Restaurant Waterschoot

Restaurant Waterschoot Gastronomisch restaurant met eigentijdse keuken en persoonlijke service, gewaardeerd door Gault&Millau en Michelin. www.restaurant-waterschoot.be

Beste Facebook-vriend, mogen wij jullie een fantastisch 2018 wensen ?  Sinds 1/01/2018 hebben wij ons restaurant Watersc...
03/01/2018

Beste Facebook-vriend, mogen wij jullie een fantastisch 2018 wensen ?
Sinds 1/01/2018 hebben wij ons restaurant Waterschoot definitief gesloten. We kijken vooral met veel trots terug op de fijne momenten die we onze gasten hebben mogen bezorgen en kijken nu uit naar een verse toekomst op professioneel en privé vlak.
Heel veel liefs, Philip, Kristin en Floris.

25/11/2017

Beste fan van restaurant Waterschoot, we hebben spijtig nieuws voor u.
Na meer dan 3 jaar hard werken hebben we besloten om vanaf januari 2018 het restaurant te sluiten. Met hart en ziel hebben we onze gasten culinair verwend, maar de economische realiteit zat ons van bij de start niet mee en de recente gezondheidsproblemen van Philip hebben ons niet bepaald vooruit geholpen. Het is dus hét moment om de komende weken nog een laatste keer te komen genieten. Misschien wel met Oudjaarsavond, dan maken we er voor de laatste keer een top festijn van met een bijzonder menu.
Bedankt aan al wie bij ons kwam genieten en ons al die tijd steunde, Philip en Kristin

22/11/2017

Voor Oudjaarsavond 2017 voorziet chef Philip weer een exquis fijnproeversmenu, bestaande uit:

Kreeft
avocado - rode biet - wakame
~~~
Sint-Jacobsvruchten
fregola sarda - coulis van paprika
~~~
Heldere bouillon van bosduif
fijne groenten - bospaddestoelen
~~~
Hertenkalffilet
witloof - crème van spruiten - veenbessen
OF
Filet van tarbot
gekonfijte tomaten - truffel - pastinaak
~~~
Verrassingsdessert

Prijs per persoon voor het Oudjaarsmenu: € 70
Aangepaste wijnen en koffie/thee (excl. aperitief/waters) + € 30

Hallo iedereen, na een dikke maand radio-stilte zijn we er weer.  Philip's operatie is goed verlopen, elke dag gaat het ...
10/10/2017

Hallo iedereen, na een dikke maand radio-stilte zijn we er weer. Philip's operatie is goed verlopen, elke dag gaat het herstellen weer wat beter, en dus zijn we stilaan klaar om er weer in te vliegen. We hopen je dan ook vanaf woensdag 18 oktober weer te mogen verwelkomen. Houd vanaf het weekend zeker ook onze website in het oog voor onze nieuwe herfstmenu's met lekker wild en andere verwennerij. Tot binnenkort !

17/08/2017

Lieve gasten, begin volgende week wordt chef Philip opnieuw geopereerd, met spijtig genoeg alweer een lang herstel nadien.
Het restaurant is dan ook gesloten tot en met dinsdag 17 oktober. Maar wees gerust, voor het wildseizoen staan we er weer !
Nog een fijne (na)zomer iedereen !

11/08/2017

Mama verwennen ? We hebben nog enkele tafeltjes vrij voor Moederdag 15/8, zowel 's middags als 's avonds, dus snel reserveren!
En niet vergeten: het is de laatste kans om van Philip's kookkunst te genieten tot half oktober ! Want er komt binnenkort een tweede operatie aan, die ons opnieuw dwingt het restaurant tijdelijk te sluiten. Voorlopig "last chance" dus !

26/07/2017

Op dinsdag 15 augustus 2017 zijn we speciaal geopend om mama te vieren: u kan haar extra verwennen tijdens de lunch of het diner. Tijdens het diner zorgt onze huispianist J***y Cop voor een fijne omlijsting van het het heerlijke moederdagmenu. Hoort u graag een verzoeknummer, dan zorgt J***y daar gr...

Adres

Bochtenstraat 11
Rijkevorsel
2310

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Waterschoot nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen