06/06/2026
Je ne peux tout accepter beaucoup de méchanceté sur certains groupes, donc dorénavant les informations concernant la Frit'Rit seront uniquement sur cette page.
Ces dernières semaines, j'ai pu lire ou entendre beaucoup de choses à propos de ma friterie.
Certaines critiques sont légitimes, et je n'ai aucun mal à reconnaître que l'établissement a été fermé certains jours d'ouverture ces derniers mois.
Je travaille seule, sans employé, sans associé et sans personne pour me remplacer lorsque les imprévus de la vie se présentent.
Cette année a été particulièrement compliquée sur le plan personnel, et cela a malheureusement eu un impact sur les jours d'ouverture. J'en suis consciente et je comprends la déception de certains clients.
En revanche, je ne peux pas accepter les rumeurs et les accusations mensongères qui circulent.
Dire que je néglige l'hygiène, que j'utilise de mauvaises graisses ou mettre en doute la qualité de ce que je sers est faux.
Je travaille avec sérieux et je veille chaque jour au respect des règles d'hygiène et à la qualité des produits que je propose.
Derrière cette petite friterie, il n'y a pas une grande entreprise. Il y a simplement une femme qui se bat seule pour faire vivre son commerce malgré les difficultés.
Les mots ont des conséquences. Les rumeurs aussi.
Elles peuvent fragiliser des mois de travail.
Je ne demande ni pitié ni traitement de faveur. Je demande simplement un peu de respect et de bienveillance. Si vous avez une question ou un problème, ma porte reste ouverte au dialogue.
Si vous désirez aller ailleurs c'est votre droit, sans pour cela inventer ou raconter ce qui n'est pas.
Merci à toutes les personnes qui continuent à me soutenir, à me faire confiance et à croire en mon travail.
C'est grâce à vous que je trouve encore la force de continuer.