New Epsom - Di Roberto

30/09/2026

DI ROBERTO VOUS PRÉSENTE.🌹🌹🌹
Menu & Carte du Week-End.
Du vendredi 02/10 au dimanche 04/10/2026
NOS ENTRÉES🌹🌹🌹
* Raviolis à la ricotta au lait de brebis de la Bergerie Dacremont — 18,00 €
* Huîtres creuses de Zélande M3, pain de mie et citron — 18,00 €
* Carpaccio de Blanc Bleu Belge (Boucherie Fagneray) à la truffe, copeaux de fromage Comté d'Acremont (Bergerie Dacremont) — 18,00 €
* Saumon fumé d’Écosse, ricotta travaillée ,crème de vinaigre balsamique — 18,00 €
NOS PLATS🌹🌹🌹
* Trilogie de poissons aux légumes et pistils de safran (Safranloy), cassolette de moules Jumbo de Zélande — 32,00 € (Suppl. Menu : 4,50 €)
* Filet de bœuf ANGUS aux deux poivres de MADAGASCAR.32€ ( supl 3,50€)
* Filet de porc en saumure au vin de Marsala et amandes effilées — 22,00 €
* Gigotin d’agneau servi en aiguillettes, sauce moutarde d’origan parfumée à l’ail — 26,00 €
Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison et d'une purée de pommes de
terre Bintjes maison.🍅🍆🫑🥕🥦🥔🫜
MENU 4 SERVICES — 35,00 €.🌹🌹🌹
(Sous réserve de suppléments pour certains mets)
Entrée au choix à la carte ✦✦✦ Plat au choix à la carte ✦✦✦ Assiette de fromages du moment au miel de Longlier (Apiculteur M. Bonnevie) ou Tiramisu au spéculoos de la Biscuiterie Dion ✦✦✦ Café ou Théo
NOS DESSERTS À LA CARTE (Fait Maison)🌹🌹🌹
*Certains desserts sont préparés en salle — temps d'attente d'environ 25 minutes.
* Tarte aux poires, crème de mascarpone, flambée à la Poire Williams — 8,50 €
* Tiramisu au spéculoos (Biscuiterie Dion) à l'Amaretto Disaronno — 8,50 €
* Panna cotta au caviar de vanille et cerises Amarena — 8,50 €
* Sabayon au Marsala et Prosecco — 12,50 €
* Irish Coffee (Wh**ky irlandais) — 12,50 €
SÉLECTION DES VINS DU WEEK-END.🌹🌹🌹
Importation Directe du Frioul-Vénétie Julienne (Domaine Podere Gilisi)🍷🍷🍷
* Chardonnay 100% (Blanc) | Sec et élégant, notes de fruits blancs et légère minéralité. Idéal avec les poissons, fruits de mer et plats crémeux — 27,50 €
* Refosco 100% (Rouge) | Cépage typique du Frioul, structuré, arômes de fruits noirs et légères épices. Parfait avec les viandes rouges et plats mijotés — 27,50 €
* Prosecco – Glera 100% | Bulles fines, frais et fruité. Idéal à l’apéritif — 45,00 €
Sélection du Mois – La Cave à Vins "Les Bouches Rouges"👄👄👄
* Côtes du Rhône 2022 (France) | Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre. Rond, épicé et belle longueur en bouche — 32,00 €
Wines of Earth🍷🍷🍷
* Italie – Pouilles (Rouge) : Primitivo / Susumaniello (Puissant, fruits mûrs, belle intensité) — 27,50 €
* Italie – Pouilles (Blanc) : Verdeca / Fiano (Frais, floral, légèrement aromatique) — 27,50 €
* Italie – Sicile (Rouge) : Nero d’Avola (Généreux, fruits noirs, notes méditerranéennes) — 27,50 €
* Italie – Sicile (Blanc) : Catarratto / Grillo (Sec, vif, notes d’agrumes) — 27,50 €
INFORMATIONS & RÉSERVATIONS
📍 Adresse : Place de la Gare n°1, 6840 Longlier 🕒 Horaires du restaurant & service des vins :
* Vendredi : 19h00 – 21h00
* Samedi : 19h00 – 21h00
* Dimanche : 12h00 – 14h00
📞 Réservations (de préférence par GSM) : 0491 90 33 19 ✉️ Email : [email protected]
Au plaisir de vous accueillir, DI ROBERTO.🌹🌹🌹

16/09/2026

BANC D’ÉCAILLER 🦪🦪🦪🦪
DI ROBERTO VOUS PRÉSENTE SON
