29/08/2026
Fresco, leggero e incredibilmente gustoso.
Il nostro carpaccio di pesce spada incontra la dolcezza dei pomodorini confit e la cremosità del guacamole fatto in casa, per un antipasto che conquista al primo assaggio.
Un gioco di consistenze e sapori freschi, perfetto per iniziare il pasto con il piede giusto.
Semplice solo in apparenza. Buonissimo in ogni dettaglio.