02/06/2026
☀️ NOUVEAUTÉ • Les saveurs de l’été s'invitent à votre table !
Pour varier les plaisirs et célébrer le retour des beaux jours, notre chef vous propose 3 nouvelles suggestions d'antipasti tout en fraîcheur et en légèreté. De quoi voyager en Italie dès la première bouchée ! 🇮🇹✨
Découvrez nos trois créations exclusives à partager (ou pas !) :
🍆 Le Biscuit d’aubergines : Une alliance fondante et surprenante, sublimée par une crème de ricotta ultra-fraîche à la menthe et à l'estragon.
🥖 L'Hummus de lentilles de Norcia : Un clin d'œil à l'Ombrie associé à la gourmandise absolue de la stracciatella et au croquant de nos chips de pain maison.
🌱 L'Asparagi croccante alla Giudia : Des asperges travaillées dans l'esprit de la célèbre tradition romaine, croustillantes à souhait et pleines de caractère.
🌟 Laquelle de ces nouveautés va vous faire craquer en premier ?
Venez les déguster dès aujourd'hui en terrasse ou en salle pour lancer idéalement votre repas. Les places filent vite sous le soleil ! 😎
👇 Réservez votre table via notre site internet www.eataliawavre.be