Brasserie Fiston

Brasserie Fiston Brasserie met eenvoudige, maar smaakvolle gerechten in een toegankelijke en gezellige sfeer

Zondag en maandag gesloten

Verse, huisgemaakte ๐ฏ๐จ๐ฅ-๐š๐ฎ-๐ฏ๐ž๐ง๐ญ. Romig, rijk van smaak en zoโ€™n klassieker waar je eigenlijk niet te lang over moet naden...
26/09/2026

Verse, huisgemaakte ๐ฏ๐จ๐ฅ-๐š๐ฎ-๐ฏ๐ž๐ง๐ญ. Romig, rijk van smaak en zoโ€™n klassieker waar je eigenlijk niet te lang over moet nadenken eens je het op de kaart ziet.

โˆซ Wij genieten nog even van ons verlof, maar vanaf dinsdag 29/09 staan we terug klaar om jullie te ontvangen. | www.brasserie-fiston.be

22/09/2026

๐Ž๐จ๐ก ๐ฅ๐š ๐ฅ๐š, ๐…๐ข๐ฌ๐ญ๐จ๐ง...

๐”๐ง๐ž ๐ฉ๐ž๐ญ๐ข๐ญ๐ž ๐ฉ๐š๐ฎ๐ฌ๐ž ๐ฉ๐จ๐ฎ๐ซ ๐ฅโ€™๐žฬ๐ช๐ฎ๐ข๐ฉ๐ž.Ons team gaat er even tussenuit ๐ญ๐จ๐ญ ๐ž๐ง ๐ฆ๐ž๐ญ ๐Ÿ๐Ÿ– ๐ฌ๐ž๐ฉ๐ญ๐ž๐ฆ๐›๐ž๐ซ. Tijd om op te laden, bij te tan...
20/09/2026

๐”๐ง๐ž ๐ฉ๐ž๐ญ๐ข๐ญ๐ž ๐ฉ๐š๐ฎ๐ฌ๐ž ๐ฉ๐จ๐ฎ๐ซ ๐ฅโ€™๐žฬ๐ช๐ฎ๐ข๐ฉ๐ž.
Ons team gaat er even tussenuit ๐ญ๐จ๐ญ ๐ž๐ง ๐ฆ๐ž๐ญ ๐Ÿ๐Ÿ– ๐ฌ๐ž๐ฉ๐ญ๐ž๐ฆ๐›๐ž๐ซ. Tijd om op te laden, bij te tanken en daarna opnieuw met volle goesting klaar te staan voor jullie.

Vanaf 29 september vliegen we er weer in, met onze vertrouwde Fiston-sfeer, mooie borden en een goed glas erbij.

ร€ trรจs bientรดt, les amis.

๐Ž๐ฌ๐ฌ๐จ๐›๐ฎ๐œ๐จ, een klassieker die tijd nodig heeft om echt goed te worden: zacht gegaard, diep van smaak en met genoeg karakt...
17/09/2026

๐Ž๐ฌ๐ฌ๐จ๐›๐ฎ๐œ๐จ, een klassieker die tijd nodig heeft om echt goed te worden: zacht gegaard, diep van smaak en met genoeg karakter om het bord helemaal te dragen.

Bij Fiston serveren we hem precies zoals we hem graag hebben: rijk, verfijnd en met die rustige finesse die je proeft bij elke hap.

๐‚โ€™๐ž๐ฌ๐ญ ๐ฌ๐ž๐ซ๐ฏ๐ข. | www.brasserie-fiston.be

Sommige gasten kiezen eerst hun gerecht. Anderen kijken eerst naar de wijnkast. En hier? Hier is het beide volledig toeg...
11/09/2026

Sommige gasten kiezen eerst hun gerecht. Anderen kijken eerst naar de wijnkast. En hier? Hier is het beide volledig toegestaan ;-).

Onze wijnkast is meer dan een mooie blikvanger in de zaal. Ze zit vol flessen die zorgvuldig gekozen zijn: van toegankelijke favorieten tot ontdekkingen voor wie graag iets nieuws proeft.

Twijfel je? Tatiana wijst je graag de juiste richting uit. Zonder moeilijk gedoe, met veel liefde voor wijn.

