Les restaurants de l'hôtellerie de Spa - AREH Spa

24/11/2025

Nous vous informons que nos restaurants (Brasserie B1 et Maison Fassin) seront fermés du mardi 25 novembre au vendredi 5 décembre inclus pour cause de stages de nos élèves. 👨‍🍳🍽️

22/11/2025

10/11/2025

Notre suggestion de la semaine : Pavé de saumon cuit sur peau, sauce béarnaise 🍣.

Où nous trouver ? 📍 Athénée Royal et École d'Hôtellerie de Spa (site Hôtellerie) : Avenue Reine Astrid 250, 4900 Spa.

Comment réserver ? 📞 C'est indispensable ! Appelez le 087/77.25.41 (option 3).

Quand nous appeler pour réserver ? 🗓️ Les mardis, jeudis et vendredis, de 9h00 à 14h00.

Nos jours d'ouverture ? 📅 Nous sommes ouverts les mardis, jeudis et vendredis.

Nos horaires ? ⏰ Arrivée souhaitée entre 12h00 et 12h30. L'addition est présentée à 14h00.

03/11/2025

Où nous trouver ? 📍 Athénée Royal et École d'Hôtellerie de Spa (site Hôtellerie) : Avenue Reine Astrid 250, 4900 Spa.

Comment réserver ? 📞 C'est indispensable ! Appelez le 087/77.25.41 (option 3).

Quand nous appeler pour réserver ? 🗓️ Les mardis, jeudis et vendredis, de 9h00 à 14h00.

Nos jours d'ouverture ? 📅 Nous sommes ouverts les mardis, jeudis et vendredis.

Nos horaires ? ⏰ Arrivée souhaitée entre 12h00 et 12h30. L'addition est présentée à 14h00.

11/10/2025

Notre suggestion de la semaine : Civet de marcassin, croquettes 🐗.

Où nous trouver ? 📍 Athénée Royal et École d'Hôtellerie de Spa (site Hôtellerie) : Avenue Reine Astrid 250, 4900 Spa.

Comment réserver ? 📞 C'est indispensable ! Appelez le 087/77.25.41 (option 3).

Quand nous appeler pour réserver ? 🗓️ Les mardis, jeudis et vendredis, de 9h00 à 14h00.

Nos jours d'ouverture ? 📅 Nous sommes ouverts les mardis, jeudis et vendredis.

Nos horaires ? ⏰ Arrivée souhaitée entre 12h00 et 12h30. L'addition est présentée à 14h00.

28/09/2025

26/09/2025

Notre suggestion de la semaine : Croquettes d’effiloché de bœuf, sauce au vin rouge, gratin de patates douces et coleslaw 🥩.

Où nous trouver ? 📍 Athénée Royal et École d'Hôtellerie de Spa (site Hôtellerie) : Avenue Reine Astrid 250, 4900 Spa.

Comment réserver ? 📞 C'est indispensable ! Appelez le 087/77.25.41 (option 3).

Quand nous appeler pour réserver ? 🗓️ Les mardis, jeudis et vendredis, de 9h00 à 14h00.

Nos jours d'ouverture ? 📅 Nous sommes ouverts les mardis, jeudis et vendredis.

Nos horaires ? ⏰ Arrivée souhaitée entre 12h00 et 12h30. L'addition est présentée à 14h00.

26/09/2025

Venez nous découvrir !!!

25/09/2025

Les élèves de l'école d'hôtellerie de Spa disposent depuis cette semaine d'une brasserie pédagogique. Cuisine, bar, service en salle, un exercice grandeur nature pour ces élèves face à des clients venus de l'extérieur.

25/09/2025

L’école d’hôtellerie de Spa dispose désormais d’une brasserie pédagogique ouverte à tous

Tantôt en cuisine, tantôt en salle, une quarantaine d’élèves vont pouvoir désormais se confronter à la réalité...

23/09/2025

🥳 Venez découvrir la Brasserie B1, notre nouveau restaurant didactique ! 🥳

Les restaurants de l'hôtellerie de Spa - AREH Spa
Wallonie-Bruxelles Enseignement

22/09/2025

Notre suggestion de la semaine : Lasagne 🍝

Où nous trouver ? 📍 Athénée Royal et École d'Hôtellerie de Spa (site Hôtellerie) : Avenue Reine Astrid 250, 4900 Spa.

Comment réserver ? 📞 C'est indispensable ! Appelez le 087/77.25.41 (option 3).

Quand nous appeler pour réserver ? 🗓️ Les mardis, jeudis et vendredis, de 9h00 à 14h00.

Nos jours d'ouverture ? 📅 Nous sommes ouverts les mardis, jeudis et vendredis.

Nos horaires ? ⏰ Arrivée souhaitée entre 12h00 et 12h30. L'addition est présentée à 14h00.