏🏻⁠
⁠
Планирате следващото си корпоративно събитие? ⁠
⁠
Свържете се с нас, а ние ще се погрижим за всичко останало. ⁠
⁠
📞 +359 882 947 426⁠
📲 www.restauranttalents.bg
⁠.....⁠
⁠
This Saturday, we became part of an event hosted by an inspiring woman who wanted to treat her guests to a special lunch. ⁠
⁠
Thank you, Elena Art, Elena Art , for choosing our space for such an important day and for sharing our philosophy - that a shared table truly brings people together.🙏🏻⁠
⁠
Planning your next corporate event? ⁠
⁠
Get in touch with us and let's make it happen together:⁠
⁠
📞 +359 882 947 426⁠�📲 www.restauranttalents.bg

Вие кажете „Да“, а събирането около една маса с любимите хора оставете на нас. ⁠⁠От години обичаме да посрещаме гости то...
13/09/2026

Вие кажете „Да“, а събирането около една маса с любимите хора оставете на нас. ⁠
⁠
От години обичаме да посрещаме гости точно за такива моменти. Храната винаги е била част от големите поводи, а когато поводът е вашата сватба, заслужава да бъде повече от просто нещо за хапване.⁠
⁠
Удобна локация близо до ритуалната зала, меню, създадено за вашия повод, различни възможности за подредба и всички онези малки детайли, които превръщат празника в истинско преживяване.⁠
⁠
И всичко това — с гъвкави условия и бюджет, съобразен с вас.⁠
⁠
А обслужването? Там обичаме да глезим. 😉⁠
⁠
💌 Изпрати своето запитване:

📞 +359 882 947 426
👉🏻🔗www.restauranttalents.bg
⁠....⁠
⁠
You say “I do”, and leave bringing your favorite people around one table to us. ⁠
⁠
For years, we’ve loved welcoming guests for moments just like this. Food has always been part of life’s biggest occasions, and when the occasion is your wedding, it deserves to be much more than simply something to eat.⁠
⁠
A convenient location close to the ceremony hall, a menu created for your occasion, flexible seating arrangements, and all those little details that turn a celebration into a true experience.⁠
⁠
All with flexible options and a budget tailored to you.⁠
⁠
And the service? That’s where we really love to spoil you. 😉⁠
⁠
💌 Send us your inquiry: www.restauranttalents.bg

📞 +359 882 947 426
👉🏻🔗www.restauranttalents.bg

Вечерните планове току-що станаха по-вкусни. ✨⁠Вечерното ни меню е тук с много цвят, сезонни предложения и комбинации, к...
12/09/2026

Вечерните планове току-що станаха по-вкусни. ✨⁠
Вечерното ни меню е тук с много цвят, сезонни предложения и комбинации, които си заслужава да споделите.⁠
Изберете си компания, ние ще се погрижим за останалото. ⁠
⁠
Очакваме ви всяка вечер в Talents. ⁠
⁠
📞 +359 882 947 426⁠
👉🏻 www.restauranttalents.bg
⁠....⁠
⁠
Your dinner plans just got tastier. ✨⁠

Our Dinner Menu is here, full of color, seasonal dishes, and combinations worth sharing.⁠
Choose your company, and we’ll take care of the rest.⁠
⁠
We’re here for you every evening at Talents. ⁠
⁠
📞 +359 882 947 426⁠
👉🏻 www.restauranttalents.bg

09/09/2026

Какво се случва преди ястието да стигне до нашите гости? 👀⁠

Всеки вкус и детайл имат значение. В Talents част от магията се случва точно пред вас...⁠

Халуми шишчета, лимонова фава и свежи листа.
�Наблюдавате как всяко ястие получава финалните си щрихи. После идва ред на вкуса. 🍽️⁠
⁠
Очакваме ви всяка вечер:⁠
📞 +359 882 947 426⁠
📲 www.restauranttalents.bg
⁠
…..⁠
⁠
What happens before a dish reaches our guests? 👀⁠

Every flavor and every detail matters. At Talents, part of the magic happens right in front of you...⁠
Halloumi skewers, lemon fava and fresh leaves.

Watch as each dish gets its final touches. Then, it’s time to taste. 🍽️⁠
⁠
We’re here for you every evening:⁠
📞 +359 882 947 426⁠
📲 www.restauranttalents.bg

Липсвахме ли Ви? Вие на нас, ДА! 🍤Вече сме тук всяка вечер, включително неделя. ♥️Като едно добри домакини, сме на линия...
05/09/2026

Липсвахме ли Ви? Вие на нас, ДА! 🍤

Вече сме тук всяка вечер, включително неделя. ♥️

Като едно добри домакини, сме на линия и за всички ваши специални събития- работни или лични. ✨

Резервирайте своята маса за вечеря или се свържете с нас, за да организираме заедно вкусно събитие, което дълго ще помните. 🍅

За резервации и повече информация:
⁠
📞 +359 882 947 426⁠
📲 www.restauranttalents.bg
...

Did you miss us?
Because we definitely missed you! 🍤

We’re back and here every evening, including Sundays. ♥️

And like any good host, we’re also here for all your special occasions — business or personal. ✨

Book your table for dinner or get in touch with us, and let’s create a delicious event together — one you’ll remember for a long time. 🍅

For reservations and more information:

📞 +359 882 947 426
📲 www.restauranttalents.bg

02/09/2026

Ден на отворените врати в HRC Culinary Academy. 👀

Нови лица, всички със свои мечти...
Следващото поколение шеф-готвачи вече е на път, а Talents е мястото, където всичко започва да става истинско.
....

Open Doors Day at HRC Culinary Academy. 👀

New faces, each with dreams of their own...
The next generation of chefs is already on its way, and Talents is where it all starts to become real. 🔥

Неделите вече имат други планове. 🍽️⁠⁠На 1 септември започваме новия сезон в Talents – с нова енергия, нови идеи и още п...
31/08/2026

Неделите вече имат други планове. 🍽️⁠
⁠
На 1 септември започваме новия сезон в Talents – с нова енергия, нови идеи и още повече поводи да се срещаме около масата.⁠
⁠
☑️ Отворени сме само за вечеря, от 18:00 ч.⁠
Нови вкусове, нови истории и още една вечер за споделяне.⁠
⁠
Добре дошли обратно на кулинарната площадка. ✨⁠
⁠
За резервации и повече информация:⁠
⁠
📞 +359 882 947 426⁠
📲 www.restauranttalents.bg
⁠...⁠
⁠
Sundays have new plans. 🍽️⁠
⁠
On September 1, we’re kicking off a new season at Talents – with fresh energy, new ideas, and even more reasons to gather around the table.⁠
⁠
☑️ Dinner only, from 6:00 PM.⁠
New flavors, new stories, and one more evening to share.⁠
⁠
Welcome back to our culinary playground. ✨⁠
⁠
For reservations and more information:⁠
⁠
📞 +359 882 947 426�📲 www.restauranttalents.bg

Address

59 "Tsar Boris III" Boulevard
Sofia
1612

Opening Hours

Monday 07:30 - 22:00
Tuesday 07:30 - 22:00
Wednesday 07:30 - 22:00
Thursday 07:30 - 22:00
Friday 07:30 - 22:00
Saturday 08:00 - 22:00

Telephone

+359882947426

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Talents posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Featured

Share

Category