Menu & Carte du Week-End
Du vendredi 18/09 au dimanche 20/09/2026
LES HUÎTRES CREUSES N°3 DE ZÉLANDE 🦪
NOS ENTRÉES 🌹
Les raviolis à la ricotta au lait de brebis de la bergerie Dacremont — 18,00 €
Les huîtres creuses de Zélande n°3, pain de mie et citron — 18,00 €
Carpaccio de Blanc Bleu Belge (Boucherie Fagneray) à la truffe et copeaux de fromage Comté d'Acremont (Bergerie Dacremont) — 18,00 €
Feuilleté de ris de veau aux pleurotes parfumés à l’ail — 28,00 € (Suppl. menu : 3,50 €)
NOS PLATS 🌹
Trilogie de poissons de la mer du Nord aux légumes et pistils de safran (filet de bar, dos de cabillaud, saumon d’Écosse) accompagnés de leur cassolette de moules Jumbo de Zélande — 32,00 € (Suppl. menu : 4,50 €)
Filet de Blanc Bleu Belge de la boucherie Fagneray, sauce béarnaise maison — 32,00 € (Suppl. menu : 4,50 €)
Filet de porc bio (Ferme du Grand Enclos) au vin de Marsala et amandes effilées — 22,00 €
Côtes d’agneau de la boucherie Dekerf à Semel, sauce moutarde et origan — 26,00 €
Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison et d'une purée de pommes de terre Bintjes maison. 🥕🫜🫑🍆🥔🥦🍅
MENU 3 SERVICES (Entrée, Plat, Dessert ou Cheese) — 35,00 €
(Sous réserve de suppléments pour certains mets)
Entrée au choix à la carte
✦✦🌹
Plat au choix à la carte
✦✦🌹
Assiette de fromages du moment au miel de Longlier (Apiculteur M. Bonnevie)
ou
Tiramisu aux spéculoos de la biscuiterie Dion
NOS DESSERTS À LA CARTE (Fait Maison) 🌹
*Certains desserts sont préparés en salle — temps d'attente d'environ 25 minutes.
Tarte aux poires, crème de mascarpone, flambée à la Poire Williams — 8,50 €
Tiramisu au spéculoos (Biscuiterie Dion) à l'Amaretto Disaronno — 8,50 €
Panna cotta au caviar de vanille et cerises Amarena — 8,50 €
Sabayon au Marsala et Prosecco — 12,50 €
Irish Coffee (Wh**ky irlandais) — 12,50 €
SÉLECTION DES VINS DU WEEK-END 🍷
Importation directe du Frioul-Vénétie Julienne (Viticulteur : Podere Gilisi)
Blanc – Chardonnay 100% | Sec et élégant, notes de fruits blancs et légère minéralité. Idéal avec les poissons, fruits de mer et plats crémeux — 27,50 €
Rouge – Refosco 100% | Cépage typique du Frioul, structuré, arômes de fruits noirs et légères épices. Parfait avec les viandes rouges et plats mijotés — 27,50 €
Prosecco – Glera 100% | Bulles fines, frais et fruité. Idéal à l’apéritif — 45,00 €
Sélection du mois – La Cave à Vins "Les Bouches Rouges" 👄
Côtes du Rhône 2022 (France) | Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre. Rond, épicé et belle longueur en bouche — 32,00 €
Wines of Earth
Italie – Pouilles (Rouge) : Primitivo / Susumaniello (Puissant, fruits mûrs, belle intensité) — 27,50 €
Italie – Pouilles (Blanc) : Verdeca / Fiano (Frais, floral, légèrement aromatique) — 27,50 €
Italie – Sicile (Rouge) : Nero d’Avola (Généreux, fruits noirs, notes méditerranéennes) — 27,50 €
Italie – Sicile (Blanc) : Catarratto / Grillo (Sec, vif, notes d’agrumes) — 27,50 €
INFORMATIONS & RÉSERVATIONS 🌹
📍 Adresse : Place de la Gare n°1, 6840 Longlier
🕒 Horaires du restaurant & service des vins :
Vendredi : 19h00 – 21h00
Samedi : 19h00 – 21h00
Dimanche : 12h00 – 14h00
📞 Réservations (de préférence par GSM) : 0491 90 33 19
✉️ Par email : [email protected]
Au plaisir de vous accueillir,