Wine not come? โˆซ Gistelsteenweg 123 A000, 8490 Varsenare

๐‹๐ž๐ฌ ๐ฌ๐š๐ซ๐๐ข๐ง๐ž๐ฌ, ๐ฆ๐š๐ข๐ฌ ๐…๐ข๐ฌ๐ญ๐จ๐ง.Sardientjes op wijze van de chef, afgewerkt met net dat beetje extra. Een starter die klein li...
08/09/2026

๐‹๐ž๐ฌ ๐ฌ๐š๐ซ๐๐ข๐ง๐ž๐ฌ, ๐ฆ๐š๐ข๐ฌ ๐…๐ข๐ฌ๐ญ๐จ๐ง.
Sardientjes op wijze van de chef, afgewerkt met net dat beetje extra. Een starter die klein lijkt, maar meteen laat proeven waar onze keuken voor staat: vers, verzorgd en met goesting gemaakt.

Een tafeltje reserveren? โˆซ www.brasserie-fiston.be

๐‚๐ก๐šฬ‚๐ญ๐ž๐š๐ฎ ๐‹๐žฬ๐จ๐ฏ๐ข๐ฅ๐ฅ๐ž ๐๐š๐ซ๐ญ๐จ๐ง ๐’๐š๐ข๐ง๐ญ-๐‰๐ฎ๐ฅ๐ข๐ž๐ง ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ“ ๐ŸทEen fles met een stevig verhaal, maar gelukkig hoeft niemand dat verhaal vo...
05/09/2026

๐‚๐ก๐šฬ‚๐ญ๐ž๐š๐ฎ ๐‹๐žฬ๐จ๐ฏ๐ข๐ฅ๐ฅ๐ž ๐๐š๐ซ๐ญ๐จ๐ง ๐’๐š๐ข๐ง๐ญ-๐‰๐ฎ๐ฅ๐ข๐ž๐ง ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ“ ๐Ÿท
Een fles met een stevig verhaal, maar gelukkig hoeft niemand dat verhaal volledig van buiten te kennen ;-). Wat telt: een elegante rode wijn, veel karakter en een glas dat mooi aansluit bij een gerecht met body.

Kort gezegd: dit is er eentje voor wie zijn tafel graag nรฉt dat tikkeltje meer geeft.

Schuif je mee aan voor een goed glas? | www.brasserie-fiston.be

Bouchot mosselen ร  la Fiston staan nog heel even te dampen op de kaart. Daarna maken ze plaats voor wild, herfst en alle...
03/09/2026

Bouchot mosselen ร  la Fiston staan nog heel even te dampen op de kaart. Daarna maken ze plaats voor wild, herfst en alles wat daarbij hoort.

Dus wie nog zin heeft in een pot vol seizoen: ๐ญ๐ก๐ข๐ฌ ๐ข๐ฌ ๐ฒ๐จ๐ฎ๐ซ ๐ฌ๐ข๐ ๐ง.
โˆซ www.brasserie-fiston.be

๐‹๐ž ๐›๐จ๐ง ๐ฆ๐š๐ญ๐œ๐ก. ๐Ÿท Bij elk gerecht hoort een wijn die het nรฉt doet kloppen. Geen moeilijke uitleg of eindeloze wijnpraat, w...
27/08/2026

๐‹๐ž ๐›๐จ๐ง ๐ฆ๐š๐ญ๐œ๐ก. ๐Ÿท Bij elk gerecht hoort een wijn die het nรฉt doet kloppen. Geen moeilijke uitleg of eindeloze wijnpraat, wel advies op maat van je bord, je smaak en je goesting van het moment.

In onze wijnkamer vinden we graag het deksel op het potje. Of beter: het juiste glas bij je gerecht.

Een aperitief mag een beetje prรฉsence hebben. Onze ๐Œ๐จ๐ฃ๐ข๐ญ๐จ is er voor wie graag begint met iets stijlvols, fris en iets d...
22/08/2026

Een aperitief mag een beetje prรฉsence hebben. Onze ๐Œ๐จ๐ฃ๐ข๐ญ๐จ is er voor wie graag begint met iets stijlvols, fris en iets dat met liefde is klaargemaakt. Niet enkel een klassieke start, maar ook een goeie.

Klinken we binnenkort samen? www.brasserie-fiston.be

Adres

Gistelsteenweg 123 A 000
Varsenare
8490

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie Fiston nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen