THE FAMILY Coffee Roasters

THE FAMILY Coffee Roasters Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from THE FAMILY Coffee Roasters, Coffee shop, Rayko Daskalov 54, Plovdiv.

Този уикенд ще бъдем в НДК за най-ароматното събитие на сезона – Good Coffee Festival!​Заповядайте на нашия щанд, където...
09/09/2026

Този уикенд ще бъдем в НДК за най-ароматното събитие на сезона – Good Coffee Festival!
​Заповядайте на нашия щанд, където ви очакват:
✨ Специални еспресо и филтър дегустации (включително с ексклузивния сорт Ombligon!)
✨ Срещи с участници по Лате Арт и Аеропрес
✨ Страхотни коктейли и прясно изпечено кафе за вкъщи!
​Вземете приятел и елате да се насладим на истинско specialty кафе заедно. Очакваме ви!
​📍 НДК, София
🗓️ 11ти – 13ти септември

Всичко необходимо за уикенда!
05/09/2026

Всичко необходимо за уикенда!

🇳🇮 NICARAGUA · FINCAS MIERISCH · EL LIMONCILLOКафе с история, започнала преди повече от век.В планините на Никарагуа сем...
02/09/2026

🇳🇮 NICARAGUA · FINCAS MIERISCH · EL LIMONCILLO

Кафе с история, започнала преди повече от век.

В планините на Никарагуа семейство Mierisch отглежда кафе вече пет поколения. Fincas Mierisch е име, което днес се свързва с едни от най-разпознаваемите specialty кафета от страната – резултат от поколения опит, прецизност и непрекъснато търсене на по-добро качество.

🌿 El Limoncillo е една от емблематичните им ферми.

Нашият лот е от сорта Dwarf Java, отглеждан на 1250–1400 м надморска височина и обработен по Natural process. Кафеените череши се сушат с плода около зърното – процес, който подчертава естествената сладост и развива богат, многопластов плодов профил.

В чашата:

🍒 Череша
🍑 Нектарина
🍇 Сушени плодове
🌸 Флорални нотки
✨ Топли подправки
🤎 Кафява захар

Плътно тяло, изразена сладост и дълъг, хармоничен финал.

Nicaragua · El Limoncillo
Producer: Fincas Mierisch
Variety: Dwarf Java
Process: Natural
Altitude: 1250–1400 m

От фермата на едно семейство с пет поколения опит – до вашата чаша. ☕️

SpecialtyCoffee NaturalCoffee CoffeeRoasters

Кафето ни си има нов приятел!Лека и свежа напитка за любителите на кокоса ❤️🥥🥥🥥
25/08/2026

Кафето ни си има нов приятел!
Лека и свежа напитка за любителите на кокоса ❤️🥥🥥🥥

🇨🇷 COSTA RICA · LAS LAJASКафе, в което традицията среща експеримента.В сърцето на Коста Рика се намира Las Lajas – ферма...
24/08/2026

🇨🇷 COSTA RICA · LAS LAJAS

Кафе, в което традицията среща експеримента.

В сърцето на Коста Рика се намира Las Lajas – ферма, позната със своя прецизен подход към обработката на кафето и с експерименталните процеси, които превръщат всяка реколта в различно изживяване.

Нашият лот е от сорта Catuai, отглеждан на около 1500 м надморска височина и обработен чрез Experimental Honey Process.

При този метод част от естествената сладка обвивка на кафеената череша остава върху зърното по време на сушенето. Резултатът е кафе с изразена естествена сладост, плътност и много интересен ароматен профил.

☕ В чашата:

🌸 флорални нотки
🍊 портокал
🥭 манго
🍇 грозде
✨ индийско орехче
🌿 мента

Сочно и ароматно кафе, в което тропическата сладост преминава във фин, свеж завършек.

Costa Rica · Las Lajas
Variety: Catuai
Process: Experimental Honey
Altitude: 1500 m

Кафе с характер, създадено от мястото, сорта и начина, по който е обработено.

The Family Coffee Roasters

🧊☕ COLD BREW · BALMAADI INDIA Колд Брю не започва от метода.Започва от избора на кафе.За него избрахме да направим бленд...
19/08/2026

🧊☕ COLD BREW · BALMAADI INDIA

Колд Брю не започва от метода.
Започва от избора на кафе.