DI ROBERTO 🌹

19/08/2026

*DI ROBERTO
Menu & Carte du Week-End du 21/08 au 23/08/2026
*ENTRÉES🌹🌹🌹~~~~~~~~~~
*PATES FRAÎCHE AU FRUITS DE MER À LA BISQUE DE HOMARD.18€
* Demi-homard norvégien (250/300g) en belle-vue, sauce mayonnaise maison.Prix du jour (Supplément menu : 6,50 €)* *Carpaccio de Blanc Bleu Belge (Boucherie Fagneray) à la truffe, copeaux de fromage de la Bergerie Dacremont.18€
*Marinade de noix de Saint-Jacques à la crème de caviar belge , citron vert bio.26,00 € (Supplément menu : 3,50 €)
*PLATS 🌹🌹🌹~~~~~~~~~
* Sole meunière de la mer du Nord au beurre citronné cuit à la plancha, en gourmandise cassolette de moules Jumbo de Zélande.32,00 € (Suppl menu : 4,50 €* Filet pur de Blanc Bleu Belge (Boucherie Fagneray) au poivre vert.32,00 € (Supplément menu : 4,50 €)
* Filet de porc bio (Ferme du Grand Enclos) à la crème d’estragon du jardin.22€**
* Filet de pigeonneau au vin de Marsala et amandes effilées.26€
Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison et d'une purée de pommes de terre Bintjes maison.🥕🫜🫑🍆🥔🥦.
*MENU 4 SERVICES — 35,00 €
(Sous réserve de suppléments pour certains mets)
Entrée au choix à la carte
Plat au choix à la carte
Assiette de fromages du moment au miel de Longlier (Apiculteur M. Bonnevie)
OU
*Cornetto aux fruits, glace vanille maison.
Dessert au choix à la carte
*DESSERTS À LA CARTE (Fait Maison)
*Certains desserts sont préparés en salle — temps d'attente d'environ 25 minutes.
Tarte aux poires, crème de mascarpone Amarena, flambée à la Poire Williams
8,50 €
Tiramisu au spéculoos (Biscuiterie Dion) à l'Amaretto Disaronno
8,50 €
Panna cotta au caviar de vanille et cerises Amarena
8,50 €
Sabayon au Marsala et Prosecco
12,50 €
Irish Coffee (Wh**ky irlandais)
12,50 €
*CARTE DES VINS DU WEEK-END🍷🍷🍷
*Importation directe du Frioul-Vénétie Julienne
Viticulteur : Podere Gilisi
Blanc – Chardonnay 100%
Sec et élégant, notes de fruits blancs et légère minéralité. Idéal avec les poissons, fruits de mer et plats crémeux.
27,50 €
Rouge – Refosco 100%
Cépage typique du Frioul, structuré, arômes de fruits noirs et légères épices. Parfait avec les viandes rouges et plats mijotés.
27,50 €
Prosecco – Glera 100%
Bulles fines, frais et fruité. Idéal à l’apéritif.
45,00 €
*Sélection du mois – La Cave à Vins Les bouches rouges 👄
Côtes du Rhône 2022 (France)
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Rond, épicé et belle longueur en bouche.
32,00 €
*Wines of Earth
Italie – Pouilles (Rouge) : Primitivo / Susumaniello (Puissant, fruits mûrs, belle intensité) — 27,50 €
Italie – Pouilles (Blanc) : Verdeca / Fiano (Frais, floral, légèrement aromatique) — 27,50 €
Italie – Sicile (Rouge) : Nero d’Avola (Généreux, fruits noirs, notes méditerranéennes) — 27,50 €
Italie – Sicile (Blanc) : Catarratto / Grillo (Sec, vif, notes d’agrumes) — 27,50 €
*INFORMATIONS & RÉSERVATIONS Adresse : Place de la Gare n°1, 6840 Longlier
Horaires du restaurant / service des vins :
Vendredi : 19h00 – 21h00
Samedi : 19h00 – 21h00
Dimanche : 12h00 – 14h00
Réservations : Souhaitées par GSM de préférence au numéro 0491903319
Ou
par email . ⁠[email protected]⁠
Au plaisir de vous accueillir.DI ROBERTO 🌹🌹🌹

05/08/2026

*DI ROBERTO PRÉSENTE SON MENU/CARTE DU WEED-END 07/08 au 09/08/2026.
