Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 11:00 - 19:00 Donderdag 11:00 - 19:00 Vrijdag 11:00 - 19:00 Zaterdag 11:00 - 19:00 Zondag 09:30 - 13:30

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Maurice, 37, Boulevard Léopold, Péruwelz (2026)

07/07/2026

🔱🇧🇪 Les Red Devils ont carrément climatisé les États-Unis ! ❄️ 🥅

🧣🧣🧣 Parce qu'après une telle clim', rien de mieux que des plats qui restent… diablement bons et terriblement frais !

Maurice a comme projet de continuer le travail... mais dans vos assiettes !!!

⚽ Le programme en gros ⚽

🥗 Salades gourmandes

🌯 Pyta Gyros de Volaille comme à Párga

🍤 Calamars Maison panure taupe secrétaire

🍉 Assiettes fraîcheur

🧀 🥓🍓 Plateaux d'été

🍤 Crustacés

🐔 Poulet jaune...

🧆 Keftedes maison ( Boulettes de Bœuf Black Angus farcies et cuit comme en Grèce)
..

🌡️🌡️🌡️ Parce qu'après une telle clim', rien de mieux que des plats qui restent… diablement bons et terriblement frais !

🚨ℹ️☎️ Le numéro de téléphone à changer :

Maurice est joignable à partir de maintenant au:

☎️☎️☎️ 0483.09.08.39 ☎️☎️☎️

23/06/2026

⛱️ 🧊 ☀️ ALERTE CANICULE ☀️🧊⛱️

💦💦💦 Cette semaine, Maurice passe en mode fraîcheur absolu et vous propose du bonheur dans l'assiette sans avoir à allumer les fourneaux chez vous !

🫜 Le Projet 🍉

Créez et vous concocter des régalades rafraîchissantes et gourmandes pour vous aider à traverser cette canicule tout en douceur.

Avec des plats légers, plein de Peps, mais toujours ultra-réconfortants.

Pour le service de midi, la terrasse sera aménagée à l'orée du bois pour vous offrir un moment de fraîcheur et de détente."

ℹ️ Les suggestions en Gros ℹ️

🥗 Salade de Tortellinis Géant pâtes fraîches farcies à la Truffe Asperges Vertes d'Artois Rôtis, Peccorino à la Truffe,...

🥗 Salade de Pdt Primeur de Noirmoutier en mode Brésilienne cha pique un souhia, Mangue, Ananas Poivrons, ...

🥗 Taboulé façon Maurice salé à base de Fregola Sarda (Perles de Couscous Torréfiées) au légumes rôtis ( Carottes, Navet, Pois chiches, Poivrons),...

🥗 Taboulé façon Maurice sucré à base de Fregola Sarda et légumes rôtis (Abricots, Raisins secs, Pois Chiches, Aubergines, Courgettes,...

🥗 Mèze classique

🥗 Et d'autres salade à découvrir durant la semaine....

🐠 Saumon Rôti, Ravioles pâtes fraîches aux Asperges sauce Lait de Coco Basilic Thaï Citronnelle Pêches Mangue Ananas Fraises...

🍱 Assiette made in Maurice : l'idée style d'assiette Anglaise version moi : Rillettes de Saumon, Mini Hamburger, Roulades de Jambon farcies Humous de Bretrave Asperges Vertes grillées, Fromages du 62, Œuf Bio Mimosa Bacon, 3 minis salades ( Pdt, Pâtes, Crudités), Crevettes Guacamole Tomates, Saumon Mariné à l'aneth, Terrine de Campagne, Salade de Viandes Maison,Pain, beurre

🐔 Poulet Jaune Sauce Cacahuètes Pâtes fraîches

🍤 Scampis

🔥 Mix Grillades : Merguez d'Agneaux, Chipolata de Volaille, Steak haché Bœuf Black Angus, Slouvaki d'agneau, Pdt au four, Tzaziki.

Et aussi d'autres suggestions à découvrir durant la semaine.

Sans oublier la terrasse qui sera

Prenez soin de vous .

Une délicieuse et rafraîchissante semaine

09/06/2026

🎩🥃 Menu Fête des Darons 🥃🎩

Maurice, vous propose des suggestions ( sur commande )festives et régalades garanties pour la Fête des Darons du vendredi 12 juin jusqu'au 14 juin inclus.

