Anima Italiana Waterloo

03/02/2026

Aujourd’hui, notre pizzaiolo avait envie de voyager…

Il s’est amusé à créer deux nouvelles pizzas, inspirées cette fois du Sud et du Nord de l’Europe.

☀️La Norma – inspiration Sud
Aubergines fondantes, mozzarella généreuse, chaleur, caractère et soleil dans l’assiette.
Pour ceux qui aiment les saveurs intenses et le goût du Sud.

❄️ La Nordica – inspiration Nord
Saumon, fraîcheur, caractère et une vraie présence en bouche.
Pour ceux qui aiment les saveurs fraîches, comme un vent du nord.

Alors…
🔥 Team Sud ou ❄️ Team Nord ?
Dites-nous en commentaire laquelle vous fait le plus envie 😍

À découvrir très bientôt chez Anima Italiana 🍕

21/01/2026

Cette semaine, notre chef signe un lunch de caractère, entre inspiration romaine et cuisine méditerranéenne.

Entrée : Scampis à l’ail
Des scampis juste saisis, parfumés à l’ail et aux herbes, déglacés au vin blanc.

Plat : Spaghetti all’Amatriciana
La grande recette de Rome, dans sa version authentique : du guanciale doré, une sauce tomate intense, du pecorino romano en touche finale.

📍 Jeudi & vendredi midi : 24,50€.

📞 Réservation au 02/770.68.17 ou via notre site internet : www.animaitaliana.be

A presto !

15/01/2026

Lunch de la semaine – Sapori d’Italia 🇮🇹

Cette semaine, on vous propose un lunch aux saveurs du Sud, gourmand et réconfortant :

👉 En entrée
Scampis poêlés,
butternut en déclinaison,
guanciale croquant

👉 En plat
Orecchiette à la salsiccia italienne,
brocoli al dente

une assiette généreuse comme en Italie !

06/01/2026

NOUVEAU : Jeudi & Vendredi midi – FORMULE LUNCH

Nous sommes heureux de vous proposer une nouveauté : notre lunch gourmand du jeudi et du vendredi midi.

Pensé pour allier plaisir, efficacité et convivialité, ce lunch est parfait pour un repas entre collègues, un déjeuner avec des clients ou en famille.

Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir un service fluide et parfaitement rythmé, dans une ambiance chaleureuse et authentiquement italienne.

Lancement : jeudi 8 & vendredi 9 janvier
Menu entrée et plat à 24,50 €

Au menu de la semaine :

Entrée :

Burrata accompagnée de lamelles d’aubergines frites, courgettes grillées, chips de parmesan et huile parfumée à la menthe.

Plat :

Tagliatelle au ragoût de veau façon osso buco et os à moelle en finition gourmande.

Réservation conseillée au 02/770.68.17 ou via notre site internet : www.animaitaliana.be

A presto !

28/09/2025

🏆Trip Advisor Travellers’ Choice 2025 ! 🏆

Pour la 5ème année consécutive, Anima Italiana a reçu en 2025 le prix Travellers’ Choice décerné par Tripadvisor. Ce prix prestigieux est remis aux restaurants qui reçoivent régulièrement d'excellents avis et qui se classent parmi les meilleurs 10 % des établissements dans le monde entier sur TripAdvisor.

Un immense merci à vous, nos clients, pour votre confiance, vos avis, vos sourires et votre fidélité. Vous êtes la raison pour laquelle nous donnons le meilleur de nous-mêmes chaque jour.

Et un merci du cœur à notre fabuleuse équipe : votre passion, votre énergie et votre générosité font toute la différence. C’est grâce à vous que cette belle aventure continue.

19/09/2025

✨Nouveau au menu : Le Tournedos Rossini ✨
Un tournedos de bœuf savoureux, son foie gras délicatement posé, et une sauce onctueuse au Marsala de Sicile.

Une rencontre entre l’élégance de la tradition française et la profondeur aromatique de notre terre d’origine.
À découvrir dès aujourd’hui chez Anima Italiana.

04/05/2025

🌸 𝐎𝐟𝐟𝐫𝐞 𝐒𝐩𝐞́𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐅𝐞̂𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐌𝐞̀𝐫𝐞𝐬 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐀𝐧𝐢𝐦𝐚 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 & 𝐋𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐨𝐧 𝐘𝐨𝐮 🌸

Et si vous offriez à votre maman un moment rare, à la fois gourmand, complice et élégant ?

