01/10/2024
🍣Представяме ви кулинарната творба: сьомга с кремообразен спанак – изтънчена симфония от вкусове и текстури, събрана в една чиния.
🫠Нежно изпечена до съвършенство сьомга, така че кожата е хрупкава и златиста, а месото – приятно сочно и почти разтопяващо се.
🪄Истинската магия започва с кремообразния спанак, който е пълна противоположност на обикновения гарнир.
🥬Спанакът е леко запечен, за да запази свежестта си, след което се превръща в пухкава, богата на крема текстура.
🤲🏻 Когато сьомгата срещне кремообразния спанак, вкусовите качества се съчетават в едно съвършено произведение на изкуството. Топлината на сьомгата разтапя кремообразния спанак, създавайки кадифена текстура, която обгръща рибата в нежен, но богат вкус.
📍Очакваме Ви на адрес: бул. Витоша 180.
📞За резервации тел.: 0887 097 171
🍣Introducing the culinary masterpiece: salmon with creamy spinach – a refined symphony of flavors and textures beautifully presented on one plate.
🫠The salmon is gently cooked to perfection, with a crispy, golden skin and tender, juicy flesh that nearly melts in your mouth.
🪄The real magic begins with the creamy spinach, a delightful departure from the ordinary side dish. The spinach is lightly sautéed to retain its freshness and then transformed into a fluffy, rich cream texture.
🤲🏻When the salmon meets the creamy spinach, their flavors meld into a flawless work of art. The warmth of the salmon melts the creamy spinach, creating a velvety texture that envelops the fish in a delicate yet rich taste.
📍We look forward to seeing you at: Blvd. Vitosha 180.
📞For reservations, call: +359 887 097 171