*ENTRÉES.🌿🌿🌹🌹🌹
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*Raviolis farci à la ricotta ,sauce tomates fait maison ,parfumer de basilic.18€
*Demi homard Norvégien 250/300gr,en belle vue sauce mayonnaise maison.(spl12,50€)prix du jour.
*Le blanc bleu belge boucherie fagneray en carpaccio à la truffe ,copeaux fromage de la bergerie DACREMONT .18€
*Carpaccio de noix de saint -Jacques a la crème de caviar belge au citron vert bio.26€ (supl3,50€)
*Plats🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~
*Sole meunière au beurre citronné,cuits à la plancha ,en gourmandise cassolette de moules zumbo de ZÉLANDE.32€ ( Supl Menu 4,50)
*Filet pur blanc bleu belge de la boucherie Fagneray aux poivre vert.32€ (supl M4,50€.)
*Filets pur de porc bio de la ferme du grand enclos à la crème d’estragon du jardin.22€
*Magret de canard mulard au vin de Marsala, amandes effilées.(Sicile)
*Tous nos plats sont accompagnés de légumes ,purée de pommes de terre bintjes.🥔🥔🥔🫑🫜🥦🥕🍆🌶️🍅.
~~~~~~~~~~~~~~~~~
*COMPOSER VOTRE MENU 4 SERVICES .35€ (supl)🌿🌿🌹🌹🌹
*Dégustations des produits du territoire.
*Entrée au choix à la carte.
*Plat au choix à la carte.
*Assiette de fromages du moment au miel de Longlier apiculteur MR BONNEVIE.
Ou
*
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* DESSERT À LA CARTE - FAIT MAISON.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~
*Certains desserts sont préparés en salle -temps attente 25´
*Tarte aux poires,crème de mascarpone Amarena ,flambée à la poire willams. 8,50€
*Tiramisu au spéculoos ( biscuiterie DION ),à l'Amaretto DISARONNO.8.50€
*Panna cotta caviar de vanille, cerises Amarena . 8,50€
*Sabayon au Marsala et Procesco 12.50€
*Irish coffee wh**ky Irlandais).12,50€9
~~~~~~~~~~~~~~~
CARTE DES VINS DU WEEK-ENDS.🌿🌿🌹🌹🌹
🇮🇹 Importation directe du Frioul-Vénétie Julienne
Viticulteur : Podere Gilisi
🍾 Blanc – Chardonnay 100%
* Sec, élégant, notes de fruits blancs et légère minéralité
*Idéal avec poissons, fruits de mer et plats crémeux
💰 27,50€
🍷 Rouge – Refosco 100%ise
*Cépage typique du Frioul, structuré, fruits noirs et légère épice
*Parfait avec viandes rouges et plats mijotés
💰 27,50€
🥂 Prosecco – Glera 100%
* Bulles fines, frais et fruité
*Idéal à l’apéritif
💰 45€
~~~~~~
*🍷 Sélection du mois – La cave à vins Les Bouches
🇫🇷 Côtes du Rhône 2022
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
* Rond, épicé, belle longueur
💰 32€,,,,,
~~~~~~
*🌍 Wines of Earth – Wines of Earth
🇮🇹 Pouilles – Rouge
Primitivo / Susumaniello
*Puissant, fruits mûrs, belle intensité
💰 27,50€
🇮🇹 Pouilles – Blanc
Verdeca / Fiano
*Frais, floral, légèrement aromatique
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Nero d’Avola
*Généreux, fruits noirs, notes méditerranéennes
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Catarratto / Grillo
*Sec, vif, notes d’agrumes
💰 27,50€
Adresse.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~~~
*place de la gare no 1 6840 Longlier.
*Horaires des 4 vins.
*Vendredi de 19:00 à 21:00.
*Samedi de 19:00 à 21:00
*Dimanche de 12:00 à 14:00
*Réservation souhaitée par GSM de préférences ou par mail.
*[email protected]
*En vous remerciant
*Di Roberto.GSM .

29/07/2026

BONJOUR
LE DIMANCHE 02 août 2026.
LES 4 VINS PRESENTE LA DOMENICA BRUNCH À L’ITALIENNE.
PRIX 37,50€
En vous remerciant.
Réservation souhaitée.

22/07/2026

*Saison des maatyes.2026.🌹🌹🌹
*DI ROBERTO PRÉSENTE SON MENU/CARTE DU WEED-END 24/ au 26/07/2026.
*ENTRÉES.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*Demi homard Norvégien 250/300gr,en belle vue sauce mayonnaise maison.(spl12,50€)prix du jour.
*La saison des Maatjes aux oignons rouges à la vinaigrette d’origan.18€
*Marinade de noix de Jacques au caviar Belge(Osciétre)22€ (suppl 3,50€)
*Le blanc bleu belge boucherie fagneray en carpaccio à la truffe ,copeaux fromage de la bergerie DACREMONT .18€
*Plats🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~
*Aiguillettes d’agneau de Gribomont de la boucherie Laprairie à la moutarde.26€
* Filets daurade ,cuits à la plancha aux parfums méditerranéens,en gourmandise cassolette de moules zumbo de ZÉLANDE.32€ ( Supl Menu 4,50)
*Filet Angus servi bleu chaud,aux poivres noires concassé.32€ (supl M4,50€.)
*Filets pur de porc saumuré à la crème d’estragon du jardin.22€
*Tous nos plats sont accompagnés de légumes ,purée de pommes de terre bintjes.🥔🥔🥔🫑🫜🥦🥕🍆🌶️🍅.
~~~~~~~~~~~~~~~~~
*COMPOSER VOTRE MENU 4 SERVICES .35€ (supl)🌿🌿🌹🌹🌹
*Dégustations des produits du territoire.
*Entrée au choix à la carte.
*Plat au choix à la carte.
*Assiette de fromages du moment au miel de Longlier apiculteur MR BONNEVIE.
Ou
* Panna cotta caviar de vanille aux fruits rouges.
~~~~~~~~~~~~~~~
* DESSERT À LA CARTE - FAIT MAISON.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~
*Certains desserts sont préparés en salle -temps attente 25´
*Tarte aux poires,crème de mascarpone Amarena ,flambée à la poire willams. 8,50€
*Tiramisu au spéculoos ( biscuiterie DION ),à l'Amaretto DISARONNO.8.50€
*Panna cotta caviar de vanille, cerises Amarena . 8,50€
*Sabayon au Marsala et Procesco 12.50€
*Irish coffee wh**ky Irlandais).12,50€9
~~~~~~~~~~~~~~~
CARTE DES VINS DU WEEK-ENDS.🌿🌿🌹🌹🌹
🇮🇹 Importation directe du Frioul-Vénétie Julienne
Viticulteur : Podere Gilisi
🍾 Blanc – Chardonnay 100%
* Sec, élégant, notes de fruits blancs et légère minéralité
*Idéal avec poissons, fruits de mer et plats crémeux
💰 27,50€
🍷 Rouge – Refosco 100%ise
*Cépage typique du Frioul, structuré, fruits noirs et légère épice
*Parfait avec viandes rouges et plats mijotés
💰 27,50€
🥂 Prosecco – Glera 100%
* Bulles fines, frais et fruité
*Idéal à l’apéritif
💰 45€
~~~~~~
*🍷 Sélection du mois – La cave à vins Les Bouches
🇫🇷 Côtes du Rhône 2022
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
* Rond, épicé, belle longueur
💰 32€,,,,,
~~~~~~
*🌍 Wines of Earth – Wines of Earth
🇮🇹 Pouilles – Rouge
Primitivo / Susumaniello
*Puissant, fruits mûrs, belle intensité
💰 27,50€
🇮🇹 Pouilles – Blanc
Verdeca / Fiano
*Frais, floral, légèrement aromatique
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Nero d’Avola
*Généreux, fruits noirs, notes méditerranéennes
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Catarratto / Grillo
*Sec, vif, notes d’agrumes
💰 27,50€
Adresse.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~~~
*place de la gare no 1 6840 Longlier.
*Horaires des 4 vins.
*Vendredi de 19:00 à 21:00.
*Samedi de 19:00 à 21:00
*Dimanche de 12:00 à 14:00
*Réservation souhaitbée par GSM de préférences ou par mail.
*[email protected]
*En vous remerciant
*Di Roberto vous recommande.