À l’occasion de la Fête des Mères, Anima Italiana s’associe à Light on You pour vous proposer une parenthèse exclusive à vivre entre mère et fille(s).🌷

🎨 L’expérience commence par une séance de colorimétrie personnalisée, animée par Letizia Chiarenza – conseillère en image. Cette séance aura lieu dans un cadre chaleureux au sein des bureaux de Light on You : chaussée de Bruxelles, 94B à Waterloo.

Vous découvrirez ensemble les couleurs qui vous mettent en valeur. Que vous veniez seule avec votre maman ou entourée de vos sœurs, tout est pensé pour vivre ce moment en famille.

🍝Ensuite, cap sur Anima Italiana pour savourer un déjeuner raffiné, imaginé avec soin, comprenant entrée, plat et dessert et une coupe de prosecco offerte pour célébrer ce moment unique.

💐 Un duo d’expériences conçu pour célébrer la beauté, le lien mère-fille et le plaisir de la gastronomie italienne 🇮🇹.

💸Tarif de l’expérience complète (séance de 2h de colorimétrie + lunch 3 services) : 135€ par personne

🎁 Offre spéciale : -30% sur l’ensemble de l’expérience (colorimétrie + déjeuner) pour les 3 premières réservations.

📩 Réservation par message privé ou par e-mail:
[email protected]

www.animaitaliana.be
www.lightonyou.be

31/03/2025

01/03/2025

Anima Italiana a vibré au rythme du sport et de la convivialité hier soir !
C'est avec grand plaisir que nous avons accueilli l'équipe féminine de basket Castors Braine L'Alleud pour une soirée placée sous le signe de la bonne humeur !

Un moment de partage autour de bons plats italiens, des sourires, des éclats de rire… et une ambiance chaleureuse et dynamique comme on les aime chez Anima Italiana !

Merci à ces championnes pour leur présence et leur dynamisme ! À bientôt pour une nouvelle belle rencontre !

28/02/2025

✨ Nouveau coup de cœur chez Anima Italiana ! ✨

Nos clients en raffolent… et on comprend pourquoi ! 😍
Découvrez nos Ravioli aux aubergines, une alliance parfaite entre finesse et gourmandise.

Des ravioli garnis d’une farce onctueuse aux aubergines, sublimés par une sauce tomate crémeuse. Pour le contraste des textures, de fines lamelles d’aubergines frites, croustillantes à souhait, et une touche de basilic frais.

Et pour sublimer le tout, nous parsemons le plat de ricotta salata, ce fromage typique de Sicile, qui vient rehausser les saveurs d’une pointe de caractère.

Un plat élégant où chaque ingrédient trouve sa juste place.
Venez vite goûter cette pépite ! 🍽️

27/02/2025

📢 NOUVEAUX HORAIRES : Anima Italiana sera désormais fermé le lundi matin.

Nos services sont intenses, et avec une affluence toujours plus forte, notre équipe se donne chaque jour à fond pour vous offrir une expérience authentique et soignée. Pour maintenir cette exigence de qualité et préserver notre énergie, nous avons décidé de nous accorder un peu plus de repos.

✨ Nouveaux horaires :

Lundi : 18h30 - 22h
Mardi : Fermé
Mercredi : 18h30 - 22h
Jeudi : 12h - 14h | 18h30 - 22h
Vendredi : 12h - 14h | 18h30 - 22h
Samedi : 12h - 14h | 18h30 - 22h
Dimanche : 12h - 14h | 18h30 - 22h
Merci pour votre compréhension et votre fidélité ! Ce temps de repos nous permettra de continuer à vous accueillir avec la même passion et le même engagement.

A presto !

10/02/2025

Un samedi soir tout en musique chez Anima Italiana !

❤️Parce que l’amour ne se célèbre pas qu’un seul jour, prolongez l’ambiance de la Saint-Valentin avec une soirée musicale tout en douceur. ❤️

Le samedi 15 février 2025, à partir de 20h, nous avons le plaisir d’accueillir, pour la 2ème année consécutive, le duo Chilling Time, avec Franco Grimaudo et Jean Stevens, deux amis à la vie comme à la scène. 🎶

Accompagnés de leur piano et guitare, ils revisitent les plus belles chansons d’amour en français, italien et anglais, de la douceur des années 60 aux mélodies d’aujourd’hui. Une soirée placée sous le signe de l’émotion et du partage.

Venez savourer nos délicieux plats à la carte tout en profitant de cette ambiance musicale unique. ✨

Réservation exclusivement par téléphone au 02/770.68.17
Anima Italiana : chaussée de Bruxelles, 382 à 1410 Waterloo.