IL TEATRO

Stefan Karadzha str. 26 IL TEATRO е новото любимо място на космополитите в София, дело на на създателите на италианските ресторанти Forno Cipollini. Концепцията за тосканско преживяване, позната вече няколко години в столицата, тук е обогатена с по-пъстро и по-богато меню. Освен пицата, на сцената излизат за първи път в България автентични рецепти за ризото и паста от Тоскана и южна Италия.

Разположен в старото фоайе на Сатиричен театър „Алеко Константинов“, IL TEATRO пази в себе си духа на театралите, стъпвали по оригиналната мозайка на Сатирата още през 1956 година.

“Сатирата е сред най-популярните, обичани и свободомислещи театри в София. Тук зрителят винаги се чувства желан и близък събеседник, приятел.“ В този смисъл IL TEATRO е естественото продължение на театъра, където човекът е човек, когато е част от общност на съмишленици.

Неповторимият дух на IL TEATRO носи в себе си фамилната история на нашият il cheff Пино Грассо. Той произхожда от семейство на готвачи, които предават от поколение на поколение традиционните рецепти от Тоскана. Неговият племенни Кристиан Грассо също вихри своя талант в центъра на София и по-конкретно във Forno CIpollini на пл. Журналист. Пино се влюбва в България след няколко посещения и не успява да откаже на предложението да стане част от екипа на IL TEATRO.

Майсторът на пица Ренато Тротта е другият ключов човек в кулинарния тим на театрото. Неговата пица лети във въздуха (буквално) преди да се приземи на тезгяха и да бъде изпъстрена от най-качествните италиански продукти.

Кухнята излиза на сцената. Заповядайте да се насладите на спектакъла!
Очакваме Ви на ул. „Стефан Караджа“ 26 (Точно до Сатирата)

-------
IL TEATRO is the new favourite spot of all cosmopolitan Sofians created by the founders of Forno Cipollini. The concept of authentic Tuscan experience known in Sofia for several years, is now enriched by a more diverse menu. Authentic recipies for risotto and pasta form Tuscany and south Italy bring on additional character to the rich pizza list. Located in the old lobby of the Satirical Theater "Aleko Konstantinov" in Sofia city IL TEATRO bears the sublime spirit of all artists who set foot on the original mosaic of ”The Satire” back in 1956. La cucina walks on stage! Enjoy her spectacle on 26 Stefan Karadja Str. (right next to The Satire)