01/07/2026

*La saison des Maatyes a commencé 🌹🌹🌹( jeunes harengs)
*DI ROBERTO PRÉSENTE SON MENU/CARTE DU WEED-END 03/ au 05/07/2026.
*ENTRÉES.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*Demi homard Norvégien 250/300gr,en belle vue sauce mayonnaise maison.(spl12,50€)prix du jour.
*La saison des Maatjes à la vinaigrette d’origan.18€
*Marinade de noix de Jacques au caviar Belge(Osciétre)22€ (suppl 3,50€)
*Le blanc bleu belge boucherie fagneray en carpaccio à la truffe ,copeaux fromage de la bergerie DACREMONT .18€
*Plats🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~
*Aiguillettes d’agneau de Gribomontde de la boucherie Laprairie à la moutarde.26€
* Filets Daurade cuits à la plancha aux parfums méditerranéens,en gourmandise cassolette de moules zumbo de ZÉLANDE.32€ ( Supl Menu 4,50)
*Blanc bleu belge boucherie FAGNERAY servi bleu chaud,aux poivres verts.32€ (supl M4,50€.)
*Filets pur de porc saumuré à la crème d’asperges,pdt rissolées à l’origan .22€
*Tous nos plats sont accompagnés de légumes ,purée de pommes de terre Agria,🥔🥔🥔🫑🫜🥦🥕🍆🌶️🍅.
~~~~~~~~~~~~~~~~~
*COMPOSER VOTRE MENU 4 SERVICES .35€ (supl)🌿🌿🌹🌹🌹
*Dégustations truite saumonée bio fumé à froid par nos soins aux aromates de saison.
*Pisciculture Freux.🌹🌹🌹
*Entrée au choix à la carte.
*Plat au choix à la carte.
*Assiette de fromages du moment au miel de Longlier apiculteur MR BONNEVIE.
Ou
* Panna cotta caviar de vanille aux fruits rouges.
~~~~~~~~~~~~~~~
* DESSERT À LA CARTE - FAIT MAISON.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~
*Certains desserts sont préparés en salle -temps attente 25´
*Tarte aux poires,crème de mascarpone Amarena ,flambée à la poire willams. 8,50€
*Tiramisu au spéculoos ( biscuiterie DION ),à l'Amaretto DISARONNO.8.50€
*Panna cotta caviar de vanille, cerises Amarena . 8,50€
*Sabayon au Marsala et Procesco 12.50€
*Irish coffee wh**ky Irlandais).12,50€9
~~~~~~~~~~~~~~~
CARTE DES VINS DU WEEK-ENDS.🌿🌿🌹🌹🌹
🇮🇹 Importation directe du Frioul-Vénétie Julienne
Viticulteur : Podere Gilisi
🍾 Blanc – Chardonnay 100%
* Sec, élégant, notes de fruits blancs et légère minéralité
*Idéal avec poissons, fruits de mer et plats crémeux
💰 27,50€
🍷 Rouge – Refosco 100%ise
*Cépage typique du Frioul, structuré, fruits noirs et légère épice
*Parfait avec viandes rouges et plats mijotés
💰 27,50€
🥂 Prosecco – Glera 100%
* Bulles fines, frais et fruité
*Idéal à l’apéritif
💰 45€
~~~~~~
*🍷 Sélection du mois – La cave à vins Les Bouches
🇫🇷 Côtes du Rhône 2022
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
* Rond, épicé, belle longueur
💰 32€,,,,,
~~~~~~
*🌍 Wines of Earth – Wines of Earth
🇮🇹 Pouilles – Rouge
Primitivo / Susumaniello
*Puissant, fruits mûrs, belle intensité
💰 27,50€
🇮🇹 Pouilles – Blanc
Verdeca / Fiano
*Frais, floral, légèrement aromatique
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Nero d’Avola
*Généreux, fruits noirs, notes méditerranéennes
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Catarratto / Grillo
*Sec, vif, notes d’agrumes
💰 27,50€
Adresse.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*place de la gare no 1 6840 Longlier.
*Horaires des 4 vins.
*Vendredi de 19:00 à 21:00.
*Samedi de 19:00 à 21:00
*Dimanche de 12:00 à 14:00
*Réservation souhaitée par GSM de préférences ou par mail.
*[email protected]
*En vous remerciant
*Di Roberto.GSM .0491903319.
~~~~~~~~~~~~~~

30/06/2026

10/06/2026

*DI ROBERTO PRÉSENTE SON MENU/CARTE DU WEED-END 12/06 au 14/06/2026.
*MENU INAUGURATION PLACE DE LA GARE À LONGLIER.🌿🌿🌿
*ENTRÉES.🌿🌿🌹🌹🌹
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*Baby homard Norvégien,sauce DI ROBERTO(supl M 12,50€)prix du jour.
*Asperges blanches et vertes Biogailly à la flamande, œuf mimosa, beurre de ferme du grand enclos, persil frais.18€
*feuilleté d’escargots de la ferme hélicicole et biscuiterie DION ROBAYE | ÉGLISE.18€
*Le blanc bleu belge boucherie fagneray en carpaccio aux copeaux fromage de la bergerie DACREMONT .18€
*Plats🌿🌿🌹🌹🌹
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*Aiguillettes d’agneau à la moutarde d’origan parfumé à l’ail .28€
* Truite arc-en-ciel bio en filets de la pisciculture FREUX,aux amandes effilées .26€
*Blanc bleu belge de la boucherie FAGNERAY servi bleu chaud,aux poivres verts.32€ ( supl 4,50)
*Magret de canard Mulard aux vins de marsala ( vins de Sicile)28€
*Tous nos plats sont accompagnés de légumes ,purée de pommes de terre Agria,🥔🥔🥔🫑🫜🥦🥕🍆🌶️🍅.
~~~~~~~~~~~~~~~~~
*COMPOSER VOTRE MENU 4 SERVICES .35€ (supl)🌿🌿🌹🌹🌹
*Dégustations des produits du terroir.
*Entrée au choix à la carte.
*Plat au choix à la carte.
*Assiette de fromages du moment au miel de Longlier apiculteur MR BONNEVIE.
Ou
*Panna cotta à la crème bio de la ferme du grand enclos.🍒🍒🍒
~~~~~~~~~~~~~~~
* DESSERT À LA CARTE - FAIT MAISON.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~
*Certains desserts sont préparés en salle -temps attente 25´
*Tarte aux poires,crème de mascarpone Amarena ,flambée à la poire willams. 8,50€
*Tiramisu au spéculoos ( biscuiterie DION ),à l'Amaretto DISARONNO.8.50€
*Panna cotta caviar de vanille, cerises Amarena . 8,50€
*Sabayon au Marsala et Procesco 12.50€
*Irish coffee wh**ky Irlandais).12,50€9
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CARTE DES VINS DU WEEK-ENDS.🌿🌿🌹🌹🌹
🇮🇹 Importation directe du Frioul-Vénétie Julienne
Viticulteur : Podere Gilisi
🍾 Blanc – Chardonnay 100%
* Sec, élégant, notes de fruits blancs et légère minéralité
*Idéal avec poissons, fruits de mer et plats crémeux
💰 27,50€
🍷 Rouge – Refosco 100%ise
*Cépage typique du Frioul, structuré, fruits noirs et légère épice
*Parfait avec viandes rouges et plats mijotés
💰 27,50€
🥂 Prosecco – Glera 100%
* Bulles fines, frais et fruité
*Idéal à l’apéritif
💰 45€
~~~~~~
*🍷 Sélection du mois – La cave à vins Les Bouches
🇫🇷 Côtes du Rhône 2022
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
* Rond, épicé, belle longueur
💰 32€,,,,,
~~~~~~
*🌍 Wines of Earth – Wines of Earth
🇮🇹 Pouilles – Rouge
Primitivo / Susumaniello
*Puissant, fruits mûrs, belle intensité
💰 27,50€
🇮🇹 Pouilles – Blanc
Verdeca / Fiano
*Frais, floral, légèrement aromatique
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Nero d’Avola
*Généreux, fruits noirs, notes méditerranéennes
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Catarratto / Grillo
*Sec, vif, notes d’agrumes
💰 27,50€
Adresse.🌿🌿🌹🌹🌹
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*place de la gare no 1 6840 Longlier.
*Horaires des 4 vins.
*Vendredi de 19:00 à 21:00.
*Samedi de 19:00 à 21:00
*Dimanche de 12:00 à 14:00
*Réservation souhaitée par GSM de préférences ou par mail.
