O's Arcades

O's Arcades Entrer Ô's Arcades, c'est ouvrir la porte d'un espace décalé. Une buvète où tous les rendez-vous sont possibles.

Tant pour lever un verre que pour déguster des classiques revisités ou des créations

Reservations👉https://osarcades.reservation.barestho.com

🥰🥰 DES INSTANTS PRÉCIEUX ❤️❤️ ✅ Eh bien les amis, je peux dire que ce samedi fut sportif dans tous les sens du terme et ...
20/09/2026

🥰🥰 DES INSTANTS PRÉCIEUX ❤️❤️

✅ Eh bien les amis, je peux dire que ce samedi fut sportif dans tous les sens du terme et dans le même temps, il restera gravé dans ma mémoire

👉 Le contexte 😅😅
▶️ Au service de midi, 16 personnes en privatisation qui m’ont choisi pour mon originalité. Un réel bonheur et, en final, mes invités m’ont gracié d’un banc à la bourguignonne 😅😅😅

▶️ Au service du soir, un groupe de 24 couverts sur le menu découverte du moment. Un vrai moment de partage avec des clients qui se régalent autant des plats que de l’ambiance 😅😅😅 …et qui viennent vous serrer la main en guise de reconnaissance

🙈🙈Et pour ne pas changer 😅, j’ai assuré la totale en solo… Showman, vous savez 😅😅

✅ Un chef français a dit un jour : « Cuisiner, c’est offrir un instant de bonheur qui ne reviendra jamais tout à fait de la même façon. »
👉👉🥰 et c’est vrai, chaque entree, chaque plat, chaque assiette sortie offrent une rencontre unique entre le chef et ses convives, ▶️ avec 1️⃣des émotions ressenties et 2️⃣des instants précieux qui ne se répètent jamais à l’identique.

‼️ et quand tout le monde est retourné, je me suis assis 10’ à me dire que j’avais vraiment eu bon🥰🥰 d’être présent pour chacun…

🙏🙏 Rien que pour le plaisir des échanges, j’aurais envie d’une repasse de poignées de mains 😅😅😅

✅❤️ UN PLAT SIGNATURE 🥰🥰 👉👉 C’est une question ⁉️qui revient souvent à la lecture de la carte : C’EST QUOI LA BRIOCHE ❓❓...
18/09/2026

✅❤️ UN PLAT SIGNATURE 🥰🥰

👉👉 C’est une question ⁉️qui revient souvent à la lecture de la carte : C’EST QUOI LA BRIOCHE ❓❓

1️⃣ C’est d’abord un assemblage des mêmes ingrédients qu’une crêpe salée à l’ancienne, montée au batteur pour lui donner du volume et cuire au four pendant près d’une heure

2️⃣ La brioche est une création pure inspirée d’un pain perdu, avec l’avantage d’être légère

3️⃣ Elle est la base d’un plat signature ▶️la brioche comme Faustine, avec du bœuf fumé de la ferme de Bergifa et du fromage Vieux Liège de la Fromagerie de Vielsalm

🥰🥰 LA JEANETTE, SAPERLIPOPETTE🤣🤣🤣 une petite surprise se prépare pour tous les amoureux de la limonade maison Jeanette… ...
14/09/2026

🥰🥰 LA JEANETTE, SAPERLIPOPETTE🤣

🤣🤣 une petite surprise se prépare pour tous les amoureux de la limonade maison Jeanette…
✅ Bientôt, il y aura 4 nouvelles limonades dont une nouvelle sans sucre

✅ Ce qui porte le choix à 14 sodas 100% maison…

😵‍💫 et… toujours pas de coca 🙈🙈🙈

▶️▶️ Et sinon, laquelle est votre préférée ?

🤣JE SUIS EN MANQUE D’IODE🤣✅🤣 Aah… aaaahhh 🤣 🤣🤣grâce à un super guide anonyme de Google, j’ai appris que j’étais atteint ...
13/09/2026

🤣JE SUIS EN MANQUE D’IODE🤣

✅🤣 Aah… aaaahhh 🤣 🤣🤣grâce à un super guide anonyme de Google, j’ai appris que j’étais atteint de crétinisme. Un ami médecin m’a dit qu’autrefois, on diagnostiquait cette maladie suite à un manque d’iode… 🙈🙈 👉 😵‍💫 Je file faire un tour du lac 🤣🤣🤣

👉👉 Remettons un peu de contexte : le dit André est un touriste du nord ( il y a des sympas aussi rassurez vous ❤️) qui est passe devant mon petit resto pendant mes vacances et il n’a pas pris la peine de lire l’affiche qui indiquait clairement mes congés annuels jusqu’au 9 septembre dernier 🙈🙈🙈🙈🐍🐍 (j’ai déjà remarqué plusieurs fois que la faim rendait aveugle 🤣🤣)

😵‍💫😵‍💫 Et paf, c’est à ce moment précis qu’Andre se cogne sur son smartphone et sur le poteau Google qui lui dit que c’est « ouvert » …
🐍🐍 👉 Dans une joute volcanique, André sortira son sac d’ordures pour exprimer tout ce qu’il pense d’un restaurateur qui n’est pas capable de mettre à jour ses horaires 🐍🐍‼️ (▶️▶️▶️parce que c’est comme ça dans le monde moderne : quand un touriste en caravane prend congé, il n’a personne à prévenir. Quand un indépendant prend congé, il doit tout mettre à jour et prévenir EVERYBODY all around a world 🤣🤣🤣 Même Donald doit savoir… (… cela dit, j’en connais aussi qui me téléphone pour réserver le soir alors qu’à midi, ils m’ont vu en bermuda avec mon seau et ma mini pelle 🤣🤣)…

🤣🤣▶️ je reviens à mon contexte car je vois que je vous perds 😅. Dans un premier temps, je sors mon a**e de service et vise Dede dans ce qu’il déteste le plus : son orgueil de petit frustré 😅 et, entre-temps, mon ami Google, l’invite aussi joyeusement à revoir ses propos afin qu’ils correspondent à leurs sacro-saints « standards de communauté »… sous peine d’être banni de sa planète artificielle

🤣🤣👉 Et donc, Dede ravale sa langue de vipère et revient à résumer ma mise à jour loupée à une manifestation de cretinisme… ( J’aime ce mot de plus en plus. Je préfère me dire que je suis atteint de cretinisme que de dire que je suis un cretin🤣)

☎️☎️ Bon beh, c’est bien dommage tout cela car, de surcroît, je suis convaincu qu’Andre aurait préféré me mettre zéro, lui qui n’a pas pu goûter mes apéros maison, ni mes délicieuses Jeanette. Il n’a pas pu goûter mes plats signatures. Même pas un reste de brioche ou de tiramisu dressé à table. André n’a même pas pu apprécier la deco, Ni franchit la porte. Ni même essayer de ne pas dire bonjouuuuuur

🎩🎩 MoraleS… de cette histoire

👉 j’adore des gens comme Dede qui pensent bien me connaître. Ce sont souvent des génies 😅😅 qui savent tout ce qu’il faut faire et qui trébuchent en même temps sur leur propre godasse 😅😅😅

👉 J’aurais eu envie de dire à André (s’il avait eu un ml de courage pour m’appeler) que le cretinisme à inspiré l’acteur humoriste Jean Yanne qui disait : « Mieux vaut être un cretin qui baise qu un génie qui se masturbe »…

👉 On apprend toujours quelque chose avec un « André comme celui là ». J’ai appris qu’Andre s’est ennuyé comme un rat mort pendant son mini trip à Vielsalm. Et quand on s’ennuie, on fait souvent … 🤣🤣 n’importe quoi. Faire n’importe quoi, c’est le propre d’un hurluberlu, d’un guignol, d’un farfelu, d’un bras cassé…

😅😅❤️ Bon dimanche les amis
▶️ et pour rappel, j’ai repris mon service 👉 Ô’s Arcades est ouvert lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi de 17h30 à 22h
▶️👉 www.osarcades.be

❤️❤️ CE QUE LA TERRE A DONNÉ ❤️ ❤️❤️▶️ Je ne connaissais pas du tout cette citation de Rudolf Steiner… 👉 Mais elle a éta...
12/09/2026

