04/05/2026
Frituur ’t Kotje is een lokale frituur in Bavegem, deelgemeente van Sint-Lievens-Houtem (Oost-Vlaanderen). De zaak staat bekend om haar goudgeel gebakken frietjes, royale porties en vriendelijke bediening, wat haar tot een geliefd adres maakt bij buurtbewoners en bezoekers uit de omgeving.
Achtergrond
De frituur bevindt zich aan de Sint-Antoniusstraat en wordt gerund door eigenares Chantal Thienpont. Ze opent enkel in het weekend en op vrijdag, waardoor de beperkte openingsuren bijdragen aan haar charme en weekendpopulariteit. Frituur ’t Kotje maakt deel uit van het lokale erfgoed: de frietkotcultuur zelf is erkend als immaterieel erfgoed in Vlaanderen, wat het belang van dit type eetgelegenheid onderstreept.
Menu en specialiteiten
Het aanbod richt zich op klassieke Belgische frietgerechten, met huisbereide snacks, sauzen en diverse bijgerechten. Recensies prijzen vooral de consistentie van de frieten – krokant van buiten, zacht van binnen – en de royale porties. Er is ook een kindermenu en de zaak biedt take-away en parkeergelegenheid voor bezoekers.
Reputatie en waardering
Met een gemiddelde beoordeling van 4,7 op Google en 4,5 op Restaurant Guru behoort Frituur ’t Kotje tot de best beoordeelde frituren van Sint-Lievens-Houtem. Klanten prijzen de “beste frietjes uit de streek” en de warme ontvangst. Het is een kleinschalige maar hoog aangeschreven eetplek, typerend voor de authentieke Vlaamse friettraditie.
