Tafel Twaalf

15/09/2026

Dankjewel lieve gasten !

De lezers van HLN in Sint-Laureins hebben massaal gestemd voor de zoektocht naar het beste restaurant van het dorp. De stemmen zijn geteld en de winnaar is bekend: Tafel Twaalf uit Waterland-Oudeman wint met kop en schouders. Maar wie haalt zilver en brons? “Het doet enorm veel plezier dat de mens...

06/09/2026

❤️

Sint-Laureins heeft dit jaar één vermelding in de eetgids Gault&Millau. Maar waar ga jij het liefst eten?

18/08/2026

TAFEL TWAALF OP VERLOF

03/07/2026

Beste,

Deze avond annulering voor twee personen.

Wie wil meer dan welkom bij ons.

+32 471 92 05 33

Liefs Jonas&Fien

29/05/2026

Gisterenavond was Tafel Twaalf het decor voor de boekvoorstelling en tentoonstelling van Joris Vermassen. Het was een groot plezier om iedereen van het dorp bij ons in Tafel Twaalf te mogen verwelkomen.

29/05/2026

13/05/2026

Gegrilde makreel van de konrogrill met chawanmushi, escabeche en lavas — een delicate Japanse eiflan — geserveerd in een met de hand vervaardigde chawan-kom van onze keramist Frederic Mathieu.

07/05/2026

Moederdag lunch.

Zaterdag 9 mei, nog tafeltje vrij voor onze lunch menu van 5 gangen voor samen met de mama’s te vieren.

Jonas&Fien

04/05/2026

Desembrood,
Gemaakt van graan uit de polder, geoogst op het land van Fien haar broer en vader.
Het wordt gemalen volgens traditionele methodes, zodat de kwaliteit op zijn best blijft.
Zonder toevoegingen, zonder e-nummers.
Eerlijk, puur en zonder overbodige rommel.
In harmonie met gerechten die even oprecht zijn

29/04/2026

Kingfish uit Zeeland, een vaste waarde in onze menu.

12 dagen gerijpt in onze dry ager en opnieuw te ontdekken in ons lentemenu. We serveren hem puur als tartaar, verfijnd met onze eigen kingfish-garum, planktonalgen en een Zeeuwse oester.

Ziltige smaken op hun best.

Oorspronkelijk een vis van verre oorsprong, maar vandaag lokaal gekweekt, met respect voor korte foodmiles.