❤️❤️ CE QUE LA TERRE A DONNÉ ❤️

❤️❤️▶️ Je ne connaissais pas du tout cette citation de Rudolf Steiner…
👉 Mais elle a étayé le propos de ce couple lors de leur visite

❤️ ❤️ DE MON ENFANCE ❤️❤️ ✅🥰 Une fois n’est pas coutume, c’est dans les plats de mon enfance que j’ai puisé mes sources ...
10/09/2026

❤️ ❤️ DE MON ENFANCE ❤️❤️

✅🥰 Une fois n’est pas coutume, c’est dans les plats de mon enfance que j’ai puisé mes sources pour le Menu du moment de cette rentrée

▶️ En entrée, des mini boulettes de bœuf bio farcies aux feuilles de menthe, accompagnées d’une purée de myrtilles

▶️ Un cappuccino de tomates mûres

▶️ Une cassolette de Hauts de cuisses de poulet, sauce miel et romarin

▶️ Une crème dessert au chocolat 80%, avec un coulis de petits fruits rouges

🤣🤣🤣 J’en vois déjà certains me dire « mais quel rapport avec mon enfance »…

👉👉🤣 Prenez le menu, je vous expliquerai ❤️

🎩TU N’ES PAS DE NOTRE GALAXIE 🌌 ▶️🤣🤣 Un peu comme …👉Superman 👉 Batman… ▶️🤣🤣 Ou comme 👉 (Thomas) Magnum… 👉 Simon Templar👉...
10/09/2026

🎩TU N’ES PAS DE NOTRE GALAXIE 🌌

▶️🤣🤣 Un peu comme …
👉Superman
👉 Batman…
▶️🤣🤣 Ou comme
👉 (Thomas) Magnum…
👉 Simon Templar
👉 James Bound..
▶️🙈🙈 ou alors encore …
👉 Capitaine Flam
👉 Le petit Nono
▶️ En musique, aussi, il y avait
👉 Jean-Pierre François
👉 Claude François
👉 Ou Frédéric François…

✅🥰🥰 leur point commun : être extraordinaire et unique dans leur genre…

❤️❤️ Eh bien, maintenant, il y a votre serviteur … 🤣🤣🤣

🎩🎩 Mon coach en entreprise m’avait dit un jour «  Si tu ne te compares à personne, tu crées ton propre personnage »…

🤣🤣 IL N’EST PAS LA LE PATRON 😅🐍 🙈🙈😅 c’est ce vendredi 11 septembre que l’équipe de choc Ô’s Arcades se remet en charge 🥰...
09/09/2026

🤣🤣 IL N’EST PAS LA LE PATRON 😅🐍

🙈🙈😅 c’est ce vendredi 11 septembre que l’équipe de choc Ô’s Arcades se remet en charge 🥰🥰🥰

▶️👉 c’est assez rare qu’on voit tous ceux qui gravitent en coulisses pour que tout se passe bien.
👉😅 alors, on s’est dit (enfin JE me suis dit…😅)… : présentons la team 🙈🙈

1️⃣ Il y a d’abord Oli’Pet, le chef de salle😅😅 C’est avec lui que tout commence. Ou que tout se finit avant de commencer. En gros, si vous zappez le « bonjour », ça va peter 😅😅😅

2️⃣ Il y a le serveur… Très Cerf sur les bords ! Quand il brame, c’est que l’heure de l’apéro a sonne. C’est lui qui a créé tous les cocktails maison… ❤️❤️

3️⃣ il y a …Personne…Personne ne le connait. Il fait la vaisselle, il astique, il nettoie. C’est la fée du logis. Même quand il dort, il astique 😅😅😅
Personne ne connait son nom 😅😅

4️⃣ Il y a le chef Oli … 😅😅 Aaah !! La bête ! Avec une barbe et un caractère de lion… Avec lui, les poêles se transforment en miroir ! 😅😅😅

5️⃣ Et puis il y a le Tire-bouchonnier. C’est comme l’œnologue mais en mieux.

