Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:00 - 23:00 Dinsdag 09:00 - 23:00 Woensdag 09:00 - 23:00 Donderdag 09:00 - 23:00 Vrijdag 09:00 - 23:30 Zaterdag 09:00 - 23:30 Zondag 11:00 - 22:00

Butcher

Name: Butcher
Address: Grand-Rue 33, Ottignies-Louvain-la-Neuve, 1348, BE
Telephone: +3210452287
Price range: ££
Rating: 4.4

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Votre restaurant et sandwicherie au coeur de Louvain-la-Neuve

Ouvert 7/7 midi & soir
🍴 Lunch à prix tout doux 12-15h
🥗 Sandwicherie 9-18h
🎶 Concerts un mercredi sur deux
🥐 SUNDAY BRUNCH 10h30-14h30
📞 010 45 22 87 Situé en plein coeur du centre universitaire de Louvain La Neuve, cette institution connue de tous depuis des années vous accueille tous les jours de la semaine avec un service continu de midi à 23heures.

15/06/2026

🍽️LUNCH🍽️

Du 15 au 27 juin, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- 🐚 Perle Exotique : Tartare de Saint-Jacques et mangue fraîche, amandes croquantes et pointe de piment d’Espelette
- 🐟 Nordique d’Été : Saumon fumé norvégien, pêche juteuse, pomme acidulée et fraîcheur végétale
- 🥚 Œuf Ibérique : Œuf poché, macédoine de légumes croquants et chorizo ibérique

🍽️Plats (17,50€) :
- 🐑 Agneau Croustillant : Croustillant d’effiloché d’agneau, réduction romarin-thym, purée de patate douce au gingembre et brocolini
- 🐟 Fish & Chips : Poisson en pâte croustillante, sauce tartare maison et salade de pommes de terre aux herbes fraîches
- 🍔 Greek Burger : Steak haché pur bœuf, tzatziki maison, feta, oignons rouges, concombre, tomate et patatoes à l’origan

🍰Dessert (7€) :
- 🍮 Nuage Safrané : Île flottante aérienne, crème anglaise vanille et safran
- 🍓 Brioche d’Été : Mini brioche garnie de fraises fraîches, basilic et crème de mascarpone

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

📞 Réservation conseillée : appelez le 010 45 22 87 et profitez d’une pause midi pleine de saveurs !

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Bon appétit ! 😋

01/06/2026

🍽️LUNCH🍽️

Du 1 au 13 juin, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- 🥒 Jardin d’Été : Carpaccio de courgettes fraîches, copeaux de Manchego affiné et éclats de noix grillées
- 🐟 Tartare Verde : Tartare de bar aux accents frais et acidulés, avocat, radis croquants et coriandre fraîche
- 🦐 Tomate Océane : Tomate émondée garnie de crevettes roses, vinaigrette fraîche à la ciboulette

🍽️Plats (17,50€) :
- 🥢 Salade Croquante d’Asie : Émincé de volaille aux saveurs asiatiques, légumes croquants, gingembre, citronnelle et oignons frits
- 🌊 Espadon Riviera : Espadon grillé mariné, beurre citronné, grenailles rissolées miel-romarin et asperges vertes
- 🍔 Smoky Short Ribs : Burger généreux au short ribs de bœuf braisé, chou mariné aux saveurs asiatiques et frites croustillantes

🍰Dessert (7€) :
- 🥭 Passion Brûlée : Crème brûlée onctueuse aux fruits de la passion et fine croûte caramélisée
- 🍓 Salade Sunshine : Salade de fruits frais et coulis de fruits rouges

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

📞 Réservation conseillée : appelez le 010 45 22 87 et profitez d’une pause midi pleine de saveurs !

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Bon appétit ! 😋

27/05/2026

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17/05/2026

🍽️LUNCH🍽️

Du 18 au 30 mai, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- 🌿 L’Asperge Ibérique : Croquette fondante aux asperges et Serrano affiné, crème d’asperges vertes et fine brunoise croquante
- 🐟 Saumon Yuzu Signature : Fines tranches de saumon, fraîcheur d’aneth, notes de yuzu et huile d’olive extra vierge
- 🥢 Salade de scampis au sésame : Salade fraîche aux saveurs asiatiques, scampis snackés au sésame et touche de citron vert

🍽️Plats (17,50€) :
- 🔥 Salade Bangkok Beef : Émincé de bœuf façon rosbeef, délicatement mariné aux saveurs asiatiques, concombre frais, jeunes pousses, poivrons croquants et noix de cajou concassées
- 🌊 Lieu Noir Verde : Dos de lieu noir rôti, sauce vierge aux herbes fraîches, pesto verde et purée au fenouil
- 🍔 Smash Milano : Steak smashé, mozzarella fondante, pesto vert parfumé, roquette poivrée et tomates séchées marinées

🍰Dessert (7€) :
- 🍍 Tartare Sunshine : Tartare d’ananas mariné au gingembre, zestes de citron vert et sorbet citron
- 🍓 Crumble Rouge : Crumble aux amandes, fruits rouges rôtis et glace vanille de Madagascar

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

📞 Réservation conseillée : appelez le 010 45 22 87 et profitez d’une pause midi pleine de saveurs !