За него избрахме да направим бленд от Balmaadi India Natural и Honey – кафе с мек, сладък и изключително чист профил, което при бавната студена екстракция разкрива една от най-интересните си характеристики – деликатна нотка на прясно мляко.

Приготвяме го на нашата машина за Колд Брю Hard Tank , за да запазим естествената сладост на кафето и да получим гладка, кадифена текстура без горчивина.

🥛 Прясно мляко като вкусова нотка – без добавено мляко.

Само кафе, вода, HARD TANK и Balmaadi India.

Cold Brew by The Family Coffee Roasters.

☕ Balmaadi India 🇮🇳 BALMAADI INDIA – кафе, създадено в хармония с природата.В сърцето на планината Нилгири, Южна Индия, ...
07/08/2026

☕ Balmaadi India

🇮🇳 BALMAADI INDIA – кафе, създадено в хармония с природата.

В сърцето на планината Нилгири, Южна Индия, на около 1200 м надморска височина, се намира Balmaadi Estate – една от малкото биодинамични кафе ферми в Индия. Фермата е заобиколена от местните гори Shola, които осигуряват естествена сянка и създават идеални условия за бавното узряване на кафето.

Тук всяка череша се бране на ръка, след което преминава през внимателен washed процес – пулпиране, ферментация, измиване и бавно сушене на слънце. По време на обработката не се използват химикали, което позволява чистият характер на тероара да се запази в чашата.

В нашето предложение можете да изберете между два различни профила:

🤎 Natural Honey Blend
• Черен чай
• Къпина
• Печени бадеми

🤍 Washed
• Шоколад
• Кленов сироп
• Ванилия
• Кленов крем
• Кафява захар

Една ферма. Два различни вкусови характера. Кое бихте избрали? ☕🇮🇳

WashedCoffee HoneyProcess CoffeeLovers ThirdWaveCoffee CoffeeTime BulgariaCoffee

✨ НОВО ПОПЪЛНЕНИЕ! ✨​Ако търсите кафе с богат, многопластов и чист вкус, време е да се запознаете с новата ни Matagalpa ...
11/06/2026

✨ НОВО ПОПЪЛНЕНИЕ! ✨
​Ако търсите кафе с богат, многопластов и чист вкус, време е да се запознаете с новата ни Matagalpa Nicaragua (washed). 🇳🇮☕️
​Това кафе е истинско приключение за сетивата, в което всеки детайл има значение:
​🌸 Първо впечатление: Нежен аромат на бели цветя и свежест на лайм и грейпфрут.
​🥝 Сърцевината на вкуса: Екзотично киви, подплатено от сладостта на стафиди.
​🥜 Финалът: Плътен и топъл послевкус на печени ядки и фини, загряващи подправки.
​Благодарение на мокрия процес на обработка, чашата е изключително чиста, ярка и свежа. Идеалният избор за тези, които обичат да откриват нови нюанси с всяка глътка.
​👉 Поглезете се още днес!

💥 NEW! NEW! NEW! 💥​Готови ли сте за истинска лятна експлозия в чаша? Представяме ви новата ни GUATEMALA Antigua! ☕️✨​Тов...
28/05/2026

💥 NEW! NEW! NEW! 💥
​Готови ли сте за истинска лятна експлозия в чаша? Представяме ви новата ни GUATEMALA Antigua! ☕️✨
​Това не е просто кафе, а билет за едно незабравимо вкусово пътешествие. Представете си това: свеж и дързък старт с нотки на малини, лайм и подправки 🍋‍🟩🍓, който плавно прелива в кадифената, богата сладост на какао, панетони и бонбони 🍬🍫.
​Една глътка е достатъчна, за да събуди сетивата ви и да ви настрои на вълната на настъпващото лято. ☀️👌
​👉 Опитайте я още днес и уловете слънцето в чаша!

Address

Rayko Daskalov 54
Plovdiv
4000

Opening Hours

Monday 08:00 - 19:00
Tuesday 08:00 - 19:00
Wednesday 08:00 - 19:00
Thursday 08:00 - 19:00
Friday 08:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 18:00

Telephone

+359896788050

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when THE FAMILY Coffee Roasters posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category