👉🐍🥰 Pour faire simple, chacun s’appelle Oli !

🙈 PS : on vous aurait bien montré le patron, mails c’est un peu comme Charlie… Personne ne l’a jamais vu

🤣🤣🤣🤣🤣

😅😅 👉👉 Pendant mes congés, je suis allé à la rencontre de Luc, une vieille canaille … ❤️ on a appris à faire nos lacets e...
08/09/2026

😅😅

👉👉 Pendant mes congés, je suis allé à la rencontre de Luc, une vieille canaille … ❤️ on a appris à faire nos lacets ensemble 😅😅

🤣🤣 On a passé 6h à se raconter nos vies… 🙈🙈🙈
▶️ Lui, aujourd’hui, il est RH dans une multinationale et il passe toutes ses semaines à voyager en avion entre toutes les filiales pour…😵‍💫 coacher les équipes de sa boite..

🐍🐍 … Vous allez me dire « on s’en fout »… mais attendez … c’est sérieux.

▶️▶️ Luc me dit que, lors de ses coachings, il demande à ses interlocuteurs de lui confier 5 choses à savoir ou à retenir à propos d’eux …
👉👉 Lui, ça lui permet d’apprendre à mieux connaître ceux qui se cachent derrière un sourire ou un trait d’humeur …

😅😅 Après la 6eme bouteille de ch*****ne partagée, Luc me met au défi de vous partager à tous 5 CHOSES À SAVOIR À PROPOS DE MOI …

😵‍💫😵‍💫 Je me suis donc mis à l’exercice, … et pas question de faire la vedette ‼️‼️
🔀🔀 On y va ??

1️⃣ je suis une tête de mule. C’est pas nouveau…mais, quand j’ai une idée en tête, je l’expérimente et la décortique sous tous les angles… 😅😅

2️⃣ je me fous complètement de ce qu’on pense de moi. Particulièrement si vous n’avez pas été foutu de me dire les choses dans le blanc des yeux

3️⃣ Il y a quelques années, je me suis fait tirer les cartes. Sans me poser une seule question, le gars m’a dressé le portrait de toute ma vie… En parlant du futur, il m’a dit que je me réincarnerai en cheval 🙈🙈

4️⃣ Un jour, comme tout le monde, j’arrêterai de travailler. Ce jour-là, je partirai dans un endroit secret. Personne ne saura où je suis … 😅😅😅😅

5️⃣ Chaque jour, je me dis que j’ai de la chance de vous compter dans mes clients. Par votre présence et votre sympathie, vous me permettez de faire le métier que j’aime le plus au monde : servir, surprendre et apporter un peu de bonheur. ❤️▶️ et je ne boude pas mon plaisir 🥰🥰

✅✅ Vivement reprendre mon service, justement, dès ce vendredi 11 septembre…

💋💋

🤣🤣 OHH !!! OLI COME BACK🤣🤣 ▶️▶️ On vit dans un monde de dingues …🤣👉 J’ai pris 30 jours de congés annuels consécutifs … 🤣...
07/09/2026

🤣🤣 OHH !!! OLI COME BACK🤣🤣

▶️▶️ On vit dans un monde de dingues …
🤣👉 J’ai pris 30 jours de congés annuels consécutifs …

🤣👉 Et bam !… Après 13 jours, Google m’appelle pour me demander si c’est normal que je suis off 🤣🤣… Mais comment te dire « je suis sur le trône »

😅👉 Non mais attends, il y a même un hurluberlu qui a réussit à me faire un laïus de 10 pages pour me souligner l’importance de signaler un congé…alors que c’est écrit sur le site web et sur la porte…

🤣👉 j’ai quand même répondu à tous les appels et recommander quelques bonnes adresses locales…

✅ Bon, ça y est, le Showman Oli reprend du service a partir de ce vendredi 11 septembre…

Adresse

Rue Jean Bertholet, 4
Vielsalm
6690

Heures d'ouverture

Lundi 17:30 - 22:00
Mardi 17:30 - 22:00
Mercredi 17:30 - 22:00
Vendredi 17:30 - 22:00
Samedi 17:30 - 22:00

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