🥁 Zakouskis au choix 🥁

🎺 Croissant à la Truffe et Peccorino. 3€

🎺 Croissant au Chorizo et Manchego. 2€

🎺 Verrine Rillette de Saumon, Tarama Blanc, Pomme Granny Smith, ananas, mangue, agrumes, herbes fraîches légales. 5€

🎺 Verrine Œuf Bio Mimosa Crispi Bacon Cheddar. 3€

🎺 Verrine Humous à la Betterave et à la Fêta Dodoni Crisini. 3€

🎺 Mini Burger de Lucullus de Valenciennes ( mix foi gras et langue de bœuf fumé) , confit d'échalotes. 5€

🎺 Croquette à la Fêta Dodoni. 2€

🥁 Entrées au choix 🥁

🎺 Salade de Fraises, Tomates d'Antan, Gr***de, Basilic Frais, Jeunes Pousses d'épinards, Comté. 8€

🎺 Gambas Black Tiger flambés à l'Armaniac à la Crème Épaisse Normande Ail et Herbes Fraiches Légales. 12€

🎺 Gambas Black Tiger sauce Tomate aux légumes qui pique qui pique Kefaletori. 12€

🎺 Mini Bouchée à l'Escargot de Bourgogne sauce Chorizo Maroilles. 12€

🥁 Plats au choix 🥁

🎺 Dos de Lieu Noir à la Parisienne. 19€

🎺 Vol Au Vent de Riz de Veau à la Bière Paix dieu Nova , Purée au beurre 25€

🎺 1/2 Homard Bleu d'Europe à gratiné A la Maurice ( pâtes fraîches cuit dans le bouillon du homard, sauce tomate aux légumes, Herbes Fraiches, Parmesan) prix selon l'arrivage

🥁 Les desserts 🥁

🎺 Bièramisu ( Tiramisu à bière) à la Bière Brasserie Caulier Stuut Juicy Dolly. 5€

🎺 Assiette de Fromages du 62 8€

🏺🇬🇷 Suggestions Helléniques 🇬🇷🏺

🫒Mèze classique. 17.50€

🫒 Mèze Royal: classique plus calamars plus Dolmades plus Pâtes Hellénique. 32€

🫒 Moussaka Haché Agneau et Bœuf. 17.50€

🫒 Brochette Zorba : Mix Filet Mignon de Cochon Brasvar Côte d'agneau pâtes Hellénique sauce tomate aux légumes. 19.50€

🫒 Brochette d'agneau Légumes Rôtis Pdt au Four Tzaziki jus d'agneau à l'ail des ours et Metaxa. 19.50€

ℹ️ L'établissement vous accueille à partir de 11h01 jusqu'à 14h02 la pause sieste reprise à 16h02 jusqu'à 19h01.

🌍 Au 37 boulevard Léopold 3, 🌍
7600 Peruwelz

☎️📞 0494.911.309📞☎️

PS: les fautes d'orthographe c'est cadeau

04/06/2026

🥎 📺 🎾 Bien le Bonjour 🎾 📺 🥎

Ce jeudi, Maurice vous fistouille de quoi vous régaler pendant Roland Garros et pour ceux aussi qui ne regardent pas 🙃.

🎙️ Les suggestions du jour 🎙️

🏆 Dos de Lieu Noir frais Rôti aux herbes fraîches légales, purée à la Pdt de Noirmoutier, jeunes pousses d'épinards, crème Asperges Truffe blanche

🏆 Gouvesty de Scampis : sauce tomate aux légumes Bisque de Homard, pâtes Hellénique, Fêta Dodoni

🏆 Fish Dos de Lieu Noir panure taupe secrétaire purée de Pdt de Noirmoutier, sauce Maurice

🏆 Hamburger de Bœuf Black Angus

🏆 Mèze classique

🏆 Portions de Calamars maison

🏆 Brochette d'agneau grillée jus d'agneau à l'ail des ours légumes rôtis Pâtes Hellénique à la sauce tomate aux légumes Fêta Dodoni

🏆 Bouclettes de Cochon et Bœuf farcies aux légumes ( courgettes, poivrons, Aubergines) kefaletori ( fromage de Brebis Hellénique) sauce tomate aux légumes purée de Pdt de Noirmoutier

