Contre Façon

29/05/2026

𝒎𝒆𝒏𝒖 du moment 🍓

𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞,

Asperges vertes du fosteau,
cacio e pepe, condiments jaune d’oeuf, colza

𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐞 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞,
Fausse darne de maigre, petits pois,
romarin, jus de rhubarbe

𝐏𝐥𝐚𝐭,

Artichauts violets farcis,
fine tranche de veau,
beurre noisette, citron

𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭,
Fraises chevrotines,
verveine, kalamansi, caramel

💻 Réservations : https://contre-facon.be/
📞 060/86.08.46
📍 Place de Virelles 18, 6461 Chimay

28/05/2026

Belle mise en lumière de la part de Eating.be ☀️

• EN TERRASSE •
Chimay • Restaurant Contre Façon
À Virelles, Le Contre Façon se vit dans une bâtisse de caractère où héritage et modernité dialoguent naturellement. À l’intérieur, deux ambiances se répondent, tandis qu’une terrasse agréable prolonge le lieu quand le temps s’y prête, comme aujourd'hui. En cuisine, Loïc Pierard signe une “double lecture” d’un même produit: un versant classique en regard d’une interprétation contemporaine. En salle, Marie et son équipe orchestrent un service fluide et attentif, pour une expérience lisible, sensible et maîtrisée.
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Restaurant Contre Façon - Place de Virelles, 8 à Virelles (Chimay).
Toutes les infos à propos du Restaurant Contre Façon sont ici : https://www.eating.be/restaurants/restaurant-contre-facon/

26/05/2026

Notre 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 de la semaine 🍴

Disponible du mardi au vendredi, à 𝙢𝙞𝙙𝙞 en 2 𝙤𝙪 3 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙘𝙚𝙨 🍷

19/05/2026

Notre 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 de la semaine 🍴

Disponible du mardi au vendredi, à 𝙢𝙞𝙙𝙞 en 2 𝙤𝙪 3 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙘𝙚𝙨 🍷

💻 https://contre-facon.be/
☎️ 060/86.08.46
📍Place de Virelles 18 - 6461 Virelles (Chimay)

13/05/2026

En cuisine, tout est dans le détail ✨
Produits, cuisson, assaisonnement.

Photos, Eating.be 📸

08/05/2026

Il reste quelques places pour ce vendredi soir 🥬
La nouvelle carte est en ligne,
Pour la découvrir, https://contre-facon.be/ 📲

05/05/2026

𝑵𝒐𝒖𝒗𝒆𝒂𝒖 𝒎𝒆𝒏𝒖 🍓🍴

📅 𝐌𝐞𝐧𝐮 servi le dimanche 𝟭𝟬 𝗺𝗮𝗶 pour la fête des mères
💻 Réservations, https://contre-facon.be/

21/04/2026

Notre 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 de la semaine 🍴
Disponible du mardi au vendredi, à 𝙢𝙞𝙙𝙞 en 2 𝙤𝙪 3 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙘𝙚𝙨 🍷

💻 https://contre-facon.be/
☎️ 060/86.08.46
📍Place de Virelles 18 - 6461 Virelles (Chimay)

20/04/2026

Notre dernière semaine aux fourneaux, c’est le moment idéal pour venir (re)découvrir notre carte du moment 🥬

Des assiettes soignées, des produits de saison, à savourer jusqu’au 25 avril inclus.

💻 https://contre-facon.be/
☎️ 060/86.08.46
📍Place de Virelles 18 - 6461 Virelles (Chimay)

16/04/2026

𝐀̀ 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐞,

▪ Langoustines juste saisies, bisque au beurre fouetté
▪ Cromesquis de pied de porc, ponzu, mayo à l’iode
▪ La blanquette de veau, truffe, poireaux, chips de riz
▪ Tranches de ris de veau, croustillantes, rémoulade

👥 Nous seront en congés à partir du 26 avril