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Bon appétit ! 😋

03/05/2026

🍽️LUNCH🍽️

Du 4 au 16 mai, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- ☀️ Soleil d’Andalousie : Gaspacho Salmorejo onctueux de tomates mûries au soleil et poivrons rôtis, croûtons dorés et huile d’olive
- 🌿 Blanc & Fumé de Malines : Tartare d’asperges blanches de Malines, saumon fumé, vinaigrette au Chardonnay
- 🍈 Dolce Serrano : Jambon Serrano affiné, melon de Cavaillon, crème de mozzarella au basilic frais

🍽️Plats (17,50€) :
- 🔥 Agneau du Jardin : Tranche de gigot grillée, jus corsé au romarin et miel d’acacia, tian de légumes et gratin de pommes de terre
- 🌊 Bar Signature : Filet de bar en croûte d’herbes, écrasé de pommes de terre au cerfeuil, beurre blanc et courgettes et coeur d’artichaut braisés
- 🍔 Smoky Pulled Beef : Effiloché de bœuf fondant, sauce barbecue au thym, tomate fraîche, salade croquante, frites croustillantes

🍰Dessert (7€) :
- 🍊 Nuage d’Agrumes : Tiramisu léger aux notes d’orange et citron
- ❄️ Duo Fraîcheur : Sorbets citron et framboise

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

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Bon appétit ! 😋

19/04/2026

🍽️LUNCH🍽️

Du 20 avril au 2 mai, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- Éclat de Canard : Carpaccio de canard, accompagné de noix torréfiées, relevé d’une vinaigrette au cidre montée au sirop de Liège et d’un voile de Manchego.
- Harmonie Ibérique : Roulade de jambon Serrano garnie de fromage de chèvre, associée à la douceur de la poire et relevée d’amandes effilées.
- Velours du Potager : Velouté de carottes et poireaux, accompagné de chips de carottes et d’une touche d’huile de truffe.

🍽️Plats (17,50€) :
- Volaille aux Parfums du Jardin : Filet de volaille fermière cuit à basse température, accompagné d’asperges vertes grillées, servi avec une sauce au thym, romarin et miel aux notes caramélisées et un flan de carottes Chantenay.
- Évasion du Large : Dos de saumon farci d’une gambas, servi avec une crème bisquée onctueuse, accompagné de légumes de saison et de riz basmati parfumé.
- Bœuf en Terre de Soleil : Tagliata de bœuf argentin tranchée minute, déposée sur un lit de roquette, tomates séchées et parmesan, accompagnée de pommes de terre façon texane.

🍰Dessert (7€) :
- Fraîcheur Exotique : Panna cotta au kiwi et basilic, relevée d’un zeste de citron vert.
- Brûlé de Spéculoos : Crème brûlée au spéculoos, délicatement caramélisée.

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

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Bon appétit ! 😋

05/04/2026

🍽️LUNCH🍽️
Du 6 au 18 avril, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- Velours Vert : Velouté de brocoli onctueux, accompagné d’un œuf parfait au cœur coulant et relevé d’une touche d’huile de noisette.
- Terre & Soleil : Tartare d’artichaut à l’orange sanguine, accompagné d’une mousse légère de foie gras et d’une tuile croustillante.
- Éclat de Homard : Croquette croustillante de homard, servie avec une mayonnaise bisquée, du persil frit et une pointe de piment doux.

🍽️Plats (17,50€) :
- Printemps du Rivage : Filet de bar Victoria rôti, accompagné d’une purée montée à l’huile d’olive extra vierge et nappé d’une sauce crémée au cerfeuil, liée aux petits pois.
- Veau en Tradition Italienne : Osso bucco de veau mijoté à l’italienne, servi avec des linguine au beurre et relevé d’une gremolata fraîche.
- Feu Texan : Travers de porc caramélisés à la texane, servis avec une salade croquante mêlant pommes, chou rouge et jeunes pousses, accompagnés d’un panier de frites dorées.

🍰Dessert (7€) :
- Fraîcheur de Printemps : Crumble au citron vert, servi avec une crème anglaise infusée au gingembre et une boule de glace vanille.
- Douceur Caramel : Flan au caramel, onctueux et réconfortant.

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

📞 Réservation conseillée : appelez le 010 45 22 87 et profitez d’une pause midi pleine de saveurs !

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Adres

Grand-Rue 33
Ottignies-Louvain-la-Neuve
1348

Openingstijden

Maandag	09:00 - 23:00
Dinsdag	09:00 - 23:00
Woensdag	09:00 - 23:00
Donderdag	09:00 - 23:00
Vrijdag	09:00 - 23:30
Zaterdag	09:00 - 23:30
Zondag	11:00 - 22:00

Telefoon

+3210452287

Website

http://www.lebutcher.be/

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