🏆 Steak haché de Bœuf Black Angus sauce à la Bière Brasserie Caulier Blonde de Bonsecours Maroilles Pickles de Légumes

🚚 niveau Street Food 🚚

🍔 Hamburger à la Effiloché de Cochon Brasvar sauce Barbecue Bière Blonde Brasserie Caulier , Reblochon, Choux Rouge Gimgenbre, Chips de Chorizo, chutney d'échalotes , Pdt de Noirmoutier Rôtis

🍔 Hamburger de Bœuf Black Angus farcie à la Burrata Pesto, Gorgonzola, poivrons, galette de Pdt, caviar d'aubergine

🍔 Hamburger de Poulet Jaune panure taupe secrétaire, Guacamole, double Cheddar aux oignons caramélisés, Tomates d'Antan, Galette de Pdt

ℹ️ L'établissement vous accueille à partir de 11h01 jusqu'à 14h02 la pause sieste reprise à 16h02 jusqu'à 19h01.

🌍 Au 37 boulevard Léopold 3, 🌍
7600 Peruwelz

☎️📞 0494.911.309📞☎️

Une délicieuse journée

28/05/2026

🥗☀️⛱️ Encore du lourd prévu ce jeudi chez Maurice...

Le projet : Régalade Gourmande et Rafraîchissante...

🌬️🌬️🌬️ La programme 🌬️🌬️🌬️

💧 Dos de Cabillaud frais rôti aux herbes fraîches légales, Asperges Vertes de la Vallée de la Ternoise...

💧 Gouvesty de Scampis

💧 Gouvesty de Poulet Jaune

💧 Noix d'entrecôte Black Angus grillé sauce Archiduc

💧 Pita Gyros de Volaille

💧 Quiche maison Hellénique

💧 Mèze classique

💧 Calamars

💧 Salade Pâtes fraîches Burrata à la Truffe Asperges Vertes grillées Peccorino à la Truffe et Pistaches...

💧 Salade de Pdt de Noirmoutier Chèvre Fleuris,Humous de Bretrave Légumes Rôtis ( Carottes/ Céleri Rave)...

💧 Salade Asiatique : Pâtes fraîches Ananas Mangue Citronnelle Gimgenbre Curt Birmanie

💧 Salade de Pdt de Noirmoutier Pickles d'oignons rouges Lardons Cochon Brasvar au miel, œufs Bio, herbes fraîches légales, Aïoli, Salade Romaine

Et d'autres suggestions en cours de préparation à découvrir sur place

Une délicieuse journée

ℹ️ L'établissement vous accueille à partir de 11h01 jusqu'à 14h02 la pause sieste reprise à 16h02 jusqu'à 19h01

🌍 Au 37 boulevard Léopold 3, 7600 Peruwelz

☎️ 0494.911.309☎️

Une délicieuse journée

PS: les fautes d'orthographe c'est cadeau

18/05/2026

🏆🏛️Bien le Bonjour 🏛️🏆

ℹ️ Ce mercredi, l'établissement sera exceptionnellement fermé.

🍽️ Maurice étant invité à un dîner en région Parisienne pour présenter c'est plus belle sculpture en allumettes.

👍Merci pour votre compréhension, il sera de retour aux fourneaux ce jeudi jusqu'à lundi pour la Pentecôte.

Une délicieuse semaine

30/04/2026

⛱️🍒 Bien le Bonjour 🍒⛱️

☀️☀️☀️ Ce jeudi, la terrasse est de sortie.
Si tu désires profiter du soleil et découvrir des régalades...
Viendez voir Maurice.

ℹ️ L'établissement vous accueille à partir de 11h01 jusqu'à 14h02 la pause sieste reprise à 16h02 jusqu'à 21h exceptionnellement en mode Fish Bar.

🍓 Les suggestions du jour 🍓

⛳ Salade de Pâtes Combo Gyros de Volaille et Poulet Jaune grillé, Herbes Fraiches Légales, Citronnelle, Gimgenbre, Humous Patate Douce et Curry, Ananas, Mangue, Pistache, ...

⛳ Salade de Pdt Pompadour Rôtis, Chorizo, Tomate Séchées, Poivrons jaune Grillé, Cheddar, Œuf de Caille, Mayo piment d'Espelette, Pignons de Pin torréfié, ...

⛳ Mèze classique

⛳ Portions de Calamars maison panure taupe secrétaire

⛳ Brochette de Poulet Jaune

⛳ Scampis du jour

⛳ Pita Gyros de Volaille

⛳ Escalope de Poulet Jaune panure taupe secrétaire

⛳ Dos de Lieu Noir asperge purée Pdt Pompadour

⛳ Plateau d'huîtres fine claire Marennes-Oléron

⛳ Homard Canadien ou Bleue ( sur commande)

⛳ Plateau Apéritif Hellénique

⛳ Salade de ta Mer du Nord :Tomates aux Crevettes Grise, Avocat rillettes de Crabe, Saumon d'Écosse Mariné à l'aneth

⛳ Et d'autres suggestions en cours de préparation à découvrir sur place

Et toujours les Fish à partir de 17h02 jusqu'à 21h02

Une délicieuse journée

ℹ️ L'établissement se situe à Peruwelz au 37 boulevard Léopold 3

☎️ 0494.911.309☎️

28/04/2026

🦪 🍤 🐠 Ahoy l'Equipage 🐠 🍤 🦪

Vu le ☀️ radieux pour les 3 prochains jours ...

👉 👉 Bonne nouvelle pour les amateurs de coquillages et crustacés...

👉👉 Maurice est sur le pont et vous propose un Fish Bar en mode bonne franquette ce mercredi et jeudi à partir de 16h jusqu'à 21h02 et le vendredi de 11h01 jusqu'à 15h02.

🛥️ Les suggestions 🛥️

🦪 Les 6 Huitres Marenne d'Oléron Maison Surlot, pain, citron, beurre, vinaigrette Maurice : 12.50€

🍤 Brochette de 3 Gambas Black Tiger Grillées marinade Taupe secrétaire aux herbes fraîches légales : 4.50€

🐠 Dos d'Eglefin aux agrumes et herbes fraîches cuit à la plancha : 7.5 €

🐠 Brochette de Dos de Lieu Noir grillé à la Hellénique : 7.5€

🐟 Assortiment de Tarama ( classique, aux œufs de Cabillaud, A la truffe ) Pain Hellénique : 15€

🦞 Sur commande prix selon arrivage : Homard Bleu Grillé au Barbecue, Trio de Sauce maison ( Aïoli, Cocktail , Yaourt Hellénique aux herbes fraîches légales) Asperges Vertes grillées, Pain à l'ail

Mais aussi en service traiteur :

🥗 Diverses salades pour aussi sublimer vos Barbecues

🐔 Pita Gyros de Volaille

🐠 Dos de Lieu Noir

🍤 Scampis pâtes fraîches sauce Armoricaine

🐔 Escalope de Poulet Jaune panure taupe secrétaire Mozzarella Du Latte, Chorizo, Tomate Séchées,..

Et d'autres régalades...

ℹ️ L'établissement se situe au 37 boulevard Léopold 3, 7600 Peruwelz

☎️ 0494.911.309☎️

Une délicieuse semaine

PS: les fautes d'orthographe c'est cadeau

26/04/2026

💐🥗 Bien le Bonjour 🥗💐

Ce dimanche, un temps idéal pour se régaler avec un bon Mèze avec son Tarama et Tzaziki maison sans oublier des Calamars panure taupe secrétaire le tout maison.

Mais aussi :

👉 Pita Gyros de Volaille
👉 Assiette Hellénique : Calamars, Pita Gyros Cochonne et Volaille, Dolmades maison
👉 Scampis pâtes fraîches jeunes pousses d'épinards sauce tomate aux légumes Bisque de Homard Herbes Fraiches Légales Parmesan
👉 Dos d'Eglefin
👉 Hamburger de Bœuf Limousin
👉 ...

Et diverses salades faites minutes pour accompagner vos barbecues de zinzins...

L'établissement vous accueille dès maintenant jusqu'à 12h37

Un délicieux dimanche

Maurice

07/07/2026

23/06/2026

09/06/2026

04/06/2026

28/05/2026

18/05/2026

30/04/2026

28/04/2026

26/04/2026

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Woensdag	11:00 - 19:00
Donderdag	11:00 - 19:00
Vrijdag	11:00 - 19:00
Zaterdag	11:00 - 19:00
Zondag	09:30 - 13:30