16/08/2026
Une page se tourne… ❤️
Après 45 années derrière les fourneaux, 45 années de passion, de travail, de partage et de générosité, notre chef et gérant d’Au Zawtar a décidé qu’il était temps pour lui de poser son tablier et de prendre une retraite plus que méritée.
Avec cette décision vient également celle de refermer un chapitre qui aura énormément compté pour nous : l’aventure Au Zawtar touche à sa fin.
Au Zawtar n’a jamais été simplement un restaurant.
C’était une cuisine faite avec le cœur.
Des recettes, des parfums et des traditions que nous avons voulu partager avec vous.
C’était une famille, notre famille, qui vous accueillait avec le plaisir de vous faire découvrir un petit morceau du Liban à chaque assiette. 🇱🇧❤️
Mais surtout, Au Zawtar, c’était vous.
Vous qui avez franchi notre porte une première fois, puis qui êtes revenus.
Vous qui avez célébré chez nous vos anniversaires, vos retrouvailles, vos repas en famille ou entre amis.
Vous qui nous avez fait confiance, qui avez parlé de nous, qui nous avez encouragés et qui, au fil du temps, êtes parfois devenus bien plus que des clients.
Pour chacun de vos sourires, chacun de vos compliments, chaque moment partagé autour de notre table : merci.
Merci d’avoir donné une âme à Au Zawtar.
Merci d’avoir fait partie de cette aventure.
Et merci d’avoir permis à notre chef de terminer ces 45 années de carrière entouré de tant de reconnaissance et d’affection.
Nous refermons cette porte avec beaucoup d’émotion, mais surtout avec une immense gratitude et la fierté de tout ce que nous avons vécu avec vous.
Notre tout dernier service aura lieu le samedi 22 août 2026.
D’ici là, nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir une dernière fois, de partager encore quelques assiettes, quelques sourires et quelques souvenirs ensemble.
Merci pour tout. ❤️
La famille Au Zawtar 🇱🇧