IL Modesto

15/06/2026

👑Veronica Franco

⚪️ Une base crème
🌿 Un délicieux pesto de basilic
🧀 De la mozzarella fondante
🌰 Des cerneaux de noix pour le croquant
🪵 Le tout sublimé par une cuisson authentique au feu de bois !

​La vraie magie opère à la sortie du four... 🪄

Nous couronnons La Veronica Franco d'un cœur de burrata 🤤, de fines tranches de jambon cotto 🥓, et d'un délicat filet de sirop d'érable 🍁

Dans la Venise majestueuse du XVIe siècle, Veronica Franco fut bien plus qu'une femme d'une beauté foudroyante. Poétesse de génie, intellectuelle et courtisane la plus célèbre de la République, elle était une femme libre qui séduisait les grands esprits et les rois par la fulgurance de ses vers autant que par son charme envoûtant. Cette recette capture l'image même de cette femme fascinante : une apparence d'une pureté absolue qui dissimule un tempérament de feu et des secrets inavouables.

09/06/2026

Squadra Modesto 🫳🫴

04/06/2026

🍧 Une harmonie de textures et de saveurs pour clore le repas sur une note de fraîcheur et de caractère.

​Découvrez notre dessert signature inspiré de l'univers de l'Aperol. Au cœur de cette verrine, l'amertume subtile et les notes d'orange de la célèbre liqueur se marient à la douceur intemporelle d'une glace à la vanille bourbon. Une chantilly aérienne vient envelopper l'ensemble, tandis qu'un filet de sirop d'érable apporte une rondeur délicate.

​Pour parfaire cette expérience gustative, l'onctuosité est contrastée par le croquant de éclats de noix et la touche mystère de notre croustillant secret.

​Une création équilibrée et une présentation soignée qui valent le détour.

​Un plaisir à découvrir dès aujourd'hui.

​ Douceur InstaFood PlaisirGourmand

21/05/2026

20/05/2026

19/05/2026

Chers clients, et tous ceux qui partagent notre quotidien,
Partout où vous posez le regard, c'est notre âme et notre passion qui se révèlent, reflétant notre manière de voir le monde.
​Notre plus grand bonheur est de savoir que cet univers que nous développons vous plaît et vous donne envie de revenir.

L'ambiance chaleureuse de tous les jours nous nourrit, et c'est un plaisir de travailler et de grandir avec vous.

​Merci d'être là, et de faire de chaque moment un partage précieux 🤎

PIZZERIA•TRADIZIONALE•ITALIANA

15/05/2026

La Calabrese (Spicy & Sweet) 🌶️🍯

Piquante, addictive et dangereusement délicieuse — cette pizza aux saveurs calabraises séduira ce qui aime la N'duja.

Le contraste sucré-salé-épicé de cette création virale ne cesse de surprendre les papilles les plus exigeantes. 🔥

La N'duja piquante, le miel délicat, la mozzarella di bufala crémeuse, les tomates cerises rôties, la roquette fraîche et le parmesan râpé s'unissent dans une danse envoûtante où chaque bouchée raconte une histoire calabraise. 😋

C'est pas juste une pizza, c'est une expérience où le feu rencontre la douceur. ✨

PizzaCalabrese FourAPizza PizzaArtisanale TendancePizza2026 CalabreseVibes PizzaLovers AuthenticItalian

10/05/2026

La Strega Verde (Sorcière Verte) 🧙‍♀️💫
Légère, parfumée et envoûtante — cette pizza aux saveurs harmonieuses te séduira à chaud comme à froid. Le pesto au basilic, la mozzarella de bufflonne, le jambon cru, les tomates cerises et l'oignon rouge s'unissent dans une danse de saveurs qui ne cesse d'ensorceler.😋

30/06/2024

Chers clients, je tiens à vous informer que notre établissement fermera ses portes pour la cause de remise en etat du bâtiment a partir du 01.07.2024.

Je tenais à vous remercier pour votre soutien et votre fidélité durant les 4 ans depuis notre ouverture 🤗🤗🤗.

Cette décision n'a pas été facile à prendre malgré le planning dans notre carnet, mais nous espérons que vous comprendrez notre situation.

La date de réouverture sera annoncée sur les réseaux sociaux et par SMS (pour les clients inscrits).

Merci a vous et à très bientôt 🤎.

Deny.😘

26/06/2024

25 ans de bonheurs❤️😊