10/06/2026
Nouvelle carte de suggestions
Entrées
Gambas, chair de saucisse de Toscane et fondant de courgettes
ou
Carpaccio de thon rouge au yuzu
ou
Poêlée de couteaux de mer aux herbes aromatiques, flambée au pastis
Plats
Dos de saumon, bisque au fond de homard
ou
Darne d’espadon revisitée aux olives Taggiasche et romarin
ou
Homard breton en cassolette, tomate confite et sauce Diavola
Retrouvez également nos incontournables :
tournedos de Galice, grillade de poissons, cassolettes de crustacés.
Réservation conseillée :
www.matthiasandsea.be
071 21 86 20