27/08/2026
Notre nouveau concept d'ici fin de l'année...
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Cannelloni & polpette
GRAZIE MILLE
🇮🇹❤️ UNE NOUVELLE AVENTURE VA BIENTÔT COMMENCER…
Depuis 2009, avec Dolce Gusto Traiteur, la cuisine fait partie de mon quotidien.
Aujourd'hui, j'ai envie d'inaugurer une nouvelle idée.
Un concept qui me tient particulièrement à cœur et qui devrait voir le jour d'ici la fin de l'année…
🍝 CANNELLONI & POLPETTE
🇮🇹 Da Barresi Lorenzo
Pourquoi les cannelloni et les polpette ?
Parce que j'aime cette cuisine italienne généreuse, familiale et authentique… mais surtout parce qu'elle laisse une place incroyable à la créativité.
Le plaisir de mélanger des ingrédients, de chercher des associations subtiles, de revisiter des saveurs connues… et parfois d'en découvrir de nouvelles.
Des recettes traditionnelles.
Des recettes surprenantes.
Des mélanges que vous connaissez… et d'autres auxquels vous n'auriez peut-être jamais pensé. ❤️
Et l'idée va encore plus loin…
Une polpette ou un cannelloni peut trouver sa place partout
🥂 dans vos apéritifs
🥪 dans un sandwich
🍽️ dans une assiette gourmande
🍝 au cœur d'un plat minutieusement préparé
🎉 lors de vos événements et réceptions
Et parce que j'aime aussi les choses simples
Facile à conserver.
Facile à emporter.
Facile à réchauffer.
Mais surtout… bon à partager.
Derrière ce nouveau concept, il y aura toujours la même philosophie
la famiglia, la convivialité, la générosité et le plaisir de bien manger.
Alors aujourd'hui, je vous ouvre simplement les portes de cette nouvelle aventure.
Bienvenue sur
Cannelloni & Polpette
Da Barresi Lorenzo.
Le concept prendra vie d'ici la fin de l'année…
Et croyez-moi, j'ai déjà quelques idées de farces qui risquent de vous surprendre. 😋🇮🇹
La cucina italiana… ripiena di passione. ❤️