11/10/2026
J’AI FAIM!
Chez Maman, nous aimons rappeler que manger va bien au-delà du simple fait de remplir son estomac.
Nous mangeons pour apporter à notre corps de l’énergie, des nutriments, pour entretenir nos cellules et soutenir nos fonctions vitales. ET aussi pour le plaisir, le partage et la convivialité, qui sont nécessaires à notre équilibre ⚖️
Comment savoir si nous mangeons quand nous en avons besoin et ce qui nous convient?
⁉️Pourquoi trois repas par jour ?
Petit-déjeuner, dîner, souper: ce rythme nous semble naturel. Pourtant, il n’a rien d’universel…
Nos habitudes alimentaires se sont construites au fil des siècles, influencées par le travail, les horaires scolaires, la culture et l’organisation sociale.
Par exemple, « Mangeons-nous le matin parce que notre corps en a besoin, ou parce que nous avons appris à le faire? »
La réponse dépend des personnes. Prendre un petit-déjeuner peut être bénéfique, notamment pour certains enfants, sportifs ou personnes ayant des besoins particuliers. Chez d'autres, manger plus t**d peut parfaitement convenir. L'essentiel est de distinguer les besoins physiologiques, les habitudes culturelles et l'influence du marketing alimentaire 🤓
Notre corps n’exige pas systématiquement trois repas quotidiens. Ce qui compte, c’est de couvrir nos besoins nutritionnels avec un rythme adapté à notre santé et à notre mode de vie.
Enlevons donc cette notion de ´ sauter ´ un repas, qui est un forme d’obligation de rentrer dans un format commun, pour revenir à l’écoute de soi et de sa faim.
Apprenons à nous observer! 🧐
Avant de manger:
Ai-je réellement faim? Ou est-ce l’heure, l’habitude, l’ennui, le stress?
Respirer avant de manger pour éviter de se ´ jeter ´ sur le repas, se donner les meilleures conditions pour digérer.
Pendant:
Est-ce que je prends plaisir à manger? Ou juste pour me remplir? Est-ce que je mastique? Est-ce que je reconnais les premiers signes de satiété?
Après:
Comment est-ce que je me sens?
Léger ou lourd?
Énergique ou somnolent?
Confortable ou ballonné?
Rassasié durablement ou rapidement affamé?
Ces observations peuvent nous aider à mieux comprendre nos besoins 😁
Rem. Une réaction digestive ne signifie pas nécessairement qu’un aliment est mauvais pour nous. La quantité, la préparation, le contexte et notre état du moment jouent aussi un rôle.
De même, si nous avons très faim plusieurs fois par jour, posons-nous la question sur la constitution de notre précédent repas, peut-être générateur de fringales quelques heures plus t**d, surtout si nous avons peu dépensé d’énergie physique entretemps. Avec des repas à base de produits bruts moins transformés, on maintient en général une meilleure satiété et on espace naturellement mieux les repas.
Chez Maman, nous vous invitons à expérimenter.
Varier les aliments, les couleurs, les textures, les portions… et observer avec curiosité 😋
Bien manger, ce n’est pas seulement choisir ce qui est bon pour la santé. C’est surtout découvrir ce qui nous fait du bien, individuellement.
Rem. L'auto-observation est un outil de connaissance de soi, pas un diagnostic. Pour des douleurs ou symptômes digestifs répétés, il faut également envisager une cause médicale.
C’est aujourd’hui dimancheuuuh 🎶
Jour où la majorité d’entre nous peut prendre le temps. Notre prochain repas est une occasion de mieux nous connaître. Prenons plaisir à ressentir et partageons nos impressions. Car manger c’est aussi s’asseoir autour d’une table et passer un moment avec quelqu’un.
Apprendre à manger en conscience, sans rigidité ni culpabilité, en développant son autonomie, c’est notre ´ dada ´ chez Maman 💚
Beau week-end et bon début de semaine à tous!
🪶 Sylvie et Galina 👩🏻🍳
🌎🌿 Maman
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📍 Chez MAMAN – 94, Chemin Henrotte, Spa
Nous sommes complets pour l’instant.
Nous vous revenons cette semaine avec des nouvelles disponibilités de réservation pour décembre, après une période de congés et de travaux🎄