Restaurant Didier Galet

Restaurant Didier Galet Restaurant gastronomique de la région de Liège. Cuisine contemporaine, variant selon la saison et produits du terroir. TVA 713 296 527

16/07/2026

‼️‼️
L’application de réservation en ligne Zenchef est momentanément indisponible. . .
Si vous souhaitez réserver, vous pouvez nous contacter par téléphone.‼️

04/382 35 60

Dernière semaine pour venir déguster,  notre menurestoday : Infos et réservations :⬇️https://didier-galet.be/menusOu p...
15/07/2026

Dernière semaine pour venir déguster,  notre menu
restoday :

Infos et réservations :⬇️

https://didier-galet.be/menus

Ou par téléphone ☎️
04/ 382 35 60

À très vite .

En mises en bouche: -Nem de cuisse de canard mayonnaise aux herbes aromatiques. -lard confit et laqué avec notre jus de ...
09/07/2026

En mises en bouche:
-Nem de cuisse de canard mayonnaise aux herbes aromatiques.

-lard confit et laqué avec notre jus de soja.

Et bien évidemment la carotte glacée grand classique de la maison
Venez profiter de notre terrasse afin de déguster nos menus restodays.
Infos et réservations ⬇️

https://didier-galet.be/menus/

Ou par ☎️ 04/ 382 35 60
À très vite 😋

Attention par suite des travaux du carrefour de Dolembreux nous vous conseillons de : Si vous venez de Liège de prendre la sortie 45 Sprimont . Si vous venez du Luxembourg prendre la sortie 45 Sprimont. Ensuite suivre les indications de votre GPS. Si toutefois vous avez des questions à ce sujet n....

En image :🌿 Première entrée de notre menu actuel✨ Tartelette de légumes de saison, rouget barbet, huile parfumée aux her...
07/07/2026

En image :

🌿 Première entrée de notre menu actuel

✨ Tartelette de légumes de saison, rouget barbet, huile parfumée aux herbes de notre potager aromatique.

Le soleil sera au rendez-vous… notre terrasse aussi ! ☀️🌸

Pensez à réserver votre table :
📞 04/382 35 60

Ou réservez directement en ligne et découvrez l’ensemble de notre menu via le lien ci-dessous.⬇️

https://didier-galet.be/menus/

‼️Attention  suite aux  travaux du carrefour de Dolembreux nous vous conseillons de :Si vous venez de Liège de prendre l...
04/07/2026

‼️Attention suite aux travaux du carrefour de Dolembreux nous vous conseillons de :

Si vous venez de Liège de prendre la sortie 45 Sprimont .
Si vous venez du Luxembourg prendre la sortie 45 Sprimont.

Ensuite suivre les indications de votre GPS.
Si toutefois vous avez des questions à ce sujet n’hésitez pas à nous contacter.
☎️ 04/ 382 35 60


NOS MENUS RESTODAYS ⬇️

👉Menu du midi 3 service sans la deuxième entrée 🌸: 56 € / Sélection de vins (trois vins différents)
un verre avec chaque plat :
23 €

👉Menu du soir 4 services :
69 € / Sélection de vins (quatre vins différents)
un verre avec chaque plat :
32€

Bulle rosée et ses mises en bouche apéritives.
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En tartelette, la composition de légumes de saison, filet de rouget barbet.
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🌸Fleur de courgette farcie, crevette gambero rosso, en olivade.
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Filet de pintade de Marc Lamy, jus aux cerises et à la Kriek.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
En supplément + 14 € ou 10 € en remplacement du dessert.
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Ba**er de Malmedy à la framboise.
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À très vite 👨‍🍳

Chers clients , Découvrez nos menus Restodays,qui seront servi du 3 juillet au 19juillet  inclus .  😋‼️Comme chaque anné...
30/06/2026

Chers clients ,

Découvrez nos menus Restodays,qui seront servi du
3 juillet au 19juillet inclus . 😋

‼️Comme chaque année durant cette période ne tardez pas à réserver :
Soit par téléphone ⬇️
☎️ 04 / 382 35 60

Soit via notre site web ⬇️

https://didier-galet.be/actualite/

À très vite .

Attention par suite des travaux du carrefour de Dolembreux nous vous conseillons de : Si vous venez de Liège de prendre la sortie 45 Sprimont . Si vous venez du Luxembourg prendre la sortie 45 Sprimont. Ensuite suivre les indications de votre GPS. Si toutefois vous avez des questions à ce sujet n....

Chers clients , Découvrez nos menus Restodays,qui seront servi du 3 juillet au 19juillet  inclus .  😋‼️Comme chaque anné...
24/06/2026

Chers clients ,

Découvrez nos menus Restodays,qui seront servi du
3 juillet au 19juillet inclus . 😋

‼️Comme chaque année durant cette période ne tardez pas à réserver :
Soit par téléphone ⬇️
☎️ 04 / 382 35 60

Soit via notre site web ⬇️

https://didier-galet.be/actualite/

À très vite .

Récolte du JardinsCette année, les plans de cassis sont très généreux
20/06/2026

Récolte du Jardins
Cette année, les plans de cassis sont très généreux

Chers clients,Nous vous rappelons que notre formule 3 services de la semaine est encore disponible ce vendredi midi ains...
19/06/2026

Chers clients,

Nous vous rappelons que notre formule 3 services de la semaine est encore disponible ce vendredi midi ainsi que dimanche midi. Pourquoi ne pas venir la déguster sur notre agréable terrasse ?

Menu 50€

✨ Onctueux de foie gras à la truffe d’été

✨ Filet pur de porc aux girolles

✨ En dessert, notre fameux cigare trompe-l’œil au chocolat caramélia , glace vanille parfumée au feuille de tabac .

Nos menus 4 et 5 services restent bien entendu également disponibles.

Vous trouverez tous les détails via le lien ci-dessous.

https://didier-galet.be/menus/

⚠️ Attention, notre menu dégustation actuel sera servi jusqu’au 28 juin inclus. Il ne vous reste donc plus qu’une petite dizaine de jours pour venir découvrir ces préparations avant l’arrivée de nos nouveaux menus

Au plaisir de vous accueillir très prochainement.

À très vite,

12/06/2026

🥇✨ Quelle émotion ! Quelle fierté ! ✨🥇

Quelques mois à peine après son lancement, notre toute nouvelle cuvée 𝗜𝗠𝗣𝗘𝗥𝗧𝗜𝗡𝗘𝗡𝗧𝗘 – 𝗥𝗼𝘀𝗲́ vient de décrocher la Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles ! 🍾

Recevoir une telle distinction pour une première cuvée rosée est une immense récompense pour toute l'équipe du Domaine Tour de Tilice 💛😍🎉

Cette médaille salue :
✨ notre terroir liégeois
✨ le travail minutieux réalisé au chai
✨ la patience de ses 20 mois d'élevage sur lattes
✨ et notre volonté de créer des bulles belges d'excellence

Avec ses bulles fines et élégantes, ses délicats arômes de fruits rouges et son caractère résolument unique, Impertinente porte aujourd'hui fièrement les couleurs de notre domaine !

Un immense merci à tous ceux qui nous soutiennent depuis le début de cette aventure. Cette médaille est aussi la vôtre 🥂

👉 Disponible au domaine et chez nos partenaires.

Adres

Grand Bru 27
Sprimont
4140

Openingstijden

Donderdag 12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Vrijdag 12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Zaterdag 19:00 - 20:00
Zondag 12:00 - 13:00

Telefoon

+3243823560

Meldingen

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