Wat zijn de openingstijden?

Maandag 10:00 - 23:00 Dinsdag 10:00 - 23:00 Woensdag 10:00 - 23:00 Donderdag 10:00 - 23:00 Vrijdag 10:00 - 23:00 Zaterdag 10:00 - 23:00 Zondag 10:00 - 23:00

Le Claridge

Name: Le Claridge
Address: Chaussée de Bruxelles 128 A, Waterloo, 1410, BE
Telephone: +3223151200
Rating: 5

L’inventeur du Filet Américain 1924
(1)

17/07/2026

Avant chaque service, il y a ces instants que l’on adore: la terrasse qui prend vie, les tables qui s’alignent, les derniers détails ajustés avec soin.⭐️🥄

Derrière ces images, il y a surtout une équipe qui se donne à fond: avec sourire, bonne humeur et un travail rigoureux pour que tout soit prêt à accueillir nos clients.

Des instants simples, mais essentiels. ✨

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

14/07/2026

Les premières pommes font leur apparition au Claridge 🍏🌿

Un signe que la saison avance et que la nature travaille en silence.

Ces petits fruits encore jeunes, racontent l’attention que nous portons à notre jardin.🪴

Un clin d’œil à la simplicité, au temps qui passe et aux belles choses qui arrivent doucement.

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

08/07/2026

Ce mois-ci la maison a encore vibré au rythme des services, des assiettes et des moments partagés ✨

Merci à tous ceux qui ont franchi notre porte, partagé un repas ou soutenu la maison. On continue sur cette belle dynamique pour le mois à venir.

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

06/07/2026

Dans notre salle, l’art ne se contente pas d’habiller les murs: il crée une atmosphère, une énergie et même une identité 🖼️
Peintures, compositions abstraites, touches colorées ou traits plus délicats, chaque œuvre apporte sa propre nuance et transforme l’espace en un lieu vivant, inspirant et singulier.

Un décor qui évolue au fil des regards et accompagne chaque repas d’une présence artistique 👩🏻‍🎨

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

01/07/2026

Une assiette qui respire la mer🐟🦐

Notre palette de poissons à la plancha, délicatement saisie pour préserver toute sa tendreté.

Accompagnée d’une sauce dijonnaise et de ses bonnes frites.

Un plat généreux, savoureux et réconfortant.

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

28/06/2026

L’incontournable Filet Américain 🥩

Le plat signature de notre maison depuis plus d’un siècle: l’Américain, imaginé par Joseph Niels en 1924.
Une recette authentique transmise de génération en génération, préparée chaque jour avec le même savoir-faire et le même respect du produit.

Un classique intemporel, devenu une véritable institution.✨

À goûter sans plus tarder si pas encore fait 🤗

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

22/06/2026

Une pause sucrée vous attend de 15h à 18h 🕕

Notre duo de crêpes maison à savourer avec sa cassonade et sa confiture maison.

Le goûter parfait pour un après-midi gourmand ✨

Les goûter c’est les adopter 🥞

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

17/06/2026

Une histoire à la Niels ✨

Notre histoire ne s’est pas écrite en un jour, mais de génération en génération.
Depuis 1908, notre famille façonne le paysage gastronomique bruxellois et international.
Voici un voyage à travers les dates qui ont construit notre identité:
En passant par notre recette culte le filet Américain en 1924, créé par Joseph Niels.
L’ouverture du vieux saint Martin en 1968 et sa reprise en 2011 par messieurs Albert-Jean et Frédéric Niels.
2015 le Grand Forestier a ouvert ses portes 🚪
Et par le lancement des chambres de Martin au dessus du vieux saint Martin en 2017.
2018 est l’Année Savoy 😇💪🏽

Plus de 100 ans de passion, de transmission, d’engagement et de savoir-faire.

C’est aussi grâce à vous que cette belle aventure continue de s’écrire jour après jour.

Depuis l’année passée, Maxime, la 5eme génération, nous a rejoint pour continuer à évoluer et à vous soigner 🇧🇪🫶🥰

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

15/06/2026

Plongez dans l’ambiance feutrée de nos soirées avec notre Espresso Martini 🍸

Un cocktail vibrant où l’intensité du café rencontre la douceur d’une mousse délicate.

Une boisson signature pleine de caractère shakée par Yvan

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

10/06/2026

Meet Esteban 💫

Esteban est un fier Liégeois qui habite à Braine-l’Alleud depuis peu 🇧🇪

Il est passionné de mécanique ainsi que de l’Horeca.

Ses loisirs sont la moto🏍️, la muscu 💪🏽et voyager ✈️

Ses choix à la carte sont:
- En entrée, les fondus au parmesan
- En plat, l’entrecôte ( bien saignante) avec sa sauce béarnaise
- En dessert, L’incontournable dame blanche 🍨 au chocolat 🍫

Merci à lui pour sa dévotion et son service.

Stay tuned et à bientôt dans les maisons Niels! 🍽️

Adres

Chaussée De Bruxelles 128 A
Waterloo
1410

Openingstijden

Maandag	10:00 - 23:00
Dinsdag	10:00 - 23:00
Woensdag	10:00 - 23:00
Donderdag	10:00 - 23:00
Vrijdag	10:00 - 23:00
Zaterdag	10:00 - 23:00
Zondag	10:00 - 23:00

Telefoon

+3223151200

Website

http://leclaridge.be/

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