30/09/2026
❤️ EEN NIEUW HOOFDSTUK VOOR BRASSERIE DE WISSEL! ❤️
Lieve klanten, vrienden en medewerkers,
Na vier mooie, intense en onvergetelijke jaren is het voor ons tijd om een nieuw hoofdstuk te beginnen.
Met heel veel trots kondigen we aan dat Glenn en Aïcha Jacobs vanaf vrijdag 30 oktober de nieuwe eigenaars worden van Brasserie De Wissel! 🥂
Vier jaar geleden begonnen we met enorm veel goesting aan dit avontuur. Het werden jaren van hard werken, mooie uitdagingen, gezellige momenten en vooral heel veel fijne mensen. Samen bouwden we De Wissel verder uit tot de zaak die ze vandaag is. Daar zijn we ontzettend trots op! ❤️
Ondernemen betekent ook keuzes maken. Voor ons, Laura, Stefan en Michaël, is het moment gekomen om de fakkel door te geven en ons op nieuwe uitdagingen te richten. Dat doen we met een gerust hart!
Glenn en Aïcha staan te popelen om hun eigen verhaal te schrijven. Met frisse energie en nieuwe ideeën zullen zij De Wissel verderzetten. Wij hebben er alle vertrouwen in! 🍀
❤️ EEN DIKKE MERCI!
Eerst en vooral aan ons fantastische team! Een horecazaak draai je niet alleen. Tijdens drukke weekends, lange dagen en gezellige avonden maakten jullie telkens het verschil. Zonder jullie stonden we vandaag niet waar we staan!
En natuurlijk ook aan JULLIE, onze klanten! Onze vaste gasten, families, vriendengroepen en iedereen die de afgelopen vier jaar bij ons over de vloer kwam: bedankt voor jullie vertrouwen, de fijne babbels, de lachende gezichten en de vele herinneringen. Jullie maakten van De Wissel zoveel meer dan zomaar een brasserie! ❤️
📅 HOE GAAT HET NU VERDER?
👉 Tot en met 26 oktober ontvangen wij jullie met plezier! Glenn & Aïcha werken in ☺️
👉 27, 28 & 29 oktober: uitzonderlijk GESLOTEN voor de overdracht.
👉 Vrijdag 30 oktober: De Wissel opent opnieuw, met Glenn en Aïcha als nieuwe eigenaars! 🥳
DE WISSEL BLIJFT DE WISSEL! ❤️
Dezelfde gezellige plek in Rekem, dezelfde warme basis, met twee nieuwe gezichten aan het roer!
Wij genieten eerst nog enkele weken samen met jullie. Glenn & Aïcha, maak er iets moois van! Wij geloven in jullie! ❤️
Aan iedereen die deel uitmaakte van ons verhaal: MERCI, MERCI, MERCI! 🥂
Veel liefs, Laura, Stefan & Michaël ❤