jordanboreux

17/01/2026

"Il manque une table chef !" 😱
😄🙈🫡

11/04/2025

Avez-vous vu la météo de ces prochains jours ? 🌞
Un seul bon conseil, profitez des terrasses ce samedi midi 🍸🌞😎

À l'Épisode, notre lunch "Séquence" est bien proposé tous les midis sauf le dimanche ✅️
Voici quelques photos du lunch 3 services qui est proposé actuellement😍
Le midi, notre menu "La saison", qui est déclinable entre 3 à 7 services est également proposé, rendez-vous sur notre site internet pour le découvrir 🖱📱

Pour plus d’informations, disponibilités, menus et réservations :
💻 www.lepisode.be ☎️ 061/86.08.04

15/06/2024

Les gelées sont passées, osons espérer 🙏 ... le soleil arrive, soyons optimistes ... 🌞

Cette semaine nous avons complété notre jardin avec encore pas moins de 50 aromatiques et fleurs différentes ! ✅️🌱 400 plants annuels qui viennent s'ajouter à toutes les plantes vivaces qui reviennent naturellement d'année en année 🙌🤟

Encore plus de subtilité dans les goûts qui sont proposés dans les menus de l'Épisode !! 😋🍴

Remerciements tout particuliers à l'équipe très sympathique et professionnelle du blanc de sensenruth, à Julien notre jardinier herboriste qui s'occupe de dorloter tout ce petit monde tout au long de l'année, ainsi qu'à Mel Gend de Bertrix pour les entretiens généraux de tout le domaine 🙏

Toutes les informations sur nos menus, les disponibilités et les réservations sont à portée de clic ou d'appel ⬇
💻 www.lepisode.be
☎️ 061/86.08.04.
Partagez une expérience culinaire inoubliable

12/05/2024

Bonne fêtes à toutes les mamans 🥰

Encore une nouveauté ! 🤪 Désormais, à l'Épisode, vous avez l'occasion de vous promener dans notre jardin botanique pour découvrir les fleurs et plantes aromatiques grâce à nos nouveaux fanions qui vous aideront à mettre des noms sur ce que vous voyez 🤩🙃

Toutes les informations sur nos menus, les disponibilités et les réservations sont à portée de clic ou d'appel ⬇

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16/03/2024

Fascinant à observer ... le réveil du jardin aromatique 🙂

09/11/2023

Trouver la créativité, cela vient d'abord des autres, de dialogues, de l'envie de convaincre, de faire plaisir, de surprendre ... c'est chouette de voir passer du monde dans nos cuisines ! 😊

20/10/2023

En cuisine, comme dans la vie, chaque équipe est une famille, tissée par l'esprit d'équipe et le but commun. Notre art culinaire est façonné par chaque rencontre, empruntant un petit morceau de chaque âme croisée. Car cuisiner, c'est avant tout aimer les gens. La bienveillance est la recette secrète du grand cuisinier. 🍲❤️Je dois dire que c'est un grand plaisir de diriger cette brigade depuis maintenant 3 ans, la voir grandir, évoluer, ... Encore de belles aventures se profilent à l'horizon. Nous souhaitons également une EXCELLENTE journée internationale des cuisiniers à tous les cuisiniers du monde
A quand la journée internationale des serveurs ? :)

Découvrez l'entièreté de nos menus ici ⬇
Infos, disponibilités et réservations ⬇
💻https://www.lepisode.be
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19/08/2023

Flowers 🌹 Power 🔋🐇

29/06/2023

Silence ça pousse 🌱⚘️
Voici quelques photos de notre jardin d'herbes aromatiques / potager qui commence à prendre de l'ampleur 🌻🙃
Ceci nous permet maintenant d'avoir beaucoup de fleurs et herbes aromatiques triées sur le volet par Jordan Boreux et son équipe pour vous faire découvrir encore plus de curiosités et mariages de saveurs au bon goût de terroir et de générosité 🔪🧈

26/05/2023

La saison des cadres de miel est officiellement ouverte à L'Épisode 🌼 🐝 En direct de nos ruches à votre assiette de fromages selectionnés et affinés par 😍 🧀

23/05/2023

Pour plus d'informations, disponibilités, menus, chèque cadeau, ... 💻
Visitez notre site internet 🙏🙂➡

Restaurant de saison du chef Jordan Boreux qui propose une cuisine fine, délicate et gourmande. Produits locaux et de qualité.