Wat zijn de openingstijden?

Donderdag 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Vrijdag 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Zaterdag 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Zondag 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00

Le Gastronome

Name: Le Gastronome
Address: rue de bouillon 2, Paliseul, 6850, BE
Telephone: +3261533064

Startpagina
België
Paliseul
Le Gastronome

Le gastronome
Restaurant
- Michelinguide ⭐️ Young Chef Award 2020
- 15,5/20 gaultmillaubelgium
- Jeune chef de la Wallonie 2020 - Hôtel 3*

12/06/2026

📣Toujours à la recherche du cadeau idéal pour la fête des pères ce dimanche ?
Ne cherchez plus 🎁 notre chèque cadeau au format PDF est envoyé par mail sous 24 heures dès 50€.

Comment faire ?
👉 Rendez-vous sur notre page https://www.le-gastronome.be/cheque-cadeau-premium/cheque-cadeau-pdf/
🫰 Définissez le prix, à partir de 50€ et vos informations personnelles.
💵 Effectuez votre paiement par virement instantané ou envoyez-nous la preuve de paiement par e-mail à [email protected]

Nous préparons le fichier et vous l'envoyons par retour de mail.
🥐 Il ne vous reste qu'à aller chercher le petit déjeuner dimanche matin et imprimer le chèque.

06/06/2026

La fête des pères, c'est dans quelques jours 🌟
Rendez-vous au Gastronome le dimanche 14 juin, il reste de la place et des chambres, pour profiter d'une formule Gastronomique 😋.

Envie d'en profiter plus t**d ?
🎁 Nos chèques cadeaux sont disponibles à partir de 50€ en format papier premium ou PDF envoyé sous 24h (pour les cadeaux de dernière minute...).

👉 Rendez-vous sur www.le-gastronome.be

❤️

06/06/2026

Profitez d'un moment unique au Gastronome, ce dimanche 14 juin à l'occasion de la fête des pères. Réservez dès aujourd'hui votre formule nuitée comprise 😋

05/06/2026

Ce vendredi matin, visite de Sanpellegrino avec un colis spécial qui nous tient à cœur: notre étoile MICHELIN Guide 🌟

C'est toujours un moment de fierté et une récompense pour toute l'équipe.
Le moment de célébrer ce accomplissement et le travail quotidien 🥳 avec toute notre équipe.

Merci à Michelin pour le renouvellement de cette étoile et à San Pellegrino pour le présent 🙂

31/05/2026

Notre dessert Baba, cerises🍒 chocolat 🍫 et estragon 🌿.
A découvrir lors de votre prochaine visite au Gastronome, avec le menu gourmand et menu des gastronomes 😋.

Menu gourmand en 4 services dès 60€.
Menu des Gastronomes en 5, 6 ou 7 services dès 85€.

👉 Réservations sur www.le-gastronome.be

28/05/2026

🌞 Notre plat du moment et ses accompagnements de saison que sont les poivrons et les artichauts ... seule la pièce de viande varie selon le menu choisi:
- L'Agneau de lait 😋 au menu des Gastronomes dès 85€.
- Le Porc ibérique 😁 pour le menu Gourmand dès 60€ (uniquement le midi).

Le tout, accompagné du croustillant de nos pommes de terre soufflées, véritable signature de nos plats ✨ et de notre sélection de vins préparée par Victor 🍷

Pour quelle version opterez-vous ?
👉 Rendez-vous au Gastronome en réservant votre table sur www.le-gastronome.be

24/05/2026

Une idée d'activité pour ce lundi férié ? 🤔
👉 Rendez-vous dès 11h à Bertrix, pour le Bertrix Food Festival afin d'y découvrir notre cuisine 😋

🌿 L'occasion idéale pour sortir de nos cuisines l'espace d'une journée... afin de vous régaler en vous proposant quelques plats prévus exclusivement pour l'événement.

📆 De 11h à 22h au Bertrix Hall, place des 3 fers à 6880 Bertrix.
✨ Tickets en vente en ligne sur https://www.billetweb.fr/bertrix-food-festival-2026
🌞 En plus il va faire super beau !

23/05/2026

🌞 Votre table en terrasse n'attend plus que vous ! Envie d'en profiter ?
😋 Il nous reste un peu de place pour vous accueillir ce dimanche 24 mai, midi & soir.

Un menu composé de saveurs de saison, tout en gourmandise et fraîcheur 🌿😁

👉 Réservez votre table sur www.le-gastronome.be.
📆 Ce lundi de Pentecôte, nous serons au Food Festival , l'occasion de nous découvrir d'une autre façon.

12/05/2026

📣 Concours Bertrix Food Festival 🥳
Cette année, nous avons décidé d'exporter notre cuisine l'espace d'un week-end, du 23 au 25 mai, à Bertrix 😁. Aujourd'hui, nous vous proposons de remporter 2x 2 tickets pour ce festival.

Notre menu ? De la gourmandise avec des produits que nous utilisons régulièrement au Gastronome ✨ travaillés en simplicité pour pouvoir le déguster facilement sur place 😋 en mode festival.

👉 Pour participer :
- Aimer notre page Le Gastronome.
- Aimer la page du .foodfestival.
- Identifier 2 potes avec qui tu veux venir.
- Partager ce post en story.

📅 Fin du concours : mercredi 19 mai
🎟 Tirage au sort dans la foulée
Bonne chance à tous 🍀

10/05/2026

Aujourd'hui nous célébrons toutes les mamans 🥳 profitez de cette journée, entourées de celles et ceux qui comptent 🤩 avec générosité et gourmandise bien évidemment 😋.

Adres

Rue De Bouillon 2
Paliseul
6850

Openingstijden

Donderdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Vrijdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Zaterdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Zondag	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00

Telefoon

+3261533064

Website

http://le-gastronome.be/

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