L'Ecurie d'Ennetières - Fred & Blan

L'Ecurie d'Ennetières - Fred & Blan Un lieu hors du temps ✨Cuisine française généreuse & authentique. Produits frais & locaux • À Tournai, chez Fred & Blan 🤎

Parce qu’à l’Écurie, la carte reste, mais les envies du chef changent. Et cette semaine encore, il s’est fait plaisir 👨‍...
07/10/2026

Parce qu’à l’Écurie, la carte reste, mais les envies du chef changent. Et cette semaine encore, il s’est fait plaisir 👨‍🍳

Du bon, du généreux, du fait maison… et quelques assiettes qui risquent de ne pas rester disponibles bien longtemps 👀

Les suggestions sont là. À vous de choisir votre excuse pour passer 🤎

L’américain, c’est un grand classique. Mais à l’Écurie, on aime faire les classiques comme il faut  🤌Préparé maison, ave...
02/10/2026

L’américain, c’est un grand classique. Mais à l’Écurie, on aime faire les classiques comme il faut 🤌

Préparé maison, avec de bons produits locaux, assaisonné comme il se doit et servi avec ses frites bien dorées, sa salade et ses accompagnements.

Pas besoin de réinventer la roue quand elle est déjà aussi bonne 🤎

Il y a des week-ends légers. Celui-ci n’en fera pas partie 😏  Ce week-end du 2 au 4 octobre, les abats sont à l’honneur ...
29/09/2026

Il y a des week-ends légers. Celui-ci n’en fera pas partie 😏

Ce week-end du 2 au 4 octobre, les abats sont à l’honneur à L’Écurie !
Tripes, rognons, langue, cœur, foie, andouillette… Une sélection de plats généreux pour les amateurs de vraie cuisine, celle qui mijote, qui a du caractère et qui ne fait pas semblant 🍷

Alors… team “évidemment” ou team “il va falloir me convaincre” ? 👀

Vous commencez à connaître le rituel du mercredi… 😏Les suggestions changent, l’appétit reste.Les nouvelles suggestions s...
23/09/2026

Vous commencez à connaître le rituel du mercredi… 😏

Les suggestions changent, l’appétit reste.

Les nouvelles suggestions sont arrivées à L’Écurie et on a une seule question : laquelle vous fait le plus de l’œil cette semaine ? 👀

Il y a ceux qui partagent. Et les autres 😏Os à moelle, pain grillé… et tout à coup l’esprit de partage devient une notio...
21/09/2026

Il y a ceux qui partagent. Et les autres 😏
Os à moelle, pain grillé… et tout à coup l’esprit de partage devient une notion très relative.

On ne juge personne 😁
Vous êtes dans quelle équipe ?

Petit conseil : ne regardez pas les suggestions si vous avez déjà décidé ce que vous alliez manger. 👀 Parce qu’elle risq...
16/09/2026

Petit conseil : ne regardez pas les suggestions si vous avez déjà décidé ce que vous alliez manger. 👀 Parce qu’elle risque sérieusement de vous faire changer d’avis.

Voici les suggestions du moment à L’Écurie.
Et comme toujours : quand il n’y en a plus… il n’y en a plus 🤎

On ne dit pas qu’on a trouvé le programme parfait pour vendredi mais… 👀Ce vendredi, c’est le Five Bells Festival sur la ...
11/09/2026

On ne dit pas qu’on a trouvé le programme parfait pour vendredi mais… 👀

Ce vendredi, c’est le Five Bells Festival sur la Place Saint-Pierre 🎶
Profitez-en pour venir manger un bout à L’Écurie avant de rejoindre les concerts !

Parce que bon… vous n’allez quand même pas aller au festival le ventre vide 😏

À table, puis en piste !

À partir de vendredi et jusqu’à lundi, les moules s’invitent à L’Écurie ! 🤤Et parce qu’on n’a pas tous le même appétit :...
10/09/2026

À partir de vendredi et jusqu’à lundi, les moules s’invitent à L’Écurie ! 🤤

Et parce qu’on n’a pas tous le même appétit :
1 kg pour les gourmands, 1,2 kg pour les très gourmands 😏
Côté préparation, à vous de choisir : marinières, vin blanc, crème à l’ail ou crème à l’ail & vin blanc.

Il ne reste plus qu’à faire ce que dit le rappel : réserver votre table 🤎

Nouvelle semaine. Nouvelle ardoise. Nouveau problème : choisir 👀Cette semaine, il y a encore de quoi hésiter sérieusemen...
09/09/2026

Nouvelle semaine. Nouvelle ardoise. Nouveau problème : choisir 👀
Cette semaine, il y a encore de quoi hésiter sérieusement…
Si vous deviez n’en choisir qu’un, lequel atterrit sur votre table ? 😏

Si Fred est aux fourneaux, il fallait bien quelqu’un pour tenir le reste de la maison 😏Blan, c’est celle qui vous accuei...
07/09/2026

Si Fred est aux fourneaux, il fallait bien quelqu’un pour tenir le reste de la maison 😏

Blan, c’est celle qui vous accueille, vous conseille, garde un œil sur votre table… et probablement celle avec qui vous finirez par discuter cinq minutes de plus que prévu 🤎

Et vous, si vous deviez décrire Blan en 3 mots ? 👀

Adresse

Ruelle D'Ennetières, 7
Tournai
7500

Heures d'ouverture

Lundi 18:30 - 21:30
Mardi 18:30 - 21:30
Jeudi 18:30 - 21:30
Vendredi 18:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:30
18:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:30

Téléphone

+32470060660

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