*[email protected]
*En vous remerciant
*Di Roberto.GSM .0491903319.
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27/05/2026

*Nouvel arrivage de baby homards 🦞🦞🦞
*DI ROBERTO PRÉSENTE SON MENU/CARTE DU WEED-END 29/05/au 30/05/2026.
LE DIMANCHE 31/05/2026 LE RESTAURANT SERA FERMÉ.
*ENTRÉES.🌿🌿🌹🌹🌹
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*Baby homard Norvégien,sauce DI ROBERTO(supl M 12,50€)prix du jour.
*Asperges blanches et vertes Biogailly à la flamande, œuf mimosa, beurre de ferme du grand enclos, persil frais.18€
*Tagliatelles pâtes fraîches à la crème d’asperges bio .18€
*Escargots de la ferme hélicicole Dion aux agarics bruns et à l’estragon frais.18€
*Plats🌿🌿🌹🌹🌹
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*Rôti d’agneau à la moutarde d’origan parfumé à l’ail .28€
*Dos cabillaud et sa sauce fraîche safranée, agriculteur Safranloy .32€ ( supl 4,50€)
*Blanc bleu belge de la boucherie FAGNERAY,aux poivres verts.32€ ( supl 4,50)
*Magret de canard Mulard aux vins de marsala ( vins de Sicile)28€
*Tous nos plats sont accompagnés de légumes ,purée de pommes de terre Agria,🥔🥔🥔🫑🫜🥦🥕🍆🌶️🍅.
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*COMPOSER VOTRE MENU 4 SERVICES .35€ (supl)🌿🌿🌹🌹🌹
*Dégustations des produits du terroir.
*Entrée au choix à la carte.
*Plat au choix à la carte.
*Assiette de fromages du moment au miel de Longlier apiculteur MR BONNEVIE.
Ou
* Spéculos de la biscuiterie DION au mascarpone et aux amarena 🍒🍒🍒
* DESSERT À LA CARTE - FAIT MAISON.🌿🌿🌹🌹🌹
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*Certains desserts sont préparés en salle -temps attente 25´
*Tarte aux poires,crème de mascarpone Amarena ,flambée à la poire willams. 8,50€
*Tiramisu au spéculoos ( biscuiterie DION ),à l'Amaretto DISARONNO.8.50€
*Panna cotta caviar de vanille, cerises Amarena . 8,50€
*Sabayon au Marsala et Procesco 12.50€
*Irish coffee wh**ky Irlandais).12,50€9
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CARTE DES VINS DU WEEK-ENDS.🌿🌿🌹🌹🌹
🇮🇹 Importation directe du Frioul-Vénétie Julienne
Viticulteur : Podere Gilisi
🍾 Blanc – Chardonnay 100%
* Sec, élégant, notes de fruits blancs et légère minéralité
*Idéal avec poissons, fruits de mer et plats crémeux
💰 27,50€
🍷 Rouge – Refosco 100%ise
*Cépage typique du Frioul, structuré, fruits noirs et légère épice
*Parfait avec viandes rouges et plats mijotés
💰 27,50€
🥂 Prosecco – Glera 100%
* Bulles fines, frais et fruité
*Idéal à l’apéritif
💰 45€
~~~~~~
*🍷 Sélection du mois – La cave à vins Les Bouches
🇫🇷 Côtes du Rhône 2022
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
* Rond, épicé, belle longueur
💰 32€,,,,,
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*🌍 Wines of Earth – Wines of Earth
🇮🇹 Pouilles – Rouge
Primitivo / Susumaniello
*Puissant, fruits mûrs, belle intensité
💰 27,50€
🇮🇹 Pouilles – Blanc
Verdeca / Fiano
*Frais, floral, légèrement aromatique
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Nero d’Avola
*Généreux, fruits noirs, notes méditerranéennes
💰 27,50€
🇮🇹 Sicile – Catarratto / Grillo
*Sec, vif, notes d’agrumes
💰 27,50€
Adresse.🌿🌿🌹🌹🌹
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*place de la gare no 1 6840 Longlier.
*Horaires des 4 vins.
*Vendredi de 19:00 à 21:00.
*Samedi de 19:00 à 21:00
*Dimanche de 12:00 à 14:00
*Réservation souhaitée par GSM de préférences ou par mail.
*[email protected]
*En vous remerciant
*Di Roberto.GSM